Rượu Tây Phụng 15 năm 45 độ 500ml

Mô tả

Tây Phụng 15 năm (西凤酒十五年陈酿) là bạch tửu của nhà Tây Phụng (Xifeng), nấu ở Phượng Tường, Bảo Kê, tỉnh Thiểm Tây. Tây Phụng là một trong bốn danh tửu lâu đời của Trung Quốc và là đại diện của kiểu phượng hương, một kiểu hương riêng nằm giữa thanh hương và nồng hương. Bản 15 năm thuộc dòng Lục niên, Thập ngũ niên của hãng, nồng độ 45%, chai 500ml.

Thông số Tây Phụng 15 năm

Rượu và chai

Theo trang của Thiểm Tây Tây Phụng Tửu, rượu nấu từ nước, cao lương, đại mạch, tiểu mạch và đậu Hà Lan, xếp vào kiểu trần niên phượng hương. Trang hãng không giải thích con số 15 được tính thế nào, nên bên mình ghi đúng theo tên hãng đặt. Hãng cũng không đưa mô tả mùi vị riêng cho bản này, bên mình không tả nốt hương ở đây. Chai thủy tinh trong, cổ bọc nắp màu đồng, nhãn chữ đỏ 西凤酒 với số 2001 và huy hiệu số 15, đựng trong hộp giấy màu cam đỏ có quai xách. Ngoài bản 45 độ, thị trường còn có bản 15 năm ở độ khác, khi đặt bên mình sẽ báo đúng nhãn.

Uống thế nào

Độ 45 dễ uống hơn các bản 52 hay 55 độ, hợp với người mới làm quen bạch tửu. Bên mình hay khuyên uống ở nhiệt độ phòng, rót ly nhỏ chừng 15 đến 20ml, nhấp chậm để hương mở dần. Rượu đi tốt với món Hoa nhiều dầu như vịt quay, thịt kho tàu, lẩu cay hay các món nhắm nguội.

So với các chai khác trên web

Muốn hiểu phượng hương nằm ở đâu thì đặt cạnh hai chai: Phần Tửu Thanh Hoa 30 là thanh hương, nhẹ và khô, còn Dương Hà Thiên Chi Lam là nồng hương, đậm và ngọt hơn. Cả hai đều 52 đến 53 độ, cao hơn Tây Phụng 45 độ. Cũng mang số 15 nhưng khác hẳn kiểu rượu là Mao Đài 15 năm, rượu tương hương 53%.

Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.

Cùng nhóm: Rượu Mao Đài & Rượu Trung Quốc · Rượu mạnh.

Đọc thêm: các loại rượu Trung Quốc phổ biến; hiểu về rượu mạnh.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung