Rượu vang nổ Henkell Trocken Dry-Sec 750ml

Mô tả

Henkell Trocken là chai vang nổ chủ lực của Henkell, hãng vang nổ lâu đời của Đức. Hãng bắt đầu từ năm 1832 khi Adam Henkell mở cơ sở buôn rượu ở Mainz; cuối thế kỷ 19, cháu ông là Otto Henkell đặt tên Henkell Trocken và đưa chai này đi nhiều nước. Bản bên mình đưa lên là chai 750ml, nhãn xuất khẩu ghi Fine Sparkling Wine, Trocken, Dry-Sec.

Trocken không có nghĩa là khô hẳn

Chữ Trocken trong tiếng Đức, hay Dry-Sec, dễ làm người ta tưởng đây là vang khô hoàn toàn. Với vang nổ thì không phải vậy: các mức Brut, Extra Dry rồi mới tới Dry-Sec, nên Trocken là kiểu hơi ngọt nhẹ. Số liệu bán lẻ công bố cho chai này là khoảng 22 gram đường mỗi lít, nồng độ 11,5%. Uống sẽ thấy ngọt dịu ở hậu chứ không ngọt gắt như vang ngọt tráng miệng. Ai muốn hiểu thêm các kiểu vang sủi và cách đọc độ ngọt có thể xem bài vang sủi là gì, Champagne, Prosecco, Cava khác nhau thế nào.

Nho và hương vị

Theo phần giới thiệu của Henkell, rượu phối từ nhiều giống nho, trong đó có Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir ép lấy nước trắng và Chenin.

Rót ra bọt mịn, mùi táo vàng, đào, lê và cam chanh, vị tươi, ngọt nhẹ ở hậu. Ướp thật lạnh rồi mới mở, dùng ly flute hoặc ly vang trắng. Hợp khai vị, hải sản, gỏi, gà chiên, bánh trái cây. Chai này hay được mở trong tiệc đông người vì vị ngọt nhẹ dễ uống với cả người ít uống vang.

Hãng Henkell hiện mới có chai này trên web bên mình. Ai cần chai sủi khô hơn hoặc mua làm quà thì xem thêm trong nhóm vang sủi, có cả Champagne, Prosecco, Cava.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi · Rượu Vang Đức.

Đọc thêm: Riesling Đức và hệ thống Prädikat; quà 20/10: chọn vang sủi, champagne.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung