Rượu Bacardi Carta Negra Black (Đen)

Bacardi là thương hiệu rượu nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. Từ khi được thành lập vào năm 1862, thương hiệu đã liên tục đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm rượu chất lượng cao và phong cách độc đáo. Một trong những sản phẩm rượu nổi tiếng của Bacardi là Bacardi Carta Negra Black – Hay còn gọi Bacardi đen một loại rượu đặc biệt được sản xuất từ những thùng gỗ sồi già có niên đại hơn 4 năm.

Quy trình sản xuất rượu Bacardi

Nguyên liệu và quy trình sản xuất rượu Bacardi có thể khác nhau tùy vào từng loại rượu, tuy nhiên, đây là quy trình sản xuất chung của rượu Bacardi:

1. Nguyên liệu: Rượu Bacardi được làm từ một loại cây mía đặc biệt gọi là Saccharum officinarum, được trồng ở các vùng nhiệt đới. Các bông mía được hái và ép để lấy nước mía, sau đó tiến hành chưng cất và ủ để tạo ra rượu.
2. Chưng cất: Nước mía được đun sôi và sau đó chưng cất để loại bỏ nước và chỉ giữ lại phần cồn. Quá trình chưng cất này tạo ra một loại rượu trắng có độ cồn cao gọi là “aguardiente” (tạm dịch là rượu trắng).
3. Ủ: Sau khi chưng cất, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian từ một vài tháng đến nhiều năm. Quá trình ủ giúp rượu hấp thụ hương vị và màu sắc từ thùng gỗ sồi, tạo ra một loại rượu có hương vị đặc trưng và màu sắc tùy thuộc vào thời gian ủ.
4. Pha trộn: Sau khi ủ, các loại rượu khác nhau được pha trộn lại với nhau để tạo ra các loại rượu Bacardi khác nhau với hương vị và độ cồn khác nhau. Nhiều loại rượu Bacardi được pha trộn với nước cất và được lọc qua than hoạt tính để tạo ra một loại rượu trơn tru và trong suốt.

Sau quá trình sản xuất, rượu Bacardi được đóng chai và bán trên toàn thế giới.

Đặc điểm của Rượu Bacardi Carta Negra Black

Rượu Bacardi Carta Negra Black có màu sắc đen đặc trưng, với hương vị đầy đủ những hương thơm đặc trưng của gỗ sồi cùng hương vị đậm đà, ngọt ngào của kẹo caramel. Khi uống, cảm giác hương vị hòa quyện với nhau, mang đến cho người thưởng thức cảm giác ấm áp, dễ chịu và sâu lắng.

Bacardi Carta Negra Black là sự kết hợp hoàn hảo giữa những hạt mạch nha, trái cây ngọt ngào và hương gỗ sồi, tạo ra một sản phẩm rượu đặc biệt, đậm đà và đầy mê hoặc. Rượu này có hàm lượng cồn 40%, vì vậy khi uống cần phải uống vừa đủ, không quá đà để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách pha chế cocktail từ Rượu Bacardi Carta Negra Black

Bacardi Carta Negra Black có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail đặc biệt, giúp tăng thêm hương vị và mang lại cảm giác sảng khoái cho thực khách. Dưới đây là một số công thức cocktail đặc biệt từ Rượu Bacardi Carta Negra Black:

1. Dark & Stormy:

• 2 ounce Bacardi Carta Negra Black
• 4 ounce soda nước đường
• Nước cốt chanh
• Đá viên

Cho đá vào cốc, sau đó cho Bacardi Carta Negra Black và soda nước đường vào cốc. Cuối cùng, cho thêm nước cốt chanh vào trang trí.

2. Bacardi Old Fashioned:

• 2 ounce Bacardi Carta Negra Black
• 1 muỗng đường
• 2-3 giọt bitters

• 1 miếng cam
• 1 miếng chanh
• Đá viên

Cho đường và bitters vào ly, sau đó thêm 1 miếng cam và 1 miếng chanh vào và dập nhẹ. Sau đó cho thêm đá và Bacardi Carta Negra Black vào ly, khuấy đều và thưởng thức.

3. Black Mojito:

• 2 ounce Bacardi Carta Negra Black
• 1 ounce nước cốt dừa
• Nước cốt chanh
• Lá bạc hà
• Đường
• Đá viên

Cho lá bạc hà và đường vào ly, dập nhẹ. Sau đó thêm đá và Bacardi Carta Negra Black vào ly, cho thêm nước cốt dừa và nước cốt chanh, khuấy đều và trang trí bằng lá bạc hà.

Bacardi Carta Negra Black là một trong những loại rượu được yêu thích trên toàn thế giới. Với hương vị đặc trưng và sâu lắng, rượu này có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail đặc biệt. Tuy nhiên, cần phải uống vừa đủ và không quá đà để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu đậm đà, đầy mê hoặc, Bacardi Carta Negra Black là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc hoặc các dịp đặc biệt.