Mục lục
TWO HANDS BELLA’S GARDEN Shiraz – Vang đỏ Úc
Two Hands Wine là nhà sản xuất cao cấp chuyên về nho Shiraz từ sáu vùng trồng khác nhau trên khắp nước Úc. Được thành lập vào năm 1999 bởi Michael Twelftree và Richard Mintz, nhà máy rượu nằm ở Thung lũng Barossa. Danh mục của Two Hands bao gồm sáu loại rượu vang khác nhau bao gồm các loại rượu vang nổi tiếng của Series Series. Trong đó có Rượu vang TWO HANDS BELLA’S GARDEN Shiraz.
Rượu vang bao gồm sáu loại rượu vang được làm từ Shiraz. Nho mọc ở 6 vườn nho Thung lũng Barossa. Nho bị nghiền nát và sau đó được lên men trong các thùng chứa mở đặc biệt dành 5, 7 và 10 tấn. Trong giai đoạn lên men cao điểm phải được bơm thường xuyên – 3 lần một ngày, cho phép chiết xuất tối đa màu sắc và tannin. Trung bình các loại men lên men trên da trong 14 ngày, sau đó nó được đổ vào bể và ép. Sau đó rượu được đổ vào thùng gỗ sồi và loại bỏ trầm tích. Rượu được ủ kéo dài 17 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó 14% mới. Trước khi đóng chai, Bellas Garden được làm sáng nhẹ nhưng không được lọc.
Thưởng thức Rượu vang TWO HANDS BELLA’S GARDEN Shiraz
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm với lõi đen và phản chiếu màu tím.
Hương thơm: Rượu vang có hương thơm phong phú được dệt từ các nốt hương của dâu đen, anh đào khô, đinh hương, hạt tiêu đen, thảo mộc Ấn Độ và hoa khô.
Hương vị: Hương vị của rượu là đầy đủ, tròn của anh đào, dâu đen, hạt tiêu đen, hoa oải hương, vani và đinh hương. Với tannin láng bóng và một kết thúc dài.
Kết hợp với đồ ăn:Rượu là hài hòa hoàn hảo với các món thịt và pho mát lâu năm.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.
Khui ra bình Dercanter trước 45 – 60 phút khi uống.
Xuất xứ: Australia
Vùng: Barossa Valley
Giống nho: Shiraz
Nồng độ: 14,2%
Nhà sản xuất: Two Hands Wines
Loại vang: Vang đỏ
Quy cách: 6 x 750ml