Bia sứ St.Sebastiaan là một loại bia đặc biệt được sản xuất tại thành phố Ghent, Bỉ. Được ra mắt vào năm 1993, bia này được đặt tên theo Thánh Sebastian – một vị thánh được coi là bảo vệ cho các nhà sản xuất bia.
Tìm hiểu về Bia sứ St.Sebastiaan
Bia sứ St. Sebastiaan được sản xuất bởi nhà máy bia Van Steenberge, một nhà máy bia gia đình tại thành phố Ertvelde, Bỉ. Nhà máy này đã sản xuất bia từ thế kỷ 19 và hiện nay là một trong những nhà máy bia lớn nhất ở Bỉ.
Bia sứ St. Sebastiaan được ra mắt vào năm 1993, khi nhà máy Van Steenberge quyết định sản xuất một loại bia mới để kỷ niệm 200 năm thành lập của nhà máy. Tên của bia được đặt theo tên Thánh Sebastian, vị thánh được coi là bảo vệ cho các nhà sản xuất bia.
Từ khi ra mắt đến nay, bia sứ St. Sebastiaan đã trở thành một trong những loại bia nổi tiếng của Bỉ và được bán trên toàn thế giới. Nhà máy Van Steenberge đã sản xuất nhiều phiên bản khác nhau của bia sứ St. Sebastiaan, bao gồm phiên bản đặc biệt Grand Cru và phiên bản hợp tác với công ty bia Mỹ, Founders Brewing Company.
Những đặc điểm nổi bật của Bia sứ St.Sebastiaan
Bia sứ St. Sebastiaan có những đặc điểm sau:
- Màu sắc: Bia sứ St. Sebastiaan có ba loại với màu sắc khác nhau. Golden St. Sebastiaan có màu vàng nhạt, Dark St. Sebastiaan có màu đen đặc trưng, và Grand Cru St. Sebastiaan có màu vàng đậm.
- Hương vị: Mỗi loại bia sứ St. Sebastiaan có hương vị khác nhau. Golden St. Sebastiaan có hương vị trái cây và hạt, Dark St. Sebastiaan có hương vị của cà phê và sô-cô-la, và Grand Cru St. Sebastiaan có hương vị trái cây chín và vị chát đậm đà.
- Độ cồn: Bia sứ St. Sebastiaan có độ cồn khác nhau tùy theo loại bia. Golden St. Sebastiaan có độ cồn 7,6%, Dark St. Sebastiaan có độ cồn 6,9%, và Grand Cru St. Sebastiaan có độ cồn 9%.
- Phong cách: Bia sứ St. Sebastiaan được lên men truyền thống theo phương pháp sản xuất bia của Bỉ. Nó có hương vị độc đáo và được yêu thích bởi những người yêu thích bia trên toàn thế giới.
- Thương hiệu: Bia sứ St. Sebastiaan là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng của Bỉ và được sản xuất bởi nhà máy bia Van Steenberge, một nhà máy bia gia đình có truyền thống lâu đời ở Bỉ.
Cách thưởng thức và bảo quản Bia sứ St.Sebastiaan
Cách thưởng thức bia sứ St. Sebastiaan:
- Kiểm tra nhiệt độ: Bia sứ St. Sebastiaan nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 8-12 độ C để giữ cho hương vị và mùi thơm của bia được tốt nhất.
- Rót đúng ly: Khi đổ bia sứ St. Sebastiaan vào ly, cần đổ đúng vị trí giữa ly để tạo ra lớp bọt béo và dày. Sau đó, để ly trong khoảng 2-3 phút để bọt tan chảy và hương vị của bia được phát triển đầy đủ.
- Thưởng thức: Bia sứ St. Sebastiaan có thể được thưởng thức kèm với các món ăn như thịt đỏ, phô mai, thịt nướng hoặc các món ăn truyền thống của Bỉ như thịt hun khói và đồ hải sản.
Cách bảo quản bia sứ St. Sebastiaan:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Bia sứ St. Sebastiaan nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tránh nhiệt độ quá cao: Bia sứ St. Sebastiaan nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 5-25 độ C. Tránh bảo quản ở nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
- Bảo quản nằm ngang: Nếu lưu trữ lâu dài, bia sứ St. Sebastiaan nên được bảo quản nằm ngang để giữ cho bọt và mùi thơm được duy trì tốt nhất.
- Sử dụng trong thời gian ngắn: Bia sứ St. Sebastiaan nên được sử dụng trong thời gian ngắn để tránh mất đi hương vị và mùi thơm của bia.
3 loại Bia sứ St.Sebastiaan
- Golden St. Sebastiaan: Golden St. Sebastiaan có màu vàng nhạt, hương vị trái cây và hạt, và độ cồn 7,6%. Loại bia này được sản xuất từ các loại hoa bia, lúa mì, mạch nha và nước.
- Dark St. Sebastiaan: Dark St. Sebastiaan có màu đen đặc trưng, hương vị của cà phê và sô-cô-la, và độ cồn 6,9%. Loại bia này được sản xuất từ các loại hoa bia, lúa mì nâu, mạch nha, đường caramel và nước.
- Grand Cru St. Sebastiaan: Grand Cru St. Sebastiaan có màu vàng đậm, hương vị trái cây chín và vị chát đậm đà, và độ cồn 9%. Loại bia này được sản xuất từ các loại hoa bia, lúa mì và mạch nha, và được lên men hai lần để tạo ra hương vị đặc biệt.
Các loại bia sứ St. Sebastiaan đều được lên men theo phương pháp truyền thống của Bỉ và có hương vị độc đáo và được yêu thích bởi những người yêu thích bia trên toàn thế giới.
Giá của các loại bia sứ St.Sebastiaan tại Việt Nam
Dưới đây là bảng giá các loại bia sứ St. Sebastiaan theo giá tiền Việt Nam Đồng (VND) trong khoảng giá từ thấp đến cao:
Loại bia | Giá (VND) |
---|---|
Dark St. Sebastiaan | 60,000 – 70,000 |
Golden St. Sebastiaan | 70,000 – 80,000 |
Grand Cru St. Sebastiaan | 80,000 – 100,000 |
Lưu ý: Giá của từng loại bia sứ St. Sebastiaan có thể thay đổi tùy theo nơi bán và thời điểm mua hàng. Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo.
Cảm ơn quý khách đã đọc bài viết về bia sứ St. Sebastiaan. Hy vọng thông tin về sản phẩm và cách thưởng thức bia sẽ giúp quý khách có được những trải nghiệm thú vị với loại bia này. Nếu quý khách cần thêm thông tin hoặc có câu hỏi nào, xin vui lòng để lại comment bên dưới. Chúc quý khách có những khoảnh khắc thưởng thức bia thật tuyệt vời!