Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa

Rượu vang ngọt và vang cường hóa: Moscato, Sauternes, Tokaji, Port, Sherry, Muscat. Chọn theo độ ngọt, độ cồn và món tráng miệng.

Xem hướng dẫn chọn Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa ↓

Giá rượu vang ngọt & cường hóa tháng 10/2026

183 chai đang có giá, từ 100.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 425.000 đ – 1.380.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Rượu vang ngọt: Moscato, vang nấm quý và vang cường hóa

Rượu vang ngọt là vang còn giữ lại đường tự nhiên của nho sau khi lên men. Có ba cách chính để giữ đường: dừng lên men sớm (Moscato d'Asti), dùng nho đã cô đặc đường do nấm quý hoặc phơi khô (Sauternes, Tokaji), và thêm rượu mạnh để dừng lên men (Port, Muscat vin doux naturel). Danh mục này có 186 chai, gồm cả vang cường hóa như Port và Sherry. Giá trong các danh sách dưới đây là giá niêm yết tháng 10/2026. Muốn hiểu kỹ phân loại, đọc bài rượu vang ngọt là gì.

Rượu Moscato: ngọt nhẹ, ít cồn

Moscato d'Asti là vang Piedmont, Ý, làm từ nho Moscato Bianco. Lên men được dừng sớm nên nồng độ chỉ khoảng 4,5 đến 6,5%, còn nhiều đường và sủi nhẹ (frizzante). Đây là chai dễ uống nhất cho người không quen rượu. Moscato của Úc thường cũng ngọt, ít cồn, có bản trắng và bản hồng.

Danh sách Moscato tự động theo giá:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Gran Villa Sparkling Moscato Sweet Wine250ml10%100.000đ
Deakin Estate Moscato750ml6%325.000đ
Jacob’s Creek Moscato750ml7,5%325.000đ
Mimi Kiss da Moscato750ml6%340.000đ
Riunite Peach Moscato750ml6%340.000đ
Riunite Moscato750ml8%340.000đ
Varietal Range Moscato by Hardys750ml6%345.000đ
Vang nổ Rocca Dei Forti Moscato750ml7%375.000đ
Vang Doppio Passo Moscato750ml12%380.000đ
Vallebelbo Moscato750ml5,5%390.000đ
Yellow Tail Moscato750ml7,5%395.000đ
Mancura Etnia Moscato750ml13%400.000đ
12 sản phẩm, giá từ 100.000đ đến 400.000đ. Giá niêm yết tại VINTAGE WINE, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Sauternes, Tokaji: vang ngọt từ nấm quý

Ở Sauternes và Barsac (nam Bordeaux), nho Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle được để nhiễm nấm Botrytis cinerea, quả teo lại, đường cô đặc. Người hái phải đi nhiều đợt để lấy đúng chùm. Tokaji Aszú của Hungary làm theo nguyên lý tương tự; từ niên vụ 2013, Aszú phải có tối thiểu 120 gam đường mỗi lít, và mức 6 puttonyos là từ 150 gam trở lên.

Port và Muscat cường hóa

Port làm ở thung lũng Douro, Bồ Đào Nha. Khi nho lên men được khoảng nửa đường, người ta thêm rượu nho chưng cất khoảng 77% cồn, men chết, đường còn lại, rượu thành phẩm khoảng 19 đến 22%. Ruby trẻ và nhiều quả, LBV ủ gỗ 4 đến 6 năm, Tawny ủ lâu trong thùng nhỏ nên ngả nâu, mùi caramel và hạt. Xem thêm danh mục Port và Sherry.

Port, Sauternes và Tokaji trong danh mục, sắp theo giá:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Vang ngọt Porto Cruz Tawny750ml19%380.000đ
Rượu vang Barton & Guestier Sauternes750ml—560.000đ
Penfolds Club Tawny750ml17,5%660.000đ
Rượu vang Ramos Pinto Lagrima Port750ml19,5%800.000đ
Rượu vang Ramos Pinto Tawny Port750ml19,5%815.000đ
Rượu vang Sandeman Tawny Port750ml19,5%840.000đ
Calvet Sauternes750ml12,5%855.000đ
Royal Tokaji Late Harvest500ml11,5%860.000đ
Rượu vang Ramos Pinto Collector Port750ml19,5%910.000đ
Rượu vang Quinta do Noval Fine Ruby Port750ml19,5%1.000.000đ
Rượu vang Ramos Pinto LBV Port750ml19,5%1.010.000đ
Quinta Do Noval Fine White Port750ml19,5%1.040.000đ
12 sản phẩm, giá từ 380.000đ đến 1.040.000đ. Giá niêm yết tại VINTAGE WINE, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Uống vang ngọt thế nào

  • Nhiệt độ: Moscato, Sauternes, Muscat uống lạnh 6 đến 10 độ. Tawny khoảng 12 đến 14 độ. Ruby và LBV mát hơn nhiệt độ phòng, khoảng 14 đến 18 độ.
  • Lượng rót: ly nhỏ, 60 đến 80ml mỗi lần, nhất là vang cường hóa gần 20%.
  • Món hợp: bánh trái cây, tart, chè, phô mai xanh, gan ngỗng. Nguyên tắc chung là rượu phải ngọt hơn món tráng miệng, nếu không rượu sẽ bị nhạt và chua.

Rượu vang ngọt thường uống cuối bữa. Phần chính của bữa ăn nên chọn vang đỏ hoặc vang trắng nhập khẩu. Ai thích vị ngọt nhẹ mà vẫn muốn rượu hồng có thể xem vang hồng. Vang bịch ngọt giá rẻ có bài riêng: vang bịch loại nào ngon.

Câu hỏi thường gặp

Rượu vang ngọt loại nào ngon cho người mới?

Moscato d'Asti hoặc Moscato Úc: ngọt nhẹ, thơm hoa và đào, chỉ 4,5 đến 7,5% cồn. Uống lạnh, không cần ăn kèm gì.

Giá rượu vang ngọt bao nhiêu?

Theo giá niêm yết tháng 10/2026, Moscato từ khoảng 425.000đ, Port Ruby, LBV khoảng 1 triệu, Sauternes từ khoảng 1,4 triệu cho chai nửa, Tokaji Aszú 6 Puttonyos khoảng 5,3 triệu cho chai 500ml.

Rượu vang ngọt cao cấp gồm những loại nào?

Sauternes và Barsac xếp hạng 1855, Tokaji Aszú, Vin de Constance của Nam Phi, Port Tawny lâu năm và Sherry VORS. Đây là những loại để được rất lâu và thường uống ly nhỏ.

Có vang đỏ ngọt không?

Có, phổ biến nhất là Port Ruby, LBV và Tawny của Bồ Đào Nha, cùng các vang đỏ ngọt tự nhiên vùng Roussillon như Maury. Vang đỏ thường ngoài nhóm này hầu hết là khô.

Rượu vang ngọt của Ý có gì?

Nổi tiếng nhất là Moscato d'Asti vùng Piedmont, ít cồn và sủi nhẹ. Ngoài ra Ý còn có Passito, Recioto làm từ nho phơi khô, đậm và ngọt hơn.

Rượu bia có hại cho sức khỏe. Không lái xe sau khi uống rượu bia. Chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên. Giá và tình trạng hàng thay đổi theo từng thời điểm, xin xem trên trang sản phẩm hoặc liên hệ để xác nhận.

Xem thêm trong Rượu Vang & Champagne

Zalo