Nikka Barrel

Mô tả

Nikka From the Barrel là chai whisky Nhật mà dân chơi hay gọi là “viên gạch” vì vỏ chai vuông, nhỏ, 500ml. Nikka ra mắt chai này năm 1985 và đến năm 2025 hãng còn làm bản kỷ niệm 40 năm, đủ thấy đây là chai chủ lực.

Rượu là blend của malt whisky từ hai nhà máy Yoichi và Miyagikyo với grain whisky chưng cất bằng nồi Coffey, ghép từ hơn 100 mẻ khác nhau. Sau khi pha, Nikka đổ lại vào thùng gỗ đã qua sử dụng và để thêm vài tháng, hãng gọi là quá trình “marriage”, để các thành phần hòa vào nhau. Rượu đóng chai ở độ cồn cao hơn hẳn mức 40% thông thường, nên vị rất đậm.

Hương vị

Theo mô tả của Nikka, mũi ra mùi gỗ sồi mềm, sô-cô-la, trái cây chín, vani, vỏ cam và vị ngọt mạch nha. Vào miệng dày và đầy, gỗ có tannin mịn; hậu dài, có mùi thùng gỗ và chút đắng của gỗ.

Uống thế nào cho ngon

Vì rượu mạnh, bên mình khuyên rót nguyên chất một ngụm để nếm, sau đó nhỏ vài giọt nước lọc cho rượu mở mùi. Uống với một viên đá lớn cũng hợp. Pha highball thì chai này lại hơi phí, nhưng một phần rượu với ba phần soda lạnh vẫn rất đậm đà. Đồ nhắm hợp là sô-cô-la đen, hạt điều rang, phô mai cứng.

Nếu thích whisky Nhật nhẹ hơn để pha highball, bạn xem Nikka Session (1.050.000đ); muốn thử riêng phần grain ngọt vani thì có Nikka Coffey Grain; còn uống hằng ngày giá mềm thì Black Nikka Special. Nikka From the Barrel có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng).

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.