Không phải ngẫu nhiên mà dòng rượu Ballantine’s trở nên nổi tiếng khắp toàn cầu. Không chỉ sở hữu hương vị giàu cảm xúc mang đến trải nghiệm nhiều cung bậc mà dòng rượu cao cấp này còn có được quy trình chưng cất riêng biệt. Để khám phá điểm thú vị từ rượu Ballantine’s, mời các bạn tham khảo bài viết cùng Vintage Wine nhé!
Mục lục
Lịch sử ra đời của thương hiệu rượu Ballantines nổi tiếng thế giới
Thương hiệu rượu nổi tiếng thế giới của rượu Ballantine’s được sáng lập bởi Ông George Ballantine. Người đàn ông đã sinh ra trong một gia đình nông dân nghèo khó ở vùng Peebles Hire. Vì vậy, George luôn cố gắng làm việc và học hỏi trau dồi kiến thức về lĩnh vực làm rượu cho bản thân. Nhờ đó, ông mở cửa hàng riêng kinh doanh khi đó ông chỉ mới 19 tuổi. Chính nhờ tay nghề pha chế rượu tuyệt hảo, chuyên nghiệp ông dần trở thành một nhà cung cấp rượu uy tín trong khu vực.
- Năm 1827, con trai của ông mở cửa hàng chuyên cung cấp rượu Whisky tại Edinburgh và Glasgow. Công việc kinh doanh ngày càng tốt đã mang danh tiếng Ballantine đi ngày càng xa trên toàn thế giới.
- Vào năm 1891, con trai ông tiến hành nâng cấp, bổ sung vào công thức pha chế rượu của cha mình truyền lại. Sự thay thổi này đã mang đến những bước đột phá cho dòng rượu Ballantine’s.
- Năm 1960, thương hiệu Ballantine’s tiến vào thị trường Châu Âu. Nó hoàn toàn chiếm lĩnh thị trường này khi giữ vị trí số một tại châu Âu và thứ 3 toàn thế giới sau đó. Điều đó khiến cho giá Ballantine’s luôn là chủ đề được nhiều người sành rượu quan tâm.
Hiện nay, rượu Ballantine’s vẫn đang khẳng định được vị trí của mình trên bản đồ thế giới so với các dòng rượu trứ danh khác. Đây là một trong những thương hiệu rượu siêu cao cấp được giới sành rượu rất ưa chuộng và yêu thích. Trong đó có nhiều người Việt Nam.
Quy trình sản xuất rượu Ballantine’s
Quy trình sản xuất rượu whisky như Ballantine’s gồm nhiều bước phức tạp, yêu cầu sự kiên nhẫn và kỹ năng từ người thợ rượu. Dưới đây là quy trình sản xuất rượu whisky thông thường, mà Ballantine’s cũng tuân theo:
- Lên men: Bước đầu tiên là lên men, quá trình này bắt đầu bằng việc xay mạch nha thành bột và sau đó kết hợp với nước ấm để tạo ra loại “trà” được gọi là “mash”. Khi mash được làm ấm, enzymes trong mạch nha chuyển đổi tinh bột thành đường. Sau đó, nấm men được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men, chuyển đổi đường thành cồn.
- Chưng cất: Mash sau khi lên men, giờ được gọi là “wash”, sau đó được chưng cất trong cột chưng cất. Trong quá trình này, wash được đun sôi và hơi cồn tách ra khỏi dịch và sau đó được ngưng tụ lại thành rượu.
- Lão hóa: Rượu sau khi chưng cất sau đó được chuyển vào thùng gỗ để lão hóa. Thời gian lão hóa có thể kéo dài từ vài năm đến vài thập kỷ và trong quá trình này, rượu sẽ hấp thụ hương vị và màu sắc từ gỗ.
- Pha trộn: Đối với rượu whisky pha trộn như Ballantine’s, nhiều loại whisky khác nhau từ các nhà máy chưng cất khác nhau sẽ được pha trộn lại với nhau để tạo ra hương vị đặc trưng. Quá trình này đòi hỏi sự khéo léo và kỹ năng từ người thợ pha trộn rượu.
- Đóng chai: Cuối cùng, whisky sau khi pha trộn sẽ được đóng chai, niêm phong và chuẩn bị để phân phối.
Xin lưu ý rằng mỗi nhà sản xuất có thể có những biến thể nhỏ trong quy trình này, tùy thuộc vào cách họ muốn tạo ra hương vị đặc trưng cho sản phẩm của mình.
Những dòng sản phẩm rượu Ballantine’s nổi tiếng nhất
Được biết, rượu Ballantines là sự pha trộn độc đáo và nghệ thuật giữa các loại rượu Whisky lúa mạch và mạch nha được ủ rất lâu năm ở Scotland. Bởi vậy, hương vị chắc chắn sẽ làm hài lòng kể cả những người khó tính nhất. Theo thống kê, Việt Nam đang có các dòng sản phẩm Ballantine nổi tiếng nhất như sau:
Ballantine’s 12 năm
Rượu Ballantine’s 12 là dòng rượu có hương vị ngọt ngào. Rượu 12 mang những vị từ mật ong, chocolate, táo đỏ và vani. Ballantine’s 12 có màu vàng óng ánh. Hương vị ngọt ngào mạnh mẽ của trái cây, mật ong hòa quyện với hương thơm của gỗ sồi khi được ủ suốt 12 năm liền khiến người thưởng thức say mê. Độ sâu của hương vị kéo dài rất lâu sẽ khiến ta vô cùng sảng khoái.
Ballantine’s 17 năm
Ballantine’s 17 năm là một trong những dòng rượu Whisky cổ điển được đánh giá cao trên thế giới đó là Ballantine 17. Sản phẩm Ballantine’s 17 giá mang vị thuần túy Scotland. Cùng sự kết hợp tỉ mỉ của các loại Whisky single và malt tuyệt vời từ nhiều vùng ủ rượu khác nhau. Tạo nên một màu vàng hổ phách đặc trưng và hương vị ngọt tinh khiết của gỗ sồi cao cấp. Nếu bạn muốn tham khảo giá rượu Ballantine’s 17 thì có thể tìm hiểu tại Vintage Wine để được tư vấn cụ thể.
Ballantine’s 18 năm
Rượu Ballantine’s 18 là sản phẩm được ủ 18 năm trong những thùng gỗ sồi truyền thống và cũng là một loại rượu Whisky single malt. Khi uống, bạn sẽ nếm được mùi vị khác biệt từ các yếu tố mơ khô, vani fudge, thảo mộc, hạt macadamia và cam Seville. Bên cạnh đó, rượu còn có vị ngọt của mật ong hòa quyện mùi khói nồng nhẹ nhàng khiến mùi vị lưu lại lâu hơn. Nếu bạn là người thích uống rượu Ballantine’s không thể bỏ qua được dòng rượu này.
Ballantine’s 21 năm
Ballantine’s 21 năm là một sự kết hợp, pha trộn phức tạp và sành điệu giữa các loại rượu Whisky cao cấp nhất từ gia đình ông George. Rượu Ballantine’s 21 mang vị ngọt từ trái cây tự nhiên tươi mát. Vì thế, dù Ballantine’s 21 giá không rẻ thì vẫn khiến nhiều người muốn thưởng thức.
Ngoài việc xen giá rượu Ballantine’s 21 thì bạn cần hiểu rằng rượu này hoàn toàn không giống vị ngọt của đường hay mía. Hương vị êm dịu, cân bằng phảng phất các hương vị trộn lẫn làm dư bị kéo dài khiến chúng ta chỉ muốn thưởng thức thêm và thêm nữa. Điều đó làm người uống si mê ngay từ lần tiên. Giá Ballantine’s 21 tại Vintage Wine đang ở mức cạnh tranh nhất. Bạn có thể tham khảo để trải nghiệm.
Ballantine’s 30 năm
Ballantine 30 thuộc loại Blend Scotch Whisky cổ điển, có kiểu dáng sang trọng, chất lượng và giá thành tốt nhất. Dòng rượu Ballantines 30 này mang đến cho người dùng những cảm giác vượt khỏi thực tại.
Nguyên liệu chế biến rượu Ballantines này được thu hoạch hoàn toàn bằng thủ công. Tuyệt đối không có sự can thiệp của máy móc, thiết bị. Ballantine’s 30 có màu vàng cổ điển. Bởi vậy, giá rượu Ballantine’s 30 rất hợp với túi tiền người Việt.
Hương thơm xuất phát từ trái cây, cỏ hoa, mật ong,… Rượu có vị ngọt ngào, quyến rũ trên cả mũi và vòm miệng tạo nên một cảm giác vừa phấn khích vừa sâu lắng. Cùng Vintage Wine tìm hiểu giá Ballantine’s 30 tại website nhé!
Ballantine’s No Age Statement
Bên cạnh Ballantine’s Finest Blended Scotch Whisky thì Ballantine’s No Age Statement hay còn được gọi là Ballantine’s không số: là dòng rượu đầy sâu lắng. Sự tinh tế, trang nhã cùng hương vị đặc biệt từ hỗn hợp các loại Whisky được ủ từ 3 năm trở lên.
Được biết, dòng Ballantine’s Finest, một trong những dòng khá đặc biệt của rượu Ballantine’s . Điểm nhấn của Ballantine’s Finest đó chính là được pha trộn từ hơn 50 loại single malt.
Hương vị vẫn đậm đà theo năm tháng, màu sắc vàng sẫm của hổ phách, mùi hương của mật ong, kết hợp với hoa cỏ và cây thạch nam. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của chocolate sữa, thơm béo của Vani. Đọng lại ở vòm miệng là mùi táo thơm nhè nhẹ cuốn hút.
Cách thưởng thức rượu Ballantine’s đúng chuẩn sành rượu
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu Ballantine’s thì các bạn cần có cách thưởng thức đúng chuẩn. Bạn có thể tham khảo một số cách uống rượu Ballantine’s cơ bản của dân sành rượu như sau:
- Bạn nên uống rượu chậm rãi với từng ngụm nhỏ, tránh uống nhanh và uống nhiều một lần.
- Bạn nên nhớ thưởng thức loại rượu này là mỗi ly chỉ khoảng 50ml.
- Khi pha chế, bạn có thể thêm một chút nước giúp vị của rượu Ballantine’s đậm đà và hấp dẫn hơn.
- Bạn nhớ ngửi trước khi uống giúp kích thích vị giác để thưởng thức trọn vẹn hơn.
- Rượu Ballantine’s kèm một ly tumbler hoặc sherry sẽ tạo nên sự cộng hưởng cực cuốn hút khi thưởng thức.
Giá rượu Ballantine’s là bao nhiêu?
Nếu bạn muốn biết rượu Ballantine’s giá bao nhiêu thì có thể tham khảo bảng giá dưới đây đến từ một số đơn vị cung cấp uy tín tại Việt Nam hiện nay.
Loại rượu Ballantines | Giá bán (VNĐ) |
Giá rượu Ballantines 12 mẫu cũ 700ml (dung tích 700ml và nồng độ 40%) | 650.000 |
Giá rượu Ballantines 12 mẫu mới 750ml (dung tích 750ml và nồng độ 40%) | 650.000 |
Giá rượu Ballantines 15 năm (dung tích 700ml 40% nồng độ cồn) | 920.000 |
Giá rượu Ballantines 17 (dung tích 700ml và nồng độ 40%) | 1.250.000 |
Giá rượu Ballantine’s 17 Năm Artist Edition | 1.500.000 |
Giá rượu Ballantine’s 17 Năm Limited Edition | 1.300.000 |
Giá rượu Ballantine’s 17 Năm Very Old Bình Sứ | 3.800.000 |
Giá rượu Ballantines 18 năm The Glenburgie | 2.200.000 |
Giá rượu Ballantine’s 21 Năm | 1.650.000 |
Giá rượu Ballantine’s 30 Năm | 5.500.000 |
Giá rượu Ballantine’s Finest | 350.000 |
Giá rượu Ballantine’s Limited Edition | 3.000.000 |
Giá rượu Ballantine’s Finest True Music | 400.000 |
Với giá chai rượu Ballantine’s trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, các bạn muốn biết chính xác cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, chủng loại, thời điểm mua…. Bạn có thể tham khảo giá của các loại rượu Ballantines như: Rượu whisky Ballantines, rượu Ballantines limited, Rượu Ballantines whisky… với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.
Những giải thưởng lớn mà rượu Ballantine’s đã nhận được
- Ballantine’s 17 Year Old: Được Jim Murray – một chuyên gia rượu whisky nổi tiếng – xếp hạng là Whisky Scotch Blend của thế kỷ trong “Jim Murray’s Whisky Bible” năm 2021. Nó cũng đã giành được giải thưởng World Whisky of the Year trong cùng một cuốn sách vào năm 2011.
- Ballantine’s 30 Year Old: Đã được vinh danh là Best Blended Scotch Whisky ở giải thưởng International Spirits Challenge năm 2010.
- Ballantine’s Finest: Mặc dù không giành được bất kỳ giải thưởng chính nào, nhưng nó vẫn được đánh giá cao trong ngành công nghiệp rượu whisky và được xem là một trong những loại whisky pha trộn tốt nhất trên thị trường.
Hướng dẫn phân biệt Rượu Ballantine’s thật và giả
Để phân biệt rượu Ballantine thật và giả, bạn có thể tham khảo những điểm sau:
- Nhãn và hộp đựng: Nhãn trên chai rượu và hộp đựng rượu thật thường được in một cách rất chính xác và tinh xảo. Nhãn giả thường có chất lượng in kém, có thể bị mờ, sai chính tả hoặc thiếu chi tiết nhỏ. Hãy so sánh với hình ảnh chính thức từ trang web của Ballantine hoặc các nguồn uy tín khác.
- Mã vạch: Mã vạch trên hộp đựng hoặc chai rượu có thể được quét bằng ứng dụng trên điện thoại để xem liệu nó có hợp lệ hay không.
- Dấu niêm phong: Rượu Ballantine thật sẽ có dấu niêm phong đúng cách và không bị hỏng. Một dấu niêm phong bị hỏng hoặc thiếu có thể là dấu hiệu của một chai giả mạo hoặc đã bị mở trước đó.
- Chất lượng rượu: Rượu thật thường có mùi vị đặc trưng mà rượu giả không thể tái tạo được. Tuy nhiên, việc phân biệt dựa trên mùi vị đòi hỏi kinh nghiệm và kiến thức về rượu.
- Giá cả: Nếu giá một chai rượu Ballantine quá thấp so với thị trường, đó có thể là dấu hiệu rằng nó là hàng giả.
- Nơi mua hàng: Mua rượu từ các nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy. Tránh mua hàng từ các nguồn không xác định rõ hoặc có uy tín kém.
Xin lưu ý rằng việc phân biệt rượu thật và giả là khó khăn và đòi hỏi kinh nghiệm. Nếu bạn nghi ngờ, hãy mua từ các nhà cung cấp uy tín.
Mua rượu Ballantine’s ở đâu đảm bảo chính hãng?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết Ballantine’s finest giá bao nhiêu và địa chỉ nào cung cấp rượu Ballantines chính hãng tại Hà Nội và Việt Nam thì có thể tham khảo thông tin tại Vintage Wine – nơi cung cấp rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam hiện nay.
Khi bạn tin tưởng mua rượu rượu Ballantine’s finest, Ballantine’s whiskey…hay bất kỳ dòng rượu ngoại nào nhập ở đây, bạn không những nhận tư vấn nhiệt tình về dòng rượu Macallan phù hợp mà bạn còn nhận được hướng dẫn kiểm tra hàng thật chuẩn xác chi tiết.
Ngoài bảng giá dành cho quý vị có tính cạnh tranh tốt nhất, Vintage Wine còn có chính sách bảo hành và cam kết hàng thật cũng như đảm bảo chất lượng. Chúng tôi hiện đang áp dụng chính sách vận chuyển luôn đảm bảo nhãn tem cũng như vỏ hộp nguyên vẹn, nhiệt độ được đảm bảo để không gây ảnh hưởng đến chất lượng rượu Ballantines thơm ngon nhất đến tay khách hàng.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Tất cả sản phẩm rượu Ballantine’s ở Vintage Wine đều được dán tem đảm bảo chất lượng từ Rượu bia nhập khẩu. Chúng tôi cam kết hàng chính hãng và chịu trách nhiệm với những sản phẩm do chúng tôi cung cấp tới tay bạn. Sản phẩm rượu Macallan của chúng tôi luôn đảm bảo chính hãng, cao cấp với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Đây sẽ là nơi mang đến cho bạn những chai rượu ngoại hảo hạng tuyệt vời nhất. Đảm bảo chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng.
Tổng kết
Rượu Ballantine’s là một trong những thương hiệu whisky pha trộn hàng đầu thế giới, được công nhận rộng rãi về chất lượng và hương vị đặc trưng. Đến từ quy trình sản xuất tỉ mỉ và nghệ thuật pha trộn tinh tế, Ballantine’s đã tạo ra những dòng rượu whisky độc đáo, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp cho mọi dịp.
Tuy nhiên, nhớ rằng, để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Ballantine’s , việc chọn mua sản phẩm chính hãng từ các nhà cung cấp uy tín là cực kỳ quan trọng. Đồng thời, cách thưởng thức rượu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cảm nhận được hương vị tinh tế nhất từ rượu Ballantine’s .
Dù bạn là người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu whisky hay là một tín đồ lâu năm, Ballantine’s chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời, mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.