Bia Nga- Bảng giá các loại bia Nga nhập khẩu chính hãng 2023

Sự phát triển và lịch sử của Bia Nga

Bia Nga đã trải qua một lịch sử phát triển dài hơn một thế kỷ. Bia xuất hiện lần đầu tiên ở Nga vào thế kỷ 9, được mang từ các quốc gia láng giềng như Đức, Ba Lan và Cộng hòa Séc. Tuy nhiên, bia Nga thực sự phát triển vào thế kỷ 18 khi các nhà máy bia lớn được thành lập.

Trong thời kỳ Nga còn thuộc đế quốc Nga của hoàng đế Peter Đại đế, bia trở thành thức uống phổ biến nhất trong dân chúng. Đặc biệt là bia lager được sản xuất theo phương pháp của Bavaria, Đức. Tuy nhiên, vào đầu thế kỷ 20, việc sản xuất bia Nga giảm sút do chiến tranh và các sự kiện lịch sử khác. Sau Cách mạng Nga, công nghiệp bia Nga được đổi mới với sự giúp đỡ của các chuyên gia Đức, Ba Lan và Cộng hòa Séc.

Sự phát triển và lịch sử của bia Nga
Sự phát triển và lịch sử của bia Nga

Từ đó, các nhà máy bia mới được thành lập và các loại bia mới được sản xuất. Đáng chú ý là các loại bia dark ale, stout và porter. Bia Nga đạt độ phổ biến cao trong suốt thời kỳ Liên Xô, khi nhà nước kiểm soát tất cả hoạt động kinh tế. Sau khi Liên Xô tan rã, nhiều nhà máy bia lớn bị đóng cửa hoặc được thu hồi và sáp nhập thành các tập đoàn bia lớn hơn.

Quá trình sản xuất bia Nga

Quá trình sản xuất bia Nga thường bao gồm các bước chính sau:

  1. Chọn nguyên liệu: Các nguyên liệu chính để sản xuất bia Nga bao gồm lúa mạch, hoa bia, nước và men bia. Nước là yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất bia, vì vậy nước được chọn phải có chất lượng cao và đúng loại.
  2. Chế biến lúa mạch: Lúa mạch được đưa vào hệ thống sấy khô và rang. Sau đó, lúa mạch được nghiền thành bột mịn, gọi là malt. Đây là nguyên liệu chính để tạo ra đường và chất lượng men.
  3. Lên men: Malt được hòa tan trong nước nóng và đem vào nồi nấu bia. Sau đó, hoa bia được thêm vào và hỗn hợp được nấu trong một thời gian nhất định. Quá trình này giúp men bia sinh ra và phát triển, tạo ra hương vị và cân bằng độ đắng của bia.
  4. Lọc và lên men lần thứ hai: Sau khi men bia phát triển đủ, bia được lọc để loại bỏ các hạt còn sót lại. Sau đó, bia được lên men lần thứ hai để tạo ra các tinh chất và mùi thơm đặc trưng của bia Nga.
  5. Ủ và trưởng thành: Sau khi lên men lần thứ hai, bia được ủ trong các thùng gỗ hoặc thép không gỉ trong một khoảng thời gian từ vài tuần đến vài tháng. Quá trình ủ giúp bia trưởng thành và cân bằng hương vị.
  6. Làm lạnh và đóng chai/bình: Sau khi ủ, bia được làm lạnh và đóng chai hoặc bình để bảo quản và tiêu thụ.

Trên đây là quá trình sản xuất bia Nga chung, tuy nhiên, mỗi nhà sản xuất sẽ có các quy trình và công thức sản xuất khác nhau để tạo ra những loại bia riêng biệt.

Quá trình sản xuất bia Nga
Quá trình sản xuất bia Nga

Đặc điểm về hương vị và chất lượng của bia Nga

Bia Nga có những đặc điểm về hương vị và chất lượng đáng chú ý như sau:

  1. Hương vị đặc trưng: Bia Nga thường có hương vị đầy đặn, đậm đà, hơi đắng và có hương thơm của hoa bia, malt và một chút vị mật ong.
  2. Chất lượng cao: Bia Nga được sản xuất với tiêu chuẩn nghiêm ngặt, sử dụng nguyên liệu tốt nhất và quy trình sản xuất công phu, vì vậy chất lượng của nó luôn đạt mức cao.
  3. Độ tươi và độ sạch: Bia Nga thường được sản xuất với phương pháp lọc kỹ càng và được đóng chai hoặc lon ngay sau khi sản xuất để đảm bảo độ tươi và độ sạch của sản phẩm.
  4. Không chứa chất bảo quản: Nhiều thương hiệu bia Nga không sử dụng chất bảo quản trong quá trình sản xuất, do đó bia có vị ngon hơn và không gây hại cho sức khỏe.

Giá bia Nga tại thị trường Việt Nam

Dưới đây là bảng giá các loại bia Nga:

Tên sản phẩm Đơn giá
Bia Tàu Phá Băng Ledokol 8% Nga – 12 lon 450 ml 450,000 ₫
Bia Baltika số 7 – 5,4% Nga – 12 lon 900ml 970,000 ₫
Bia Baltika số 7 – 5,4% Nga – 24 lon 450ml 970,000 ₫
Bia Baltika số 9 – 8% Nga – 12 lon 900ml 1,050,000 ₫
Bia Baltika số 9 – 8% Nga – 24 lon 450ml 1,050,000 ₫
Bia Ochakovo 5% Nga – 12 lon 450ml 420,000 ₫
Bia Porter 8/20 – 8,5% Nga – 20 chai 500ml 790,000 ₫
Bia Khazan 0% Nga – thùng 12 lon 450ml 370,000 ₫
Bia Zhygulevskoe osoboe 5,2% Nga – 24 lon 450ml 590,000 ₫
Bia Baltika 0% Premium Lager Nga – 24 lon 450ml 790,000 ₫
Bia Baltika 0% Unfiltered Wheat Nga – 24 lon 450ml 790,000 ₫
Bia Baltika số 3 – 5% Nga – 24 lon 470ml 850,000 ₫
Bia Baltika số 6 – 7% Nga – 20 chai 470ml 850,000 ₫
Bia Krynica Original 4,8% Nga – thùng 24 lon 450ml 790,000 ₫
Bia Krynica Pilsner 4,4% Nga – thùng 24 lon 450ml 525,000 ₫
Bia Krynica Strong 6,5% Nga – thùng 24 lon 450ml 890,000 ₫

Lưu ý: Các giá trị trong bảng là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm mua hàng và địa điểm bán.

Các loại bia phổ biến của Nga

Bia Baltika

Baltika là một trong những thương hiệu bia lớn nhất tại Nga, được thành lập vào năm 1990 tại thành phố St. Petersburg. Baltika sản xuất nhiều loại bia khác nhau, từ bia lager, bia wheat, bia porter, bia IPA đến bia stout.

Baltika là một thương hiệu bia rất nổi tiếng tại Nga và cũng được xuất khẩu đến nhiều quốc gia khác trên thế giới. Chất lượng của bia Baltika được đánh giá rất cao, đặc biệt là bia lager, với hương vị tươi mát, mịn màng và độ cồn từ 4 đến 5%. Bia wheat của Baltika có hương vị phong phú và tràn đầy năng lượng, còn bia porter và stout của họ có hương vị đậm đà, hơi đắng và thơm ngon.

Bia Baltika
Bia Baltika

Ngoài ra, bia Baltika cũng được sản xuất với quy trình công nghệ hiện đại và sử dụng nguyên liệu tốt nhất, đảm bảo độ an toàn và chất lượng sản phẩm. Bia Baltika còn được đóng chai và đóng lon rất tiện lợi, dễ dàng cho người tiêu dùng mang theo và thưởng thức ở bất cứ đâu.

Bia Hamovniki

Bia Hamovniki là một thương hiệu bia nổi tiếng của Nga được sản xuất tại nhà máy bia Hamovniki Brewery tại Moscow. Thương hiệu này được thành lập vào năm 1994 và từ đó đã trở thành một trong những thương hiệu bia lớn nhất của Nga.

Bia Hamovniki được sản xuất theo phong cách truyền thống của Nga với hương vị đặc trưng của loại bia lager. Bia này có hương vị đậm đà và mạnh mẽ, với hương thơm của hoa bia và một chút đắng. Độ cồn của bia Hamovniki dao động từ 4,5% đến 5,5%.

Bia Hamovniki
Bia Hamovniki

Bên cạnh bia lager truyền thống, Hamovniki Brewery cũng sản xuất một số loại bia khác như wheat beer, pilsner, stout, IPA và bock beer. Những loại bia này có hương vị đa dạng và phù hợp với sở thích của nhiều người yêu bia.

Tại Việt Nam, bia Hamovniki cũng được nhập khẩu và phân phối. Bia này thường được bán tại các cửa hàng bia đặc sản, nhà hàng và quán bar.

Bia Nevskoe

Bia Nevskoe là một loại bia lager được sản xuất tại thành phố St. Petersburg của Nga. Với hương vị đặc trưng và hàm lượng cồn khoảng 4,5%, Nevskoe là một trong những loại bia phổ biến của Nga tại Việt Nam.

Nevskoe được sản xuất với nguyên liệu tốt nhất, bao gồm nước tinh khiết, lúa mạch và hoa bia. Quá trình sản xuất của Nevskoe rất cẩn thận, bao gồm lên men trong thùng chứa để tạo ra hương vị đặc trưng và cân bằng của loại bia này.

Bia Nevskoe có màu vàng nhạt, có hương vị mạnh mẽ của hoa bia và hơi ngọt ngào. Hương vị của bia cũng được nhận xét là rất mượt và dễ uống. Bia Nevskoe có một lớp bọt đầy mịn màng và bền, mang lại cảm giác tươi mát cho người thưởng thức.

Tại Việt Nam, bia Nevskoe được phân phối rộng rãi và được đánh giá cao bởi những người yêu thích bia. Bia Nevskoe thường được dùng để kết hợp với các món ăn như pizza, salad và các món ăn từ thịt.

Bia Zhigulevskoe

Zhigulevskoe là một loại bia pilsner được sản xuất tại Nga, và được coi là một trong những loại bia phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Nga. Tên của loại bia này được đặt theo tên một con sông nổi tiếng ở khu vực Samara, nơi có nhà máy sản xuất bia Zhigulevskoe.

Bia Zhigulevskoe có màu vàng nhạt, vị đắng và hơi chua, được pha chế với các loại hoa bia và malt lúa mạch. Vị đắng của loại bia này đến từ hoa bia Saaz, một loại hoa bia được trồng ở khu vực Bohemia (nay là Cộng hòa Séc) và được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bia Pilsner. Điểm khác biệt của Zhigulevskoe so với các loại bia pilsner khác là nó có vị đắng đặc trưng và ít ngọt hơn so với các loại bia pilsner khác.

Bia Zhigulevskoe
Bia Zhigulevskoe

Bia Zhigulevskoe có độ cồn khoảng 4,5-5% và thường được uống lạnh với các món ăn như thịt nướng, xúc xích hoặc các món ăn kèm với lúa mạch. Loại bia này cũng thường được uống trong các dịp lễ hội hoặc gặp gỡ bạn bè.

Từ năm 1998, loại bia Zhigulevskoe đã được sản xuất và bán ra ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bia Zhigulevskoe tại Việt Nam thường được bán với giá cả phải chăng và được ưa chuộng bởi những người yêu thích bia pilsner có hương vị đắng đặc trưng của Nga.

Nồng độ cồn của bia Nga

Nồng độ cồn của bia Nga thường dao động từ khoảng 4% đến 8%, tùy thuộc vào loại bia. Các loại bia nhẹ (Light lager) thường có nồng độ cồn từ 4% đến 5%, trong khi các loại bia đậm (Dark lager) có nồng độ cồn từ 6% đến 8%.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nồng độ cồn của bia Nga có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà sản xuất, quy trình sản xuất và các yếu tố khác nhau. Để đảm bảo an toàn khi uống bia, người tiêu dùng nên đọc kỹ nhãn mác sản phẩm để biết rõ nồng độ cồn của bia và không sử dụng quá mức.

Ngoài ra, người tiêu dùng nên uống bia có trách nhiệm và không lái xe hoặc thực hiện các hoạt động nguy hiểm khác sau khi uống bia.

Thưởng thức bia Nga đúng cách

Để thưởng thức bia Nga một cách đầy đủ và thú vị, bạn có thể làm theo các bước sau đây:

  1. Lựa chọn loại bia Nga phù hợp với sở thích của mình. Có nhiều loại bia Nga khác nhau nhưng phổ biến nhất là Pilsner, Porter và Stout.
  2. Tìm hiểu về nguồn gốc và quá trình sản xuất của loại bia bạn chọn. Điều này sẽ giúp bạn hiểu hơn về hương vị và chất lượng của bia Nga.
  3. Chuẩn bị ly hoặc chén thủy tinh sạch và khô. Chọn ly hoặc chén thủy tinh đẹp để tăng thêm sự thích thú khi thưởng thức bia.
  4. Mở nắp chai hoặc lon bia và rót bia vào ly hoặc chén thủy tinh của mình. Nên lấy một ít bọt để tăng thêm hương vị và cảm giác ngon miệng.
  5. Thưởng thức bia Nga. Để trải nghiệm tốt hơn, hãy nhấm nháp từ từ và cảm nhận hương vị và cảm giác trên đầu lưỡi của mình. Bạn có thể kết hợp với các món ăn truyền thống của Nga như món thịt nguội hay bánh mì đen.
  6. Lưu ý về việc uống bia Nga. Hãy uống bia Nga một cách có trách nhiệm và đừng uống quá nhiều. Bia Nga có nồng độ cồn cao và có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Văn hóa bia ở Nga có gì độc đáo?

Văn hóa uống bia Nga có sự phức tạp và đa dạng, phản ánh nền văn hóa và phong tục của người Nga. Dưới đây là một số điểm đáng chú ý về văn hóa uống bia Nga:

  1. Bia Nga là một phần quan trọng của bữa ăn Nga: Thường được uống cùng với các món ăn truyền thống của Nga như thịt đỏ, cá, thịt gia cầm và các món salad.
  2. Thường được uống với một số món nhắm: Khi uống bia Nga, người Nga thường ăn các món nhắm như kẹo hạt dẻ, xúc xích, pho mát, nước sốt và củ cải.
  3. Phong tục uống bia trong các dịp lễ hội: Bia Nga thường được uống trong các dịp lễ hội truyền thống như New Year, Lễ Phục Sinh và Ngày Chiến thắng. Trong những dịp này, bia Nga được xem như một món đồ uống đặc biệt để chúc mừng và đánh dấu một sự kiện quan trọng.
  4. Tập quán uống bia Nga: Người Nga thường uống bia ở các quán bar, nhà hàng hoặc các tiệm bia. Tuy nhiên, uống bia tại nhà cũng là một tập quán phổ biến. Bia thường được uống từ ly hay bình lớn, và thường được uống theo nhóm, chia sẻ giữa các người bạn hoặc gia đình.
  5. Các loại bia Nga phổ biến: Các loại bia phổ biến của Nga bao gồm: Pilsner, Lager, Stout và các loại bia thơm khác. Bia thường được uống lạnh, nhưng ở một số vùng miền của Nga, người ta thích uống bia ấm.

Trên đây là một số đặc điểm của văn hóa uống bia Nga. Văn hóa uống bia Nga phản ánh tâm hồn và sự đa dạng văn hóa của người Nga, cũng như tạo ra một không khí vui tươi và thoải mái cho mọi người.

Văn hóa bia ở Nga có gì độc đáo?
Văn hóa bia ở Nga có gì độc đáo?

Tầm quan trọng của bia Nga trong ngành công nghiệp bia thế giới

Bia Nga đóng vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp bia thế giới vì nó là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất trên thế giới. Với hơn 100 năm kinh nghiệm sản xuất bia và thị trường tiêu thụ lớn, bia Nga đã trở thành một thương hiệu bia quốc tế được biết đến bởi người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Bia Nga được sản xuất tại các nhà máy lớn và được phân phối rộng rãi ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở các nước thuộc khu vực CIS (Liên bang Nga cũ), châu Âu, Mỹ và châu Á. Bia Nga được đánh giá cao về chất lượng và có giá trị thương mại cao, vì vậy nó có một vị trí quan trọng trong ngành công nghiệp bia thế giới.

Ngoài ra, bia Nga đã đóng góp tích cực vào phát triển ngành công nghiệp bia trên thế giới. Bia Nga đã đưa ra nhiều sản phẩm mới và công nghệ sản xuất tiên tiến, góp phần nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm trong ngành công nghiệp bia.

Tóm lại, bia Nga là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất trên thế giới, đóng vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp bia và đã đóng góp tích cực vào sự phát triển của ngành công nghiệp bia toàn cầu.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Mua bia Nga ở đâu ?

Vintage Wine là một cửa hàng bán bia Nga chuyên nghiệp và uy tín. Cửa hàng cung cấp các loại bia Nga chất lượng cao từ các thương hiệu nổi tiếng như Baltika, Stolichnaya, Krušovice, Ochakovo, và nhiều hơn nữa. Vintage Wine cũng cung cấp một loạt các loại bia từ lager truyền thống đến các loại bia đặc biệt như stout và IPA.

Không chỉ cung cấp các loại bia Nga chất lượng cao, Vintage Wine còn đảm bảo chất lượng sản phẩm với các sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nga và được bảo quản tốt. Cửa hàng cũng cung cấp các dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp để giúp khách hàng chọn được loại bia phù hợp với sở thích của mình.

Bên cạnh đó, Vintage Wine cũng cung cấp các dịch vụ giao hàng nhanh chóng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Các đơn hàng được đóng gói cẩn thận và chuyển đến địa chỉ yêu cầu của khách hàng.

Với chất lượng sản phẩm đảm bảo và các dịch vụ chuyên nghiệp, Vintage Wine là một địa chỉ tin cậy để mua các loại bia Nga tại Việt Nam.