Rượu vang Ý Lodovico Tenuta Di Biserno

Vintage Wine là một đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu uy tín tại Hà Nội. chúng tôi luôn phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. mang tới khách hàng những sản phẩm chất lượng.

Lịch sử điền trang Tenuta Di Biserno

Tenuta di Biserno là nhà sản xuất rượu vang được thành lập ở vùng duyên hải Bolgheri vào năm 1995 bởi Lodovico Antinori, người sáng lập hãng rượu vang Ornellaia danh tiếng.

Các vườn nho của nhà Biserno nằm giữa các ngọn đồi của làng Bibbona, giáp với Bolgheri DOC nổi tiếng. Nơi đây có gió mát từ Địa Trung Hải. Với địa hình thoát nước dễ dàng, chủ yếu là đất phù sa, kết hợp đá vôi và canxi cacbonat. Điều này đã đem lại những hiệu quả xuất sắc cho giống nho Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Từ năm 2003 Biserno đã tiếp tục phát triển thêm các giống nho khác như Merlot và Petit Verdot. Tại đây, nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và được lên men trong thùng thép không rỉ trước khi ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp.

Hương vị rượu vang Lodovico Tenuta Di Biserno

Lựa chọn hai loại nho nổi tiếng là Cabernet Franc và Petit Verdot làm nguyên liệu sản xuất, nho sau khi được thu hoạch tại vườn sẽ được vận chuyển về nhà máy để phân loại, lựa chọn những chùm nho đảm bảo đem đi nghiền lấy dịch để thực hiện quá trình ủ, lên men và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi khoảng trên 12 tháng, sau đó chúng được đem đóng chai và ổn định tại đây một vài tháng rồi mới mang đi tiêu thụ.

Màu sắc: rượu vang có màu đỏ hồng ngọc rất ấn tượng và quyến rũ.

Hương vị: Rượu mang hương vị nồng nàn xen lẫn chút cay nhè nhẹ. Đó là mùi hương lan tỏa với những loại trái cây đen chín mọng, của bánh mì nướng và một chút hương thơm từ đất ẩm, của thảo mộc và hoa violet…sẽ mang đến cảm giác đầy tươi mới nhẹ nhàng khi thưởng thức.

Kết hợp đồ ăn: Rượu vang thật sự tuyệt vời khi kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ, thịt phi lê sườn bò, chân cừu nướng.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn ở nhiệt độ 12-16 độ C

Xuất xứ: Italia

Vùng: Tuscany

Nhà sản xuất: Biserno

Nồng độ: 15%

Giống nho: Cabernet Franc, Petit Verdot

Niên vụ: 2015