Rượu vang Merlot những điều bạn cần biết

Ngày nay Rượu Vang Merlot được biết đến là loại rượu vang có phong cách mềm mại, thanh lịch và chín muồi. Các loại rượu vang Merlot hầu hết đều rất dễ uống, kết hợp linh hoạt với nhiều loại thức ăn. bạn muốn tìm hiểu những thông tin về rượu vang Merlot và các món ăn kết hợp đúng chuẩn, bạn cần nơi mua rượu vang chất lượng và uy tín, hãy cùng Vimtage Wine tham khảo qua bài chia sẻ bên dưới.

Vang Merlot là gì?

Rượu vang Merlot là gì? Rượu vang Merlot là dòng rượu vang đỏ phổ biến trên thế giới hiện nay, rượu vang được sản xuất theo phong cách sấy khô, body trung bình, tannin mềm mịn, hương vị của trái cây đầy đậm màu.

Xuất sứ của vang Merlot

rượu vang Merlot có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của nước Pháp, là đối tác kết hợp lý tưởng với rượu vang Cabernet sauvignon tạo ra dòng rượu vang hương vị hấp dẫn, độc đáo, trở thành lựa chọn hàng đầu của những người ưa thích vang trên khắp thế giới.

Rượu Vang Merlot phù hợp với những bạn mới bắt đầu tìm hiểu rượu vang, hoặc những người ưa thích rượu vang đỏ với phong cách nhẹ nhàng, ít táo bạo hơn như Cabernet sauvignon.

Rượu Vang Merlot có nguồn gốc xuất sứ từ Pháp, được biết đến và trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới về sản xuất vang

 

Vang Merlot thích hợp ở điều kiện khí hậu như thế nào

rượu vang merlot với khả năng thích ứng cao với mọi điều kiện khí hậu, rượu vang Merlot được trồng phổ biến và sản xuất ở hầu hết các quốc gia có rượu vang trên thế giới, tuy nhiên rượu vang Merlot tốt nhất là khi ở các vùng đất ẩm ướt, mát mẻ như đất sét.

Hiện nay đa phần vang Merlot đến từ Pháp, Mỹ, Ý… và 1 số lượng nhỏ tới từ các nước khác là Chile, New Zealand, Nam Phi, Tây Ban Nha, Thụy Sĩ, Argentina –nhưng cũng tùy vào điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đất ở mỗi vùng mà rượu vang Merlot sẽ có những phong cách vang thú vị, độc đáo khác nhau gắn liền với mỗi khu vực.

hiện nay phong cách rượu vang đỏ Merlot gắn với đặc trưng khác nhau ở mỗi khu vực cho ra nhiều phong cách vang độc đáo, thú vị và hấp dẫn.

 

Đặc trưng riêng của rượu vang Merlot

Rượu Vang Merlot là dòng rượu vang đỏ mịn, có nồng độ axit thấp hoặc thấp hơn các loại rượu vang đỏ khác, có vị tannin êm. Tannin là vị chát có trong rượu vang thường làm rượu vang có vị đắng và khiến cho vòm miệng của chúng ta trở nên khô – tuy nhiên vang Merlot có ít tannin hoặc tannin trung bình, dẫn bạn đến 1 kết thúc mượt mà và êm dịu với các vị của trái câu đen, socola và gia vị.

• rượu vang đỏ Merlot có ít tannin dẫn bạn đến 1 kết thúc mềm mịn, cân bằng
• Khí hậu là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến phong cách rượu vang Merlot. Vang đến từ vùng khí hậu mát mẻ, lạnh sẽ có phong cách hoàn toàn khác so với vang đến từ vùng khí hậu ấm áp.
• Tại sao các vùng khí hậu mát mẻ như Pháp, Chile, Bắc Ý – Rượu vang Merlot thường có các thông tin như Boysenberry có mùi vị như: mâm xôi đen, mâm xôi đỏ, thuốc lá, quả sung, cam thảo, thảo mộc.
• Tại sao các vùng khí hậu ấm áp như California, Argentina, Úc, Washington – Rượu vang Merlot sẽ có tannin đậm đà cùng kết hợp mạnh mẽ của trái cây như dâu rừng, cacao, hạt nhục đậu khấu/ đinh hương, quả mọng, quả anh đào.
• Tuy là cùng một loại giống nho nhưng tùy vào điều kiện khí hậu ở mỗi vùng sẽ cho ra những phong cách rượu vang đỏ hoàn toàn khác nhau.

 

Sự khác biệt như thế nào giữa vang Merlot và rượu vang Cabernet Sauvignon

• Rượu vang Merlot và rượu vang Cabernet Sauvignon là 2 loại vang có phong cách hoàn toàn khác nhau, nếu như vang Cabernet Sauvignon mạnh mẽ và táo bạo thì vang Merlot lại có phần mềm mại, êm hơn.
• Hương Vị tannin của rượu vang Cabernet Sauvignon sẽ mang lại hậu vị đắng, còn hương vị của rượu vang Merlot nhiều vị trái cây hơn.
• rượu vang Merlot có một chút vị ngọt, dễ uống còn rượu vang Cabernet Sauvignon sẽ phức tạp, phong phú và độc đáo hơn.
• Nếu bạn được sử dụng để kết hợp với các loại vang khác nhau, thì rượu vang Merlot sẽ làm ngọt vị khô của vang và rượu vang Cabernet Sauvignon ngược lại.rượu vang Merlot và vang Cabernet Sauvignon đều có tiềm năng trưởng thành cao trong thùng gỗ sồi, tuy nhiên rượu vang Merlot có thời gian ngắn hơn.
• rượu vang Merlot và vang Cabernet Sauvignon là các giống nho cho ra những phong cách rượu vang đỏ khô và thường được sử dụng để làm những loại rượu vang cao cấp, hảo hạng.

Rượu vang Merlot và vang Cabernet Sauvignon là 2 dòng rượu vang phổ biến hiện nay, thường xuất hiện trong các chai rượu vang có chất lượng và giá trị cao.

 

Rượu vang Merlot có thể kết hợp với các món ăn nào sau đây

rượu vang Merlot là loại rượu vang đỏ khô, tannin êm, nồng độ axit thấp – có khả năng kết hợp tốt với nhiều loại thức ăn. những món ăn phổ biến có thể kết hợp lý tưởng với rượu vang đỏ Merlot phải kể đến như:

• những món ăn từ thịt hầm.
• những món ăn từ thịt cừu, thịt gà, thịt lợn, thịt bê.
• những món ăn đến từ Italia, đặc biệt là các món có kèm sốt.
• những món ăn từ cá, đặc biệt là được chế biến với sốt kem.
• Phô mai.

Rượu vang Merlot là rượu vang đỏ, có thể kết hợp lý tưởng với các món thịt đỏ, tuy nhiên nên chọn những món ăn nhẹ mùi hương, cách chế biến đơn giản – để tránh những trường hợp mùi của đồ ăn quá nồng sẽ lấn át hết các hương thơm đẹp, sang trọng của vang.

rượu vang Merlot là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, thịt rừng và các món ăn chế biến nhẹ mùi.

 

Các chai vang Merlot ngon, giá thành hợp lý

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng rượu vang Merlot đa dạng, đa chủng loại, mức giá thành đến từ nhiều khu vực  sản xuất vang khác nhau. sau đây là một số chai vang merlot ngon, chất lượng, giá thành hợp lý mà Vintage Wine đã tổng hợp, xin mời các bạn có thể tham khảo cách sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.

Chai rượu vang đỏ Ý Amami Rosso Veneto Merlot

Chai rượu vang Amami Rosso Veneto là chai vang đến từ vùng khí hậu mát mẻ của Ý, sản xuất từ nhà làm rượu vang Amami – Đây là nhà làm rượu vang nổi tiếng với nhiều chai vang có hình trái tim ngọt ngào va vô cùng lãng mạn trên các nhãn chai vang.

Rượu vang Ý Amami Rosso Veneto Merlot được làm từ hai giống nho là mho Corvina và Merlot – có cấu trúc đơn giản, có hương vị nhẹ nhàng, dễ cảm nhận. Hương thơm đặc trưng của quả mâm xôi, quả anh đào chua,mùi thuốc lá, thảo mộc, hương vị tannin mềm mịn – rượu vang cân bằng và kết thúc với một chút vị ngọt ngào.

Rượu vang Amami Rosso Veneto Merlot –  là chai rượu vang có cấu trúc đơn giản, hương vị ngọt ngào đến từ Ý.

tuy nhiên,chai rượu vang còn gây chú ý bởi vẻ ngoài độc đáo và sang trọng với hình trái tim nổi bật trên nhãn chai rượu, tượng trưng cho tình yêu của người ưa thích và đam mê với rượu vang

Chai rượu vang có hương vị rất dễ uống, phù hợp để cho bạn thưởng thức trong những buổi gặp mặt gia đình hoặc làm quà tặng cao cấp đều thích hợp.

Chai vang đỏ Pháp Chateaux Meyblum Fils 2017 – Red

Khi bạn nhắc đến vang Merlot thì nhất định bạn không thể ko nói đến đại diện đến từ nước Pháp bởi Pháp là nơi có số sản phẩm về rượu vang Merlot nhiều và chất lượng nhất thế giới. Vang đỏ Merlot của Pháp có nhiều dòng, một trong các chai rượu vang ngon, giá thành hợp lý được ưa thích nhiều tại thị trường Việt. mà Vintage Wine muốn giới thiệu đến mọi người đấy chính là chai Meyblum et Fils Bordeaux 2017 – Red.

chai Rượu vang Meyblum et Fils Bordeaux 2017 – Red – chai rượu vang tinh tế, hấp dẫn được đông đảo người yêu vang tại Việt Nam ưa thích.

chai Rượu vang Meyblum et Fils Bordeaux 2017 – Red được kết hợp từ 3 giống nho, gồm nho Merlot, nho Cabernet Sauvignon, nho Cabernet Franc – công thức kết hợp rượu vang phổ biến của Pháp, tạo ra những chai rượu vang ngon và nhận được đông đảo sự ưa thích của những người đam mê rượu vang trên toàn thế giới.

chai Rượu vang Meyblum et Fils Bordeaux 2017 – Red có cấu trúc vô cùng đơn giản, hương vị đặc trưng của quả mâm xôi, thảo mộc – hương vị tannin êm, axit cao, kết hợp lý tưởng với các món thịt đỏ.

Đây là chai rượu vang ngon thuộc phân khúc giá trung bình mà bạn có thể chọn để làm quen dần với hương vị rượu vang đỏ Pháp hoặc đẻ sử dụng để đãi tiệc với đối tác, bạn bè, người thân trong các dịp đặc biệt.

Chai vang đỏ Chile Paso Grande Merlot Red

Hiện nay đối với những bạn mới biết đến rượu vang, bạn đang muốn khám phá những hương vị độc đáo của rượu vang Merlot thì có thể bắt đầu với chai rượu vang Paso Grande Merlot Red đến từ vùng Thung lũng Trung tâm Chile.

rượu vang Paso Grande Merlot Red – khởi đầu tuyệt vời  cho người mới tìm hiểu rượu vang. rượu vang cân bằng, hương vị trái cây có màu đỏ đặc trưng của quả mâm xôi, anh đào, việt quất, ngọt ngào trên vòm miệng, hương vị tannin êm – hương vị rượu vang dễ uống nên phug hợp với những người mới tìm hiểu về vang.

Chai vang đỏ Chi lê Ochagavia Espuela Red

rượu vang Ochagavia Espuela Red là một trong các chai vang đỏ ngon, rất được ưa thích của Chile. rượu Vang làm bởi nhà làm rượu vang Vina Ochagavia, kết hợp tinh tế từ 3 giống nho là nho Merlot, nho Carménère và nho Cabernet Sauvignon.

Chai rượu vang có hương vị đẹp, khô với vị tannin nhẹ – rượu vang cuốn hútt với hương vị đặc trưng của trái cây với một chút vị cay nhẹ của hạt tiêu,nó cân bằng trên vòm miệng, êm ái dễ chịu với một chút dư vị ngọt ngào khi kết thúc.

rượu vang Ochagavia Espuela Red là một trong các chai vang kết hợp ngon, giá thành hợp lý đến từ vùng Thung lũng Trung tâm mà mọi người có thể sử dụng để chiêu đãi đối tác, bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt.

rượu Vang được cho là kết hợp lý tưởng với các món ăn như: thịt đỏ, thịt rừng, thịt gia cầm… với cách làm đơn giản, ít mùi để tránh trong trường hợp mùi thơm của thức ăn lấn át đi hương vị của rượu vang. tuy nhiên, bạn cần để vang thở khoảng 30 phút đến 60 phút để hương vị vang cân bằng, giải thoát nồng độ cồn.

Chai vang đỏ Ý Etiké AvolAntica Nero D’Avola – Merlot

rượu vang Etiké AvolAntica Nero D’Avola – Merlot là chai rượu vang kết hợp từ 2 giống nho Nero d’avola và nho Merlot, đến từ khu vực Terre Siciliane nước Ý. rượu Vang có màu đỏ đậm, hương vị đặc trưng của quả mâm xôi, cam thảo, anh đào – hương vị vang mềm mịn, cân bằng trên vòm miệng.

rượu vang Etiké AvolAntica Nero D’Avola – Merlot là chai vang kết hợp của Ý, hương vị dễ uống, dễ cảm nhận, phù hợp sử dụng cho mọi đối tượng cả nam lẫn nữ.

Chai vang đỏ Nam Phi Imbuko Red Merlot

Giống như vang Pháp và vang Chile, vang Nam Phi có khí hậu tương đối mát mẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho rượu vang Merlot có thể phát triển tốt nhất. các chai vang thú vị, hấp dẫn mà Vintage WIne muốn giới thiệu đến bạn đó là chai Imbuko Red Merlot.

Chai rượu vang có phong cách nhẹ nhàng, dễ uống cuốn hút với hương vị của trái cây, vị tannin mềm, độ axit thấp – đây là 1 phong cách Merlot thanh lịch, tươi mát đến từ Nam Phi mà mọi người có thể khám phá.

rượu vang Nam Phi Imbuko Red Merlot – chai rượu vang có hương vị tươi mát, nhẹ nhàng phù hợp sử dụng cho mọi đối tượng.

rượu Vang phù hợp dùng kèm với các món ăn như: thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm… Trước khi bạn sử dụng rượu vang nên làm lạnh ở điều kiện nhiệt độ khoảng 15-18 độ C đồng thời bạn nên cho vang thở khoảng 30-60 phút để vang được oxy hóa.

Chai vang đỏ New Zealand Sileni Cellar Selection Merlot

rượu vang Sileni Cellar Selection Merlot là chai rượu vang đỏ đến từ khu vực Hawke’s Bay của New Zealand. rượu Vang có những hương vị phong phú, làm say đắm người ưa thích rượu vang trên toàn thế giới.

rượu Vang được sản xuất tại vùng có khí hậu mát mẻ,nên  hương vị rượu vang đặc trưng của đất với các vị hương tinh tế, mịn màng. Trên vòm miệng rượu vang nổi bật với hương vị của dâu đen, gợi ý 1 chút của cacao, tannin tốt, kết thúc khô, kết cấu tốt.

rượu vang Sileni Cellar Selection Merlot chai rượu vang có phong cách thanh lịch, tinh tế cuốn hút với hương vị của dâu đen.

Sileni Cellar Selection Merlot là một trong những chai rượu vang ngon, được sử dụng hoàn toàn 100% Merlot nên bạn dễ nhận thấy được hết các hương vị đặc trưng riêng của giống nho này. rượu Vang có thể sử dụng cho nhiều mục đích như thưởng thức với đối tác, bạn bè, người thân hoặc làm quà biếu tặng trong dịp đặc biệt, quan trọng đều hợp lý.

Tìm đơn vị mua rượu vang Merlot tại Hà Nội

Để tìm mua rượu vang Merlot bạn có thể ghé đến Vintage Wine hệ thống cửa hàng chuyên phân phối vang tại Hà Nội

Hiện nay, rượu vang đỏ Merlot được bán phổ biến tại Việt Nam. và tại Hà Nội

Tại thành Hà Nội, nếu bạn đang tìm nơi mua rượu vang ngon nhập khẩu tại hà nội uy tín, giá phải chăng thì có thể ghé đến Vintage Wine – đơn vị uy tín chuyên phân phối rượu vang từ các thương hiệu vang đầu trên thế giới.