Rượu vang La Cacciatora Montepulciano d’Abruzzo

Mô tả

La Cacciatora nghĩa là người thợ săn. Đây là nhãn vang bình dân đã quen thuộc ở Ý nhiều chục năm, bán dưới tên La Cacciatora. Trên nhãn và thùng có hình người thợ săn lữ hành, đi từ vùng nho này sang vùng nho khác, mỗi chai lấy rượu từ một vùng hợp với giống nho của vùng đó. Chai này là Montepulciano d’Abruzzo DOC, vang đỏ của vùng Abruzzo bên bờ biển Adriatic.

Montepulciano d’Abruzzo là gì

Khách hay nhầm chỗ này. Montepulciano trong tên chai là giống nho đỏ, trồng nhiều ở Abruzzo. Còn Vino Nobile di Montepulciano là vang của thị trấn Montepulciano ở Toscana, làm chủ yếu từ Sangiovese. Hai thứ trùng tên nhưng khác vùng, khác nho. Montepulciano d’Abruzzo là vang đỏ màu đậm, nhiều quả, tannin mềm, vốn là loại vang uống hằng ngày phổ biến của người Ý.

Vị rượu

Theo Votto Vines, nhà nhập khẩu chai này vào Mỹ, rượu làm từ 100% Montepulciano, màu đỏ ruby đậm, mùi trái cây rõ, vị tròn và đầy. Niên vụ 2022 được International Wine Report chấm 91 điểm, với mùi quả mọng chín, mận, hoa và gia vị, vị mứt mâm xôi đen, cacao và chút đất, tannin mượt, độ chua tươi. Nhà nhập khẩu không ghi nồng độ cồn và chưa nêu rõ nhà sản xuất đứng sau nhãn, nên bên mình để trống những mục đó.

Uống thế nào

Votto Vines gợi ý món chính như thịt đỏ quay, nướng hoặc thịt rừng. Mì Ý sốt thịt, pizza, thịt nướng kiểu Việt cũng hợp vì rượu mềm, không chát gắt. Uống ở khoảng 16 đến 18 độ, mùa nóng cho chai vào ngăn mát chừng 15 phút trước khi mở. Kiểu vang này không cần để lâu, mở ra uống được ngay.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: hệ thống DOC, DOCG của vang Ý; hiểu về vang.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung