Tin tức

Dewar’s 12 năm là blended Scotch 40 độ của Scotland, ủ ít nhất 12 năm rồi cho nghỉ thêm trong thùng sồi sau khi phối.

Ardbeg 10 năm, tên chính thức Ardbeg Ten, là single malt khói Islay đóng 46 độ, không lọc lạnh, ủ thùng bourbon.

Aberlour là single malt Speyside của Scotland, nổi tiếng với kiểu ủ hai loại thùng sồi và sherry.

Smirnoff Red No. 21 là vodka chưng cất ba lần, lọc mười lần, chai bên mình ghi 37,5 độ.

Irish whiskey là gì, luật quy định ra sao, khác Scotch và bourbon ở điểm nào, và các chai Jameson, Bushmills, Redbreast, Teeling dễ mua.

Chữ Napoleon trên chai rượu có hai nghĩa: một hạng tuổi có luật của cognac, và một cái tên in tự do trên brandy giá rẻ. Đọc nhãn là phân biệt được.

Cognac là brandy cất từ vang trắng vùng Cognac, whisky cất từ ngũ cốc. Hai bên khác nhau ở luật ủ, cách ghi tuổi và vị trong ly.

Bia Đức uống hằng ngày như Erdinger, Paderborner tính giá theo thùng 24, còn bia mạnh Schorschbock tính theo chai. Bảng giá niêm yết tự cập nhật bên dưới.

Đang nôn vì rượu thì chưa có gì giải ngay được. Việc đúng là chống sặc, bù nước từ từ và biết lúc nào phải gọi cấp cứu.

Chưa có nghiên cứu nào trên người cho thấy lá mít giải rượu hay chống say. Bài tách rõ phần kinh nghiệm truyền miệng và phần khoa học đã có.

Nói bia Lào gần như là nói Beerlao. Bài điểm các dòng Lager, Dark, Gold, White, độ cồn đã kiểm chứng và bia nhập khẩu nào có vị gần giống.

B52 không phải một chai rượu mà là shot cocktail ba tầng. Bài tính độ cồn từ ba chai thật, chỉ cách rót tách tầng và trả lời uống có say không.

Cách gọi phổ biến nhất coi 1 xị là 250 ml, tức một phần tư lít. Bài quy đổi xị sang chai, ly vang, shot rượu mạnh và đơn vị cồn.

Martini Asti là vang nổ ngọt Asti DOCG của Ý, 7,5 độ, làm từ nho Moscato Bianco vùng Piedmont.

Rượu làng nghề Việt Nam nấu từ gạo, nếp, thóc, ngô với men lá của từng vùng. Bài đi qua từng loại nổi tiếng, nơi làm, nguyên liệu, và các chai rượu Việt đóng chai công nghiệp.

Kệ rượu sau quầy bar chia làm ba nhóm: rượu nền, rượu mùi và đồ uống nhẹ. Bài nói từng nhóm bao nhiêu độ, pha ly gì, và nên gọi gì khi chỉ muốn uống nhẹ.

Luật Mỹ quy định bourbon thế nào, mấy chữ trên nhãn nghĩa là gì, và giá niêm yết của những chai bourbon quen tên ở VintageWine.

Một thùng vang chuẩn là 12 chai 750ml, nhiều vang cao cấp đóng thùng 6. Bài nói thêm thùng magnum, thùng gỗ, vang bịch và một thùng rót được bao nhiêu ly.

Hendrick’s là gin Scotland 41,4 độ của William Grant & Sons, ra năm 1999, nổi tiếng với dưa leo và hoa hồng.

Cîroc là vodka Pháp làm từ nho, chưng cất năm lần, bản gốc 40 độ, ra mắt năm 2003 và thuộc Diageo.

Bombay Sapphire là gin London Dry của Anh, làm ở Laverstoke Mill, tẩm hương mười thảo mộc bằng hơi rượu.

Belvedere là vodka Ba Lan 40 độ làm từ lúa mạch đen Dankowskie, ra đời năm 1993, thuộc Moët Hennessy.

Glenlivet có hai hộp Tết 2027 nhận đặt trước: Founder’s Reserve và 15 năm French Oak Reserve. Bản 12, 18 năm và nhóm 1824 mua chai trong hộp thường của hãng.

Woodford Reserve là bourbon Kentucky của nhà máy ở Versailles.

Macallan 25 năm Sherry Oak là single malt Speyside 43%, ủ toàn bộ trong thùng sồi tẩm sherry.

Gentleman Jack là Tennessee whiskey 40% của Jack Daniel’s, lọc qua than gỗ phong hai lần.7, Single Barrel và gợi ý uống.

Four Roses là bourbon Kentucky làm từ hai công thức hạt và năm chủng men.

1865 là dòng vang Chile của Viña San Pedro, đặt theo năm lập nhà vang ở Curicó.

Hộp Glenfiddich 12 năm Tết 2027 do nhà phân phối đóng, kèm hai ly rock, rượu y như chai thường. Bản 15 và 18 năm bạn mua chai lẻ trong hộp của hãng.

Tignanello là vang đỏ Toscana của nhà Antinori, chủ yếu Sangiovese, từ vườn nho cùng tên ở Chianti Classico.