Tin tức
Rượu mùi Cointreau – Bảng giá & Cách pha chế với Cocktail
Rượu Cointreau là một loại rượu mạnh dạng liqueur được sản xuất từ vỏ cam và có hương vị cam quýt ngọt ngào. Rượu Cointreau được tạo ra bởi Adolphe Cointreau, một nhà sản xuất rượu thuộc vùng Loire của Pháp, vào năm 1875.
Adolphe Cointreau là con trai của Edouard-Jean Cointreau, người đã thành lập một công ty sản xuất rượu ở Angers, Pháp vào năm 1849. Khi Adolphe Cointreau được đào tạo về công nghệ sản xuất rượu và trở thành một chuyên gia về hương vị, anh ta đã quyết định tạo ra một loại rượu mới, với một hương vị độc đáo hơn bất kỳ loại rượu nào trước đó.
Adolphe Cointreau đã sử dụng một công thức bí mật, kết hợp vỏ cam và một số thành phần khác để tạo ra một hương vị cam quýt độc đáo. Sau nhiều nỗ lực nghiên cứu và thử nghiệm, anh ta đã thành công và sản phẩm đầu tiên của rượu Cointreau đã được tung ra thị trường vào năm 1875.
Từ đó, rượu Cointreau đã nhanh chóng trở thành một loại rượu phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong việc pha chế Cocktail. Rượu Cointreau đã xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới và trở thành một thương hiệu rượu nổi tiếng.
Trong những năm gần đây, Cointreau đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu tại Pháp, sản xuất các loại rượu khác nhau, bao gồm rượu Cointreau Noir và rượu Cointreau Blood Orange. Công ty đã được mua lại bởi Remy Cointreau, một trong những tập đoàn rượu lớn nhất thế giới, vào năm 1989 và vẫn tiếp tục sản xuất rượu Cointreau cho đến ngày nay.
Mục lục
Những đặc điểm nổi bật của rượu Cointreau
Có một số đặc điểm nổi bật của rượu Cointreau, bao gồm:
- Không có màu sắc: Rượu Cointreau không có màu sắc, giúp nó dễ dàng hòa tan vào các loại cocktail và trở thành một thành phần quan trọng trong việc pha chế cocktail.
- Không chứa đường: Rượu Cointreau không chứa đường, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những người muốn giảm lượng đường trong khẩu phần ăn uống.
- Sản xuất từ rượu nguyên chất: Rượu Cointreau được sản xuất từ 100% rượu nguyên chất, đảm bảo chất lượng cao và độ tinh khiết.
- Phù hợp cho nhiều loại cocktail: Rượu Cointreau được sử dụng phổ biến trong việc pha chế cocktail như Margarita, Cosmopolitan và Sidecar, tạo ra một hương vị độc đáo và phong phú.
- Thương hiệu nổi tiếng: Rượu Cointreau là một trong những thương hiệu rượu nổi tiếng hàng đầu tại Pháp và được sản xuất bởi một trong những tập đoàn rượu lớn nhất thế giới.
- Nồng độ cồn: Nồng độ cồn của rượu Cointreau là 40%, tương đương với 80 proof.
Hương vị đặc biệt của rượu Cointreau
Hương vị đặc biệt của rượu Cointreau là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cam và quýt ngọt, tạo ra một hương vị thơm ngon và độc đáo. Vỏ cam được sử dụng trong quá trình sản xuất để tạo ra một mùi hương thơm ngon và làm tăng độ đậm đà cho hương vị của rượu Cointreau.
Đặc biệt, rượu Cointreau không có màu sắc, không chứa đường và được sản xuất từ 100% rượu nguyên chất, đảm bảo chất lượng cao và độ tinh khiết.
Hương vị của rượu Cointreau cũng phụ thuộc vào cách sử dụng nó. Rượu Cointreau thường được sử dụng trong các cocktail như Margarita, Sidecar và Cosmopolitan để tạo ra một hương vị độc đáo và phong phú. Nó cũng thường được sử dụng làm gia vị trong các món tráng miệng và bánh ngọt để tăng thêm hương vị và sự phong phú cho món ăn.
Tóm lại, rượu Cointreau là một loại rượu độc đáo và phổ biến, với một hương vị cam quýt ngọt ngào và không có màu sắc, đóng vai trò quan trọng trong việc pha chế cocktail và nấu ăn.
Các phiên bản rượu Cointreau phổ biến
Hiện nay, có một số loại rượu Cointreau khác nhau được sản xuất và bán trên thị trường, bao gồm:
Rượu Cointreau 1849
Rượu Cointreau 1849: Là phiên bản cơ bản của rượu Cointreau, có hương vị cam quýt ngọt ngào và làm từ 100% rượu nguyên chất.
Rượu Cointreau Noir
Rượu Cointreau Noir: Là phiên bản đậm đà và cay nồng hơn của rượu Cointreau, được sản xuất bằng cách pha trộn rượu Cointreau với rượu mạch nha và được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm hương vị và độ phức tạp.
Rượu Cointreau Blood Orange
Rượu Cointreau Blood Orange: Là phiên bản mới nhất của rượu Cointreau, có hương vị cam quýt đặc trưng của rượu Cointreau kết hợp với hương vị cam sành và mận tươi, tạo ra một hương vị tươi mới và sảng khoái.
Ngoài ra, rượu Cointreau cũng được sử dụng để pha chế một số loại cocktail nổi tiếng như Margarita, Cosmopolitan, Sidecar và The White Lady.
Rượu Cointreau giá bao nhiêu?
Bảng giá tham khảo rượu Cointreau tại thị trường Việt Nam:
| Loại rượu | Dung tích | Giá bán |
|---|---|---|
| Rượu Cointreau 1849 | 700ml | 440.000 đ |
| Rượu Cointreau Noir | 700ml | 890.000 đ |
| Rượu Cointreau Blood Orange | 700ml | 1.150.000 đ |
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo thời gian và địa điểm mua hàng.
Hướng dẫn pha chế Cocktail với rượu Cointreau
Dưới đây là một số công thức pha chế cocktail đơn giản sử dụng rượu Cointreau:
Margarita
- Nguyên liệu:
- 45 ml Tequila
- 30 ml Rượu Cointreau
- 30 ml Nước cốt chanh tươi
- Đá
- Cách pha chế:
- Đổ tequila, rượu Cointreau, nước cốt chanh và đá vào bình lắc.
- Lắc đều và đổ ra ly đã chuẩn bị trước đó đã được lót đường hoặc muối.
- Trang trí bằng một lát chanh hoặc một cây rau thơm.
Cosmopolitan
- Nguyên liệu:
- 45 ml Vodka
- 15 ml Rượu Cointreau
- 15 ml Nước cốt quả việt quất
- 15 ml Nước cốt chanh tươi
- Đá
- Cách pha chế:
- Đổ vodka, rượu Cointreau, nước cốt quả việt quất, nước cốt chanh và đá vào bình lắc.
- Lắc đều và đổ ra ly đã chuẩn bị trước đó.
- Trang trí bằng một lát chanh hoặc một cây rau thơm.
Sidecar
- Nguyên liệu:
- 60 ml Rượu Brandy
- 30 ml Rượu Cointreau
- 30 ml Nước cốt chanh tươi
- Đá
- Cách pha chế:
- Đổ rượu Brandy, rượu Cointreau, nước cốt chanh và đá vào bình lắc.
- Lắc đều và đổ ra ly đã chuẩn bị trước đó đã được lót đường.
- Trang trí bằng một lát chanh hoặc một cây rau thơm.
Lưu ý rằng độ mạnh của cocktail có thể được điều chỉnh bằng cách tăng hoặc giảm lượng rượu Cointreau.
Mua rượu Cointreau ở đâu uy tín?
Vintage Wine – nơi chúng tôi tự hào mang đến những dòng rượu Cointreau và các loại rượu pha chế chất lượng cao đến từ khắp nơi trên thế giới. Với đam mê và tâm huyết dành cho nghề, Vintage Wine luôn cam kết mang lại cho quý khách những sản phẩm tinh túy nhất, đáp ứng mọi nhu cầu và sở thích của từng người yêu rượu.
Tại Vintage Wine, rượu Cointreau là một trong những sản phẩm nổi bật. Đây là loại rượu trái cây cam quý phái của Pháp, được chế tạo từ công thức gia truyền bí mật, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và đắng của các loại cam. Cointreau thường được sử dụng làm thành phần chính trong nhiều loại cocktail danh tiếng, mang đến hương vị độc đáo, tinh tế cho thực khách.
Bên cạnh đó, Vintage Wine còn cung cấp đa dạng các loại rượu pha chế khác như Whisky, Vodka, Gin, Tequila, Rum, Brandy và nhiều hơn nữa. Chúng tôi luôn cập nhật và mở rộng danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của quý khách hàng.
Hãy đến với Vintage Wine, quý khách sẽ được trải nghiệm một không gian sang trọng, ấm cúng, cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình sẵn sàng tư vấn và phục vụ mọi yêu cầu của quý khách. Vintage Wine – nơi tôn vinh tinh hoa rượu và tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cho quý khách hàng.
