Mô tả
The Singleton là tên chung mà Diageo dùng cho single malt của ba lò: Dufftown, Glendullan và Glen Ord. Mỗi lò từng được chia cho một thị trường, trong đó Glen Ord là bản dành cho châu Á. Theo tạp chí Whisky Advocate, Signature ra đời năm 2013, thuộc bộ Singleton of Glen Ord Reserve Collection bán ở khu miễn thuế sân bay, đóng chai 40% và không ghi tuổi.
Một chi tiết cần nói rõ: Glen Ord nằm ở vùng Highlands phía bắc Scotland, không phải Speyside như nhiều nơi vẫn xếp chung cho cả nhà Singleton. Khi nhận chai, khách xem dòng chữ nhỏ trên nhãn sẽ thấy tên lò.
Hương vị
Gavin Smith của Whisky Advocate nếm thấy kẹo toffee mềm, chuối và gừng ở mùi, thêm chút thảo mộc và lá thông. Vào miệng ngọt, dễ uống, thoáng sherry và gỗ sồi hơi khô, hậu có cam thảo. Ông chấm 80 điểm, tức là một chai dễ chịu để uống thường ngày, không phải loại cần ngồi phân tích.
Uống thế nào cho ngon
Với 40% và vị ngọt như vậy, chai này uống với một viên đá to là vừa, hoặc pha highball: soda lạnh, nhiều đá, một lát vỏ cam. Đồ nhắm nhẹ là đủ: khô bò, hạt điều, gà nướng mật ong, chả giò.
Nếu muốn một chai có tuổi rõ ràng thì Singleton 15 năm chỉ nhỉnh hơn một chút; ai muốn thử malt ủ lâu hơn thì có Singleton 18 năm Dufftown. Dịp Tết thì bản Singleton 12 năm hộp quà tiện để biếu hơn. Singleton Signature có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng).
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.