Mục lục
Giới thiệu về rượu vang Bourgogne (Burgundy)
Vùng Bourgogne (Burgundy) thường được biết đến với những chai rượu vang có hương vị cực kỳ đặc biệt hiếm có. Mà chỉ riêng vùng đất Bourgogne, Pháp mới có thể sản xuất ra được. Bởi vậy, khi nhắc đến rượu vang vùng Burgund. Chúng ta thường nghĩ ngay tới những chai rượu vang cực kỳ đắt đỏ. Và luôn nằm trong bẳng xếp hạng những chai rượu vang đắt nhất thế giới
Hàng triệu năm về trước, thổ nhưỡng của vùng Burgundy bị bao phủ trong một vùng biển nông. Đây là nơi sinh sống của hàng triệu sinh vật vỏ cứng, giáp xác giàu canxi. Trải qua quá trình kiến tạo địa chất, những sinh vật này đã tạo nên một lớp trầm tích, hoá thạch dưới lòng đất và đem lại hương vị độc đáo cho rượu vang vùng Burgundy.
Thông tin nhà sản xuất:
La Chablissienne được thành lập từ những năm 1923 nằm ở vùng Burgundy nổi tiếng. Nhà sản xuất chủ yếu tạo ra các chai vang trắng chất lượng từ những vườn nho Chablis từ giống nho Chardonnay. Trên các sườn đồi Chablis theo sông Serein, Chardonnay đã phát triển để tạo ra một tính cách độc đáo riêng.
Thưởng thức rượu vang Chablis 1ER Cru Vaulorent
Màu sắc: Chablis 1ER Cru Vaulorent xuất hiện lộng lấy và rực rỡ với màu vàng nhạt ánh bạc lấp lánh.
Hương vị: Mở rượu lan toả hương thơm độc đáo. Nổi bật là trái cây trắng với chút ghi chú của vani, gỗ sồi kết hợp mùi vị khoáng nhẹ nhàng, thanh lịch. Những vị khoáng phức hợp thể hiện rõ rệt trong lúc thở trong decanter. Một loại rượu vang với hương thơm hấp dẫn và bền vững. Ấn tượng đầu tiên trong vòm miệng với hương vị tràn ngập, sảng khoái của trái cây trắng kết hợp cùng vị khoáng.
Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo với các món có rau húng thơm, hầu hết các món thịt và phô mai chín.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 12 độ C.