Vang nổ là gì? Cùng tìm hiểu về rượu vang nổ

Rượu vang nổ? Hiện nay có một dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng được rất nhiều người sử dụng trong các bữa tiệc hay trong những bữa ăn hàng ngày! tuy nhiên những điều thú vị sau đây sẽ được Vintage Wine cung cấp đến các bạn 1 cách đầy đủ và chi tiết nhất. Đã bao giờ bạn xem trên truyền hình các bộ phim và thấy tò mò với những cảnh khui rượu vang hấp dẫn cùng tiếng nổ lớn và cảnh tượng rượu sủi bọt hay chưa? Chắc chắn mọi người sẽ cảm thấy vô cùng thích thú và muốn tìm hiểu về loại rượu vang đặc biệt này.

Vang nổ là gì? Cùng tìm hiểu về rượu vang nổ 

Hiện nay mọi người thường thắc mắc rằng vang nổ tiếng anh gọi là gì? Vang nổ còn được biết đến với tên là Sparkling Wine. Rượu vang nổ bao gồm nhiều màu sắc # nhau như màu đỏ, màu trắng, hồng… cũng chính vì thế, nó là loại rượu vang được nhiều người dùng cho các bữa tiệc liên hoan, đám cưới hỏi để làm cho tăng bầu không khí thêm nhộn nhịp,vui tươi. Khi bạn khui rượu ra, nó có tiếng nổ lớn vang lên cùng với đó là bọt khí sủi ra từ chai rượu vang sẽ khiến cho mọi người trong bữa tiệc thêm phần hân hoan và dâng trào tràn cảm xúc.

Có một khi nói về vang nổ đặc biệt ở đây, mọi người sẽ nhắc đến rượu Champagne. Và như thế, những dòng rượu Champagne đều thuộc rượu vang nổ. trái ngược lại, không phải loại vang nổ nào tất cả đều là rượu Champagne. Rượu vang Champagne là 1 cái tên riêng biệt và nó là một sản phẩm mang tính địa phương, là dòng rượu vang sủi bọt có nguồn gốc từ khu vực Champagne của Pháp.

Các chai vang nổ được thiết kế vô cùng đặc biệt với thành chai rượu  dài giúp nó chịu được áp suất cao khi nó lên men lần thứ 2. rượu vang nổ có phần đáy cahi lõm và sâu để tạo sự vững chắc. Nút chai vang nổ được sử dụng từ nhiều chất liệu khác nhau và bình thường, chất liệu sử dụng làm nút chai vang tốt thì giá thành của chai rượu vang nổ cũng sẽ cao hơn. Một trong những đặc điểm dễ nhận thấy của chai rượu vang nổ đó là nó được cố định thân chai rượu bằng khung dây kim loại.

Vang nổ sản xuất như thế nào?

Để nắm rõ hơn về dòng rượu vang này, mọi người cần hiểu rõ được cách làm của nó. Vốn vang nổ là một trong các dòng rượu vang nên rượu vang nổ cũng được làm từ quả nho và thông thường là loại nho trắng. Còn để tạo nên màu sắc, hương vị # cho rượu, họ sẽ sử dụng thêm một vài giống nho khác nữa.

Sau đây là 3 cách làm ra vang nổ như sau:

Cách làm truyền thống

hiện nay với cách này, họ sẽ cho rượu lên men trong chai. tiếp quá trình rượu lên men lần thứ 1, những men chết được lược bỏ ra ngoài, họ cho pha trộn đường và men vào nhau để lên men lần thứ hai. Trong thời gian ngâm ủ này rượu vang sẽ được tiếp tục cho lên men và nó sẽ sản sinh ra khí CO2 cũng như tạo nên hương vị tuyệt vời cho chai rượu vang. giải pháp thủ công này có nhược điểm là tốn thời gian, mất nhiều tiền bạc lẫn công sức vì nó mất nhiều lao động thủ công.

Giải pháp chuyển

giải pháp này cũng giống như cách làm rượu thủ công truyền thống. nhưng, điểm khác biệt đấy là họ sẽ cho những dung dịch vào trong bể chứa (tank) tiếp đó họ tách lọc men và đóng chai thêm một lần nữa. lợi thế của giải pháp này cũng là tiết kiệm hơn chi phí do làm rượu số lượng lớn.

Giải pháp luân phiên hay giải pháp bể

Giải pháp luân phiên hay giải pháp bể so với 2 cách kể bên trên, thì cách làm sau đây là cách làm hiện đại nhất được nhiều người dùng để sản xuất vang nổ với số lượng nhiều. họ sẽ làm cho quá trình lên men của rượu xảy ra trong bể chứa áp suất với số lượng cao. trong Quá trình cho lên men sẽ làm sản sinh ra khí CO2 tạo ra các bọt sủi tăm, sau đó họ sẽ đưa vào đóng chai và cho ra sản phẩm. Phương pháp này có Ưu điểm nổi bật là tiết kiệm lao động, thời gian cùng chi phí sản xuất.

Đặc điểm về hương vị của rượu vang nổ

Rượu vang nổ Có đặc điểm nổi bật đấy là khi bạn khui rượu ra nó sẽ tạo ra tiếng nổ nhẹ và nó sủi bọt khí. Rượu vang nổ này thường nó có 2 màu đó là màu vàng rơm hoặc hồng, 1 số chai rượu vang nổ nó có thể có màu đỏ. những bọt khí khi sủi tăm trong ly, nó tạo nên hương vị sự thanh thoát khi bạn thưởng thức. Hương vị của rượu cũng ngọt vừa đủ, thanh thanh, chua nhè nhẹ, hương trái cây nồng nàn mang lại cảm giác tươi mát, mới mẻ khiến người thưởng thức khó có thể nào quên.

Rượu vang nổ để có được những đặc điểm từ mùi vị đến hương thơm độc đáo này thì bạn không thể không nhắc đến tầm quan trọng củacác quả nho khi những trái nho được kết hợp với nhau trong quá trình chọn lựa và lên men, ngâm ủ kỹ càng.

Cũng vì nó có đặc trưng về mùi vị như vậy nên nó dễ dàng thích hợp khi kết hợp với các món ăn Âu, Á như món salad, món khai vị, hoa quả, những món tráng miệng hoặc nó có thể ăn cùng các món thịt nướng, món bít tết.

Rượu vang nổ có nhiệt độ phù hợp để cảm nhận và cho bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó từ 6 – 8 độ C. cũng tuyệt vời vào những ngày hè nóng nóng, ngồi nhâm nhi 1 chút sẽ giúp chúng ta xua tan đi cái nóng bức tạo nên cảm giác thật thư thái, sảng khoái.

Loại ly phù hợp nào dùng cho uống rượu vang nổ

bạn đang thực sự quan tâm về các dòng rượu vang, thi hẳn bạn chắc chắn đã biết rằng mỗi dòng rượu sẽ có 1 kiểu ly thích hợp để khiến việc thưởng thức rượu trở nên tròn vị và tuyệt vời hơn.

Loại Ly dùng để uống rượu Champagne nói chung là loại ly có tên gọi là ly Flute có chân cao, dáng ly thẳng đứng và dài, thân cao, miệng ly hơi hẹp. Với những cấu tạo của ly như vậy, Loại ly này sẽ giúp cho việc làm chậm quá trình bay hơi của khí carbon và nó tạo nên hiệu ứng bọt khí bay lên rất đẹp mắt và tinh tế làm nổi bật mùi hương hoa quả đặc trưng và độ tươi mới của rượu vang nổ. Ngoài ra, loại ly vang chân cao còn hạn chế các yếu tố về nhiệt độ tay cầm khi tiếp xúc với rượu vang làm ấm và giảm đi hương vị ngon của rượu.

4 bước mở rượu vang nổ đúng chuẩn kỹ thuật

Hiên nay Không phải ai cũng hiểu biết cách mở nắt rượu vang nổ, nhất là những ai lần đầu tiên tiếp xúc với dòng rượu vang này. Vì vậy nó là dòng rượu vang thường được dùng để mở màn trong những bữa ăn, nên khi người khui rượu bối rối, nếu không nắm rõ được cách mở nắp chai sẽ khiến cho không khí bữa ăn bị giảm đi đáng kể.

Sau đây là 4 bước mở rượu vang nổ Bạn có thể tìm hiểu cách mở đúng cách dưới đây:

Bước 1: bạn nên tháo lớp vỏ bọc và khung kim loại

trước tiên, bạn cần thực hiện các thao tác như nâng chai rượu lên và bạn từ từ bóc lớp bọc bằng bạc quanh nắp của chai. tiếp đó, bạn xoay sợi dây thép theo chiều ngược của kim đồng hồ. 1 Tay còn lại bạn đừng quên nhấn vào và giữ nút chai phòng nút chai bất ngờ bị bật ra.

Các thao tác cần phải thực hiện nhẹ nhàng, không được nóng vội. Lưu ý, chỉ khi muốn sử dụng rượu thì mới tháo khung dây thép vì đây là bộ phận có tác dụng giữ cố định nút chai.

Bước 2: bạn Giữ chặt thân chai đúng cách

Sau khi bạn đa thực hiện xong bước 1, bạn tiếp tục dùng tay thuận của mình để giữ chặt thân của chai, lòng bàn tay còn lại của bạn cầm chặt vào nút của chai. và để phần đáy chai rượu tựa vào 1 phần bên hông cùng chiều với tay thuận của bạn nhằm mục đích cố định vị trí cuả chai. chúng ta cũng có thể lấy 1 chiếc khăn để giữ nút của chai nếu tay của bạn bị ra mồ hôi và nó có thể làm giảm độ ma sát.

Ngoài ra, chiếc khăn còn giúp ngăn cho rượu không bị tràn ra ngoài. Hầu hết tại các khách sạn, nhà hàng, nhân viên phục vụ khi mở chai rượu vang cũng đều có thêm một chiếc khăn để hỗ trợ.

Bước 3: bạn Giữ chặt nắp chai và xoay nhẹ 

Bạn Hãy xoay nhẹ chai rượu về phía trước và bạn làm tăng khoảng cách từ từ đến lúc tay kia đặt vào giữa thân chai. Tay còn lại của bạn giữ trọn chắc chắn vào phần nắp chai và cổ chai rồi bạn chậm rãi xoay nhẹ nắp chai ra.

Bước 4: Mở nắp chai

Ở bước cuối này, những âm thanh to hay nhỏ còn tùy thuộc vào chúng ta muốn tạo nên âm thanh như thế nào khi bạn mở nắp. Nếu chúng ta muốn màn bật nắp chai tạo ra hiệu ứng như mưa như trong phim thì bạn hãy lắc nhẹ nhàng chai rượu trước khi bạn mở, rồi bạn hãy dồn sức bật nút chai thật mạnh. Nút chai rượu sẽ bắn lên cao và tạo bọt khí rượu sẽ tuôn trào qua miệng chai. Còn nếu bạn thích âm thanh to thì bạn hãy dùng ngón tay cái để đẩy thật mạnh phần bên dưới mép của nắp chai hướng nút chai bắn thẳng lên cao.

Vang nổ hiện nay giá bao nhiêu

So với các dòng rượu khác, thì hiện nay giá rượu vang nổ thường phải chăng hơn. nhưng cũng tùy thuộc vào từng thương hiệu, mà dòng rượu vang sẽ có mức giá thành khác nhau. bình thường, giá thành rượu vang nổ sẽ rơi trong khoảng từ 200.000đ cho đến 500.000-600.000đ. nhưng, cũng có các chai rượu vang nổ có giá thành đắt hơn từ một đến vài triệu đồng như các chai rượu Champagne để phục vụ trong các bữa tiệc sang trọng và đẳng cấp.

Vang nổ có hạn sử dụng không

Cũng GIỐNG như các dòng rượu vang khác, Thì vang nổ cũng không có hạn sử dụng theo ngày giờ hết hạn mà vang nổ cũng được tính theo năm và từng dòng rượu # nhau. các chai rượu nổ đã khui sẽ có hạn sử dụng tối đa trong vòng 1 tuần trở lại và bạn nên uống trong vòng 3 ngày.

Tuy nhiên, bạn cũng nên chú ý về quy cách bảo quản rượu vang ví dụ như: nhiệt độ, độ ẩm thích hợp cũng như hạn chế rung lắc. Nếu như rượu vang đã để quá lâu, chúng ta nên tìm hiểu thêm những cách để dùng chúng sao cho có ích bằng cách như làm gia vị nấu các món ăn, tắm dưỡng da…

Nếu mọi người đang có nhu cầu để tìm mua để sử dụng cho các bữa ăn, tiệc rượu nhưng chưa biết dòng nào ngon thì có thể tìm hiểu một vài cái tên dưới đây.

• chai vang Ý Ciampa Spumante Brut Millesimato
• chai vang Chile Sparkling Wine Undur Demi Sec
• chai vang Ý Moscato Pink Flute
• chai vang Ý Sensi Moscato Rose Sparkling 18K
• chai vang Pháp Champagne Canard Duchenne Brut
• chai vàng Ý Rocca Dei Forti Moscato
• chai vang Ý Cocktail Tropical Mango Moscato
• chai vang Ý Villa Jolanda Moscato

Mua vang nổ ở đâu ngon, giá thành rẻ, chất lượng và đáng tin cậy?

Hiện nay do nhu cầu người tìm mua rượu vang nổ ngày càng tăng nhiều đã tạo điều kiện cho các địa điểm cung cấp rượu vang ra đời ngày càng nhiều. Nếu bạn không tìm hiểu kỹ càng, thì khi bạn mua có thể sẽ chọn phải đơn vị kém uy tín và chất lượng, dẫn đến nhiều khó khăn và hậu quả nghiêm trọng hơn đó là mua phải rượu vang giả, nhái, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Bạn hãy nên chọn những nơi chuyên cung cấp rượu vang chính hãng, uy tín, đáng tin cậy, Nơi có kinh nghiệm về rượu vang hoạt động lâu năm. Không những đảm bảo về mặt chất lượng rượu được tốt nhất mà cả về giá thành cũng ổn định, các nơi như thế này còn giúp bạn chọn được những chai rượu vang thích hợp với sở thích lẫn tài chính của bạn.

Trong số CÁC đơn vị chuyên cung cấp rượu vang chính hãng, chất lượng cao và giá thành phải chăng tại Hà Nội. đó là Vintage Wine. Nơi Đây chính là địa chỉ được đông đảo những người sành rượu tin tưởng lựa chọn và họ vô cùng hài lòng phong cách phục vụ cũng như về chất lượng rượu vang.

Nếu mọi người đang quan tâm đến rượu vang , hãy liên đến ngay Vintage Wine để được tư vấn, hỗ trợ và báo giá thành 1 cách chính xác, chi tiết nhất.