Rượu vang nổ Acquesi Asti DOCG

Mô tả

Đây là chai Asti DOCG của Acquesi, nhãn vang sủi ngọt của Cuvage, nhà làm vang sủi ở Acqui Terme, vùng Piedmont. Cuvage nay thuộc tập đoàn Argea. Chai Asti làm hoàn toàn từ nho Moscato, là chai sủi ngọt kiểu cổ điển nhất của Acquesi.

Asti khác Moscato d’Asti

Khách hay nhầm hai chai này vì cùng nho Moscato, cùng vùng Asti ở Piedmont. Moscato d’Asti là loại sủi nhẹ, bọt lăn tăn, thường đóng nút thường. Asti DOCG như chai Acquesi này là spumante, sủi mạnh, nút nấm có lồng thép, mở ra có tiếng nổ như champagne. Cả hai đều ngọt và nhẹ cồn.

Theo trang hãng, vườn trồng trên đất nhiều lớp cát, phù sa và đá vôi, giúp Moscato giữ mùi thơm rõ. Rượu màu vàng rơm nhạt, bọt mịn, mùi mật ong, đào và chút cam chanh. Vào miệng ngọt nhẹ, mát, nồng độ chỉ 7%.

Uống thế nào

Uống lạnh 6 đến 8 độ, cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc ngâm xô đá 20 phút trước khi mở. Rót ly flute để giữ bọt. Hợp nhất với bánh trái cây, bánh quy, tart, hoặc rót mở đầu buổi tiệc. Hãng cũng gợi ý thử với phô mai lâu năm và món Á. Ngoài chai 750ml, hãng còn có bản 1,5L.

Cùng hãng trên web có chai Acquesi Brachetto Piemonte DOC. Hai chai cùng là sủi ngọt nhưng khác màu và khác nho: Asti là sủi trắng từ Moscato, 7%, còn Brachetto là sủi đỏ từ nho Brachetto, nhẹ hơn nữa với 5,5%. Bàn tiệc cần cả hai màu thì lấy mỗi loại một chai.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Ý · Champagne & Vang sủi.

Đọc thêm: tin Moscato d’Asti năm nay; các loại vang sủi khác nhau thế nào.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung