Ramos Gin Fizz là gì? Công thức IBA và cách pha tại nhà
Ramos Gin Fizz là cocktail gin pha với nước cốt chanh vàng, chanh xanh, siro đường, kem tươi, lòng trắng trứng, vài giọt nước…
Cẩm nang rượu – trang 9
Cách Ngâm Rượu Đinh Lăng Tươi, Khô: Tỉ Lệ Và Thời Gian
Cách ngâm rượu đinh lăng phổ biến nhất là dùng rễ (củ) của cây đã vài năm tuổi, ngâm với rượu gạo khoảng 40…
Terroir là gì? Vì sao cùng nhà, cùng Chardonnay mà giá chênh gần 5 lần
Terroir là toàn bộ điều kiện tự nhiên của một mảnh vườn nho: đất và lớp đá bên dưới, độ dốc, hướng nắng, độ…
Biếu Quà Tết Ngày Nào: Lịch Biếu Tết Đinh Mùi 2027
Biếu quà Tết ngày nào cho hợp lý: với Tết Đinh Mùi 2027, khoảng đẹp nhất là từ rằm tháng Chạp (thứ Sáu 22/1/2027)…
Rượu vang Áo: Grüner Veltliner, Wachau và cách chọn chai
Rượu vang Áo chủ yếu là vang trắng khô, giống nho chính là Grüner Veltliner, sau đó tới Riesling, còn vang đỏ chiếm khoảng…
Hibiki Blossom Harmony: các bản 2023, 2024, 2025, 2026
Hibiki Blossom là tên gọi tắt của Hibiki Blossom Harmony, bản whisky pha trộn giới hạn Suntory ra mỗi năm theo mùa hoa anh…
Hibiki 21 năm và các bản 17, 30, 35, 40 năm khác nhau ra sao
Hibiki 21 năm là whisky pha trộn của Suntory mà mọi thành phần malt và grain đều ủ ít nhất 21 năm, nồng độ…
Hibiki Harmony: vị, cách uống, Master's Select và bản Tết
Hibiki Harmony là whisky pha trộn không ghi tuổi của Suntory, ra mắt năm 2015, phối malt whisky Yamazaki, Hakushu với grain whisky Chita,…
Rượu Hibiki: các dòng Harmony, 12, 17, 21, 30 tới 40 năm
Rượu Hibiki là dòng whisky pha trộn (blended) của Suntory, ra mắt năm 1989, phối malt whisky của hai nhà máy Yamazaki, Hakushu với…
Xì gà Toscanello là gì? Review xì gà Ý Toscano
Xì gà Toscanello là phiên bản ngắn của Toscano, dòng xì gà Ý cuốn từ lá thuốc Kentucky được sấy bằng khói lửa rồi…
La Rioja Alta 2026: top 10 thế giới, tin Muga và Cáceres
La Rioja Alta là nhà vang Tây Ban Nha có nhiều tin nhất năm 2026: tháng 03/2026 Drinks International xếp nhà thứ 10 trong…
Vang Gaja 2026: hầm vang trắng Alta Langa và tin Antinori
Vang Gaja có tin đáng chú ý là nhà làm vang trắng mới ở Trezzo Tinella, vùng Alta Langa của Piedmont, được Gambero Rosso…
Mas Amiel: vang Maury cường hoá và vụ nho Roussillon 2026
Mas Amiel là nhà vang độc lập lớn nhất ở làng Maury, Roussillon, nổi tiếng với vang đỏ ngọt cường hoá ủ trong bình…
Dụng cụ pha chế cocktail 2026: xu hướng pha tại nhà
Dụng cụ pha chế cocktail tại nhà năm 2026 nên chọn theo kiểu ly bạn sẽ pha thật sự, và giới bartender năm nay…
Crème de cassis 2026: Marie Brizard, Giffard, Joseph Cartron
Crème de cassis, rượu mùi lý chua đen của Pháp, là chai nền của ly Kir và cũng là cửa ngõ để hiểu ba…
Xì gà Romeo y Julieta: các dòng Churchill, 1875 và giá
Xì gà Romeo y Julieta là một nhãn xì gà Cuba ra đời năm 1875, nổi tiếng nhất với dòng Churchill đặt theo tên…
Rượu Bols 2026: sau 450 năm, Blue 1575 và vị mới
Rượu Bols, nhãn rượu mùi của Lucas Bols ở Amsterdam, đã bước qua tuổi 450 vào tháng 04/2025 và ra mắt bản Blue Curaçao…
Sake honjozo 2026: IWC trao cúp, chai cổ điển được nhìn lại
Sake honjozo, hạng sake có thêm một ít cồn chưng cất, được nhắc tới nhiều hơn trong năm 2026. Kết quả IWC Sake công…
Whisky Matsui 2026: Kurayoshi 18 năm là Vatted Malt of the Year
Whisky Matsui là cái tên được nhắc nhiều trong năm 2026 dù không thuộc hai tập đoàn lớn Suntory hay Nikka. Kurayoshi 18 năm…
Sake Masumi 2026: vô địch ICC Sake Award lần đầu
Sake Masumi vừa có một năm 2026 đáng nhớ: tháng 09/2026, Miyasaka Brewing, nhà nấu đứng sau nhãn Masumi ở Suwa, tỉnh Nagano, thắng…
Xì gà Cohiba Mini và Club: kích thước, hương vị, giá
Xì gà Cohiba Mini là loại xì gà nhỏ (cigarillo) mang nhãn Cohiba của Cuba, cuốn bằng máy chứ không cuốn tay, dài khoảng…
Vang Douro 2026: Symington thứ 8 thế giới, nho ra hoa sớm
Vang Douro năm 2026 có hai tin đáng biết. Tháng 03/2026, Symington Family Estates, nhà làm Port lớn, chủ của vang đỏ Altano và…
Bán xì gà có bị cấm không? Luật Việt Nam nói gì
Xì gà có bị cấm không? Ở Việt Nam, xì gà không bị cấm: người từ đủ 18 tuổi được mua, sở hữu và…
Cách cắt xì gà đúng cách: cắt thẳng, chữ V, đục lỗ
Cách cắt xì gà đúng là chỉ bỏ đi phần mũ (cap) ở đầu điếu, cắt ngay phía trên đường nối giữa mũ và…