Chai Kim Crawford khách hỏi nhiều nhất là Kim Crawford Sauvignon Blanc, giá niêm yết 660.000đ. Đây là vang trắng của vùng Marlborough, New Zealand, chai 750ml, độ cồn theo nhãn từng niên vụ. Vị chua tươi, thơm chanh dây và cỏ, uống lạnh rất hợp khí hậu nóng ở mình.
Mục lục
Giá năm chai Kim Crawford trên web
Bảng lấy giá trực tiếp từ niêm yết. Vang New Zealand thường đóng nắp vặn, không cần đồ khui. Niên vụ thay theo đợt hàng, bạn hỏi bên mình trước nếu cần đúng một năm.
| Chai | Dung tích | Kiểu vang | Độ cồn | Giá niêm yết |
|---|---|---|---|---|
| Sauvignon Blanc | 750ml | Vang trắng | Theo nhãn niên vụ | 660.000đ |
| Pinot Gris | 750ml | Vang trắng | Theo nhãn niên vụ | 660.000đ |
| Chardonnay | 750ml | Vang trắng | Theo nhãn niên vụ | 660.000đ |
| Rosé | 750ml | Vang hồng | Theo nhãn niên vụ | 660.000đ |
| Pinot Noir | 750ml | Vang đỏ | Theo nhãn niên vụ | 915.000đ |
Về độ cồn của Sauvignon Blanc: LCBO ở Canada ghi 12,5% cho đợt hàng năm 2025. Vang thì mỗi vụ nho chín một khác, nên độ cồn có thể lệch đôi chút giữa các niên vụ. Khi cần chính xác, nhìn nhãn sau của chai.
Kim Crawford là ai, vì sao nổi tiếng
Hai vợ chồng Kim và Erica Crawford lập hãng năm 1996 ở Auckland. Lúc đầu họ không có vườn, không có xưởng: mua nho của người trồng, thuê chỗ ở nhà rượu khác để làm vang. Kiểu làm đó người ta gọi là “nhà rượu ảo”.
Năm 2006, tập đoàn Constellation Brands mua Vincor của Canada và Kim Crawford đi theo thương vụ ấy. Từ đó chai Sauvignon Blanc phủ khắp Bắc Mỹ, thành một trong những nhãn vang New Zealand dễ gặp nhất thế giới.
Marlborough cho Sauvignon Blanc vị gì
Marlborough nằm ở đầu bắc đảo Nam New Zealand. Ngày nắng, đêm lạnh, nên nho giữ được độ chua cao và mùi rất rõ. Bài Sauvignon Blanc New Zealand và Pinot Noir có so sánh từng vùng.
Trang hãng tả chai Sauvignon Blanc màu vàng rất nhạt, mùi cam chanh, trái cây nhiệt đới và lá thảo mộc vò. Vào miệng tươi, mọng, có chanh dây, dưa lưới, bưởi, độ chua sống động và hậu khá dài. Hãng thu hoạch theo từng lô vườn và lên men từng mẻ nhỏ. Niên vụ 2024 được cuộc thi New York International Wine Competition chọn là Sauvignon Blanc New Zealand của năm, và cũng niên vụ đó được 94 điểm ở Decanter World Wine Awards 2025, theo trang hãng.
Món hãng gợi ý là hàu sống, măng tây, tôm hùm và salad mùa hè. Ở Việt Nam bên mình thấy chai này hợp gỏi cuốn, cá hấp, nộm, các món có rau thơm. Rót ở 8 đến 10°C là vừa.
Ly nên dùng là ly vang trắng miệng hơi hẹp để giữ mùi. Rót chừng một phần ba ly, uống tới đâu rót tới đó, đừng rót đầy rồi để ấm dần trên bàn. Chai đã mở, vặn nắp lại và cất ngăn mát, hôm sau vẫn còn tươi.
Các chai còn lại của nhà khác gì nhau
Kim Crawford Pinot Gris mềm hơn, ít chua hơn, thơm lê và táo. Kim Crawford Chardonnay béo hơn một chút, hợp gà và cá sốt kem. Người thích vang hồng nhẹ thì chọn vang hồng Kim Crawford Rosé.
Vang đỏ thì có Kim Crawford Pinot Noir, thân nhẹ, mùi anh đào, uống được với vịt quay hay cá hồi áp chảo. Bàn tiệc có cả món nhẹ lẫn món đậm thì mở một trắng, một đỏ là gọn.
Muốn so với một Sauvignon Blanc Marlborough đắt hơn, bạn xem Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Cả hai cùng vùng nhưng Cloudy Bay đậm và dày hơn. Danh mục vang Sauvignon Blanc và rượu vang New Zealand có đủ các nhà khác.
Giữ vang trắng và nhận hàng
Vang trắng sợ nóng hơn vang đỏ. Mùa hè Hà Nội, chai để trong cốp xe vài tiếng là mất mùi tươi. Bên mình giao trong túi giữ lạnh, bạn nhận xong cho vào ngăn mát luôn, trước khi rót chừng 15 phút lấy ra là vừa.
Chai nhập chính ngạch có nhãn phụ tiếng Việt của nhà nhập khẩu. Nắp vặn còn nguyên vòng niêm, lần đầu xoay nghe tiếng tách nhẹ. Vòng niêm đã rời hay nắp lỏng thì bạn đừng nhận, báo bên mình đổi.
Làm quà, một hộp đôi Sauvignon Blanc và Pinot Noir là gọn: một trắng, một đỏ, cùng một nhà. Người nhận không rành vang vẫn có cái để so sánh.
Hỏi nhanh về Kim Crawford
Kim Crawford Sauvignon Blanc bao nhiêu độ?
Độ cồn đổi theo từng niên vụ. LCBO ở Canada ghi 12,5% cho một đợt hàng năm 2025. Xem nhãn chai để biết đúng.
Vang này để được lâu không?
Sauvignon Blanc kiểu Marlborough ngon nhất khi còn trẻ, trong 1 đến 3 năm kể từ niên vụ. Mua về nên uống sớm, đừng cất chờ lên đời.
Nắp vặn có phải vang rẻ không?
Không. Nhiều nhà ở New Zealand dùng nắp vặn để giữ mùi tươi và tránh lỗi nút bần. Nắp vặn không nói gì về chất lượng.
Bạn cần biết lô đang có là năm nào, gọi 038.737.6666, bên mình xem nhãn rồi trả lời.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ đủ 18 tuổi.
