Uống rượu vang có béo, mập, tăng cân không?

Rượu vang là một trong những loại thức uống có cồn được sử dụng phổ biến trên thế giới và có tuổi đời lên đến hàng nghìn năm. Hương vị cuốn hút đặc trưng đã làm say lòng biết bao người khi thưởng thức rượu vang. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi uống rượu vang có béo không? Cùng Vintage Wine tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Hàm lượng Calo trong rượu vang

Hàm lượng Calo trong rượu vang
Hàm lượng Calo trong rượu vang

Rượu vang là loại thức uống có cồn được lên men từ nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Vì vậy, rượu vang chứa 100% nước nho ép nguyên chất, không có bất kỳ một thành phần tạo vị nào khác như các loại đường, axit, enzym hay các chất dinh dưỡng khác.

Lượng calo trong rượu vang chủ yếu đến từ loại nho và các loại carbs khác. Mỗi loại rượu vang sẽ có lượng calo khác nhau, rượu vang ngọt thường sẽ có nhiều đường và calo hơn rượu vang khô, rượu vang đỏ cũng thường có nhiều calo hơn rượu vang hồng và trắng. Bên cạnh đó, rượu vang sủi bọt được nhận định là loại rượu có lượng calo thấp nhất trong tất cả rượu vang.

Trung bình một chai rượu vang có thể chứa 600 calo và một ly rượu vang có hơn 300 calo. Lượng calo nạp vào cơ thể phụ thuộc vào lượng rượu vang bạn uống. Tuy hàm lượng calo trong rượu vang cao nhưng lại dễ dàng tiêu thụ. Theo báo cáo, trong 100ml rượu vang có chứa khoảng 82,9 calo cùng các dưỡng chất như: 

  • Florua
  • Mangan
  • Kali
  • Iron
  • Vitamin B2
  • Vitamin B6
  • Phốt pho
  • Choline

Rượu vang thường được ưa chuộng trong các nhà hàng, khách sạn vì khả năng tăng hương vị cho món ăn đồng thời đem đến nhiều lợi ích sức khỏe như cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, nâng cao tuổi thọ, chống lại các bệnh tim, đột quỵ,…

2. Uống rượu vang có béo, mập không?

Uống rượu vang có béo, mập không?
Uống rượu vang có béo, mập không?

Uống rượu vang có mập không? Hàm lượng calo trong rượu vang nhiều hay ít là thắc mắc của nhiều người khi uống rượu vang. Uống nhiều rượu vang có thể gây tăng cân, đặc biệt lượng calo trong rượu chủ yếu thuộc nhóm calo rỗng vì hầu hết đồ uống có cồn không cung cấp vitamin, khoáng chất hoặc các chất dinh dưỡng nào khác.

Nếu sử dụng rượu vang liên tục với một lượng lớn có thể dẫn tới các vấn đề về gan, thận, tiêu hóa như xơ gan, viêm gan B, ung thư gan,… Tuy nhiên trong rượu vang đỏ có chứa resveratrol – chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật. Nếu uống rượu có chừng mực với một lượng phù hợp vì sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. 

Ngoài ra, uống nhiều vang còn giúp giảm cân. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 1-2 ly rượu vang đều đặn mỗi ngày sẽ giúp phụ nữ giảm cân. Do trong rượu vang đỏ có chứa hoạt chất piceatannol có tác dụng ngăn chặn sản sinh và phát triển của các tế bào mỡ. Qua đó giúp phá vỡ các liên kết mỡ, ngăn hình thành mỡ thừa và giúp phái nữ giảm cân hiệu quả. 

Vậy uống rượu vang có mập không? Nếu bạn không kiểm soát được lượng rượu thì sẽ gây tăng cân do thừa lượng calo nạp vào cơ thể. Vì vậy, để không tăng cân thì bạn chỉ nên uống 1-2 ly rượu vang mỗi ngày, lượng rượu không quá 150ml. Đặc biệt, không nên kết hợp rượu vang với sữa, cá, bia, nước khoáng,… vì dễ bị đau bụng. 

3. Cách uống rượu vang không bị mập

Cách uống rượu vang không bị mập
Cách uống rượu vang không bị mập

Để vừa giữ dáng lại vừa có thể thưởng thức loại rượu yêu thích, bạn cần nắm được “bí kíp” để uống rượu vang mà không mập. Hãy tham khảo một vài cách uống rượu vang để không bị tăng cân dưới đây: 

  • Không uống vào ban đêm: Uống rượu vang vào ban đêm sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn, tăng lượng đường trong máu. Bạn sẽ phải thức dậy để tìm nước uống vào giữa giấc ngủ. Vì vậy, không nên uống rượu vang vào ban đêm.
  • Biết lượng calo trong rượu: Một ly rượu vang 100ml sẽ chứa khoảng 82,9 calo, 100ml rượu vang đỏ sẽ có khoảng 85 calo. Biết được lượng calo có trong mỗi loại rượu sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng rượu cũng như giữ cho cân nặng không tăng.
  • Ăn trước khi uống: Nếu bạn uống rượu vang trong khi bụng đói thì sẽ rất dễ tăng cân. Hãy ăn chút gì đó có protein, chất xơ và chất béo lành mạnh sau đó mới nhâm nhi chút rượu vang. Qua đó giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, lượng đường trong máu sẽ giúp bạn ít bị say hơn.
  • Uống thêm nước lọc: Uống thêm nước lọc để tránh tình trạng mất nước cũng như giảm căng thẳng cho gan và thận. Uống nhiều nước lọc sẽ giúp đào thải rượu qua hệ thống đường tiết niệu. Ngoài ra, để phát huy tốt lợi ích của rượu vang và tránh tăng cân thì bạn nên kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh, ăn uống khoa học và chăm tập thể dục.

Hy vọng bài viết Vintage Wine chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi uống rượu vang có béo không và hiểu thêm về các thông tin xoay quanh rượu vang. Đừng quên áp dụng những bí kíp để vừa không bị tăng cân mà vừa có thể nhâm nhi ly rượu yêu thích nhé!