Mục lục
Vintage Wine là một đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu uy tín tại Hà Nội. chúng tôi luôn phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. mang tới khách hàng những sản phẩm chất lượng.
Rượu vang P Primitivo Bramato 18 độ cao cấp
Đây là một trong những chai vang đẳng cấp của nước Ý nằm trong top những chai vang ngon nhất thế giới. Nó được tôn vinh một cách rộng rãi bởi giới yêu rượu vang khắp các châu lục
Đó là bởi vì nó mang trong mình hương vị của cả thiên nhiên và văn hoá nước Ý. Rượu vang P Primitivo Bramato phô diễn được hết những đặc tính tốt cùng những điều tuyệt vời của xứ sở làm vang đó. Do vậy, chai vang P Primitivo Bramato rất được trân trọng và nâng niu như một món bảo vật đắt giá và xa xỉ.
Giống nho Primitivo
Primitivo chính là thành phần làm ra chai rượu vang P Primitivo Bramato thượng hạng này. Hiện nay, diện tích trồng nho Primitivo ở Puglia là 11 ha. Những vườn nho Primitivo rộng lớn, trải dài trên các sườn đồi với hệ thống tưới tiêu, canh tác đạt chuẩn.
Giống nho này có vỏ màu đen sẫm, bên ngoài vỏ có một lớp phấn xám mịn. Nho có hàm lượng đường, tannin và axit cao hơn hẳn so với những giống nho khác. Vì vậy rượu vang Primitivo có nồng độ cồn rất cao cùng vị hơi đắng, khô. Để giảm nồng độ cồn xuống mức thấp hơn, người làm vang sẽ phải tăng độ dài của thời gian ủ rượu.
Nho này ra hoa sớm, kết trái nhanh và chín cũng rất sớm. Do vậy, nếu quá trình thu hoạch diễn ra chậm hơn 1 đến 2 tuần so với thời điểm nho chín rộ sẽ khiến nho mất nước. Đồng thời, lượng đường và axit cũng giảm rất nhiều. Nho mang hương thơm đa dạng của cam thảo, thảm thực vật địa trung hải cùng với vị cay của hạt tiêu.
Thưởng thức Rượu vang P Primitivo Bramato
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm pha ánh tím cuốn hút.
Hương vị: Hương vị nồng nàn của những loại quả chín mọng không thể thiếu trong vang này bao gồm mận chín, sim tím, mứt quả đen. Phảng phất xung quanh là hương vani dung dịu và chút hương gỗ sồi sót lại sau quá trình ủ rượu. Vị chua ngọt trong rượu khá đặc biệt. Cùng với đó là vị chát, đắng, hơi cay cay và vị khói thơm tho. Dấu ấn hương vị cá tính, mạnh mẽ đầy sự bất ngờ cho người thưởng thức. Uống đến giọt cuối cùng mà vẫn thấy ngỡ ngàng, thú vị.
Kết hợp với đồ ăn: Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ,thịt cừu nướng với gia vị và tỏi,thịt bò và thịt nai,phô mai,các món nướng,…
Phục vụ: Ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
Xuất xứ: Ý
Vùng: Manduria
Giống nho: 100% Primitivo
Đặc điểm: Vang đỏ
Độ cồn: 18%Vol
Quy cách: thùng gỗ 6c x 750ml / thùng
Niên vụ: 2013-2014