Mục lục
Vintage Wine là một đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu uy tín tại Hà Nội. chúng tôi luôn phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. mang tới khách hàng những sản phẩm chất lượng.
Lịch sử điền trang Tenuta Tignanello
Lịch sử và truyền thống gia đình từ năm 1385
Các vườn nho của gia đình Tenuta Tignanello nằm ở trung tâm của Chianti Classico, trên những sườn đồi thoai thoải nằm giữa thung lũng sông Greve và Pesa. Nó trải rộng trên diện tích 319 ha (788 mẫu Anh), trong đó khoảng 130 (321 mẫu) dành riêng cho cây nho. Hai trong số những vườn nho được đánh giá cao của bất động sản nằm trên cùng một sườn đồi, đó là Tignanello và Solaia. Các loại đất, có nguồn gốc từ thời Pliocene, rất giàu đá vôi và đá phiến ở độ cao 350-400 mét so với mực nước biển.
Cây nho tận hưởng nhiệt độ nóng vào ban ngày và buổi tối mát mẻ trong suốt mùa sinh trưởng. Hai loại rượu vang đặc trưng của điền trang, Solaia và Tignanello, được sản xuất từ những vườn nho này. Được báo chí quốc tế định nghĩa là một trong những “loại rượu có ảnh hưởng nhất trong lịch sử trồng nho Ý”.
Các giống nho được trồng bao gồm các giống nho bản địa. Đó là giống nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc nó thể thể hiện đầy đủ các đặc điểm khác biệt của lãnh thổ
Hương vị rượu vang Solaia Antinori
Phần nắng nhất của sườn đồi Tignanello là nơi có vườn nho Solaia. Những trái nho tốt nhất được lựa chọn thủ công từ những vườn nho tốt nhất. Tất cả phần còn lại là niềm đam mê, sự chăm sóc và nghiên cứu tối đa về một phong cách làm rượu. Đây là những bí mật của Solaia cùng với nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Sangaguese tốt nhất từ vườn nho cùng tên.
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby mãnh liệt.
Hương vị: rượu lan toả hương thơm hấp dẫn của trái cây đỏ và đen như quả cherry, blackberry, quả mâm xôi. Cùng sự kết hợp khéo léo cùng hương vani, tiêu đen và cam thảo đã gợi ra một mùi hương phức hợp độc đáo. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị thanh thoát và hài hoà một cách khác lạ. Hương vị sảng khoái thể hiện rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng và lương tanin mềm mại. Hậu vị được gây ấn tượng bởi hương vị của trái cây và vị cay nhè nhẹ kéo dài
Kết hợp đồ ăn: Rượu vang thật sự tuyệt vời khi kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ, thịt phi lê sườn bò, chân cừu nướng.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn ở nhiệt độ 12-16 độ C
Xuất xứ: Italia
Vùng: Tuscany
Nhà sản xuất: Marchesi Antinori
Nồng độ: 14%
Giống nho: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Niên vụ: 2018, 2009, 2010, 2013, 2015