Absolut là vodka Thụy Điển, nồng độ 40 độ, làm từ lúa mì vụ đông và chỉ sản xuất ở làng Åhus, miền nam Thụy Điển. Chai bản gốc nhãn chữ xanh 750ml đang niêm yết 390.000đ, xem chi tiết ở trang rượu vodka Absolut bản gốc. Các bản có hương trái cây như Citron, Mandrin, Raspberri cũng 40 độ, giá gần bản gốc. Dòng cao cấp Absolut Elyx mạnh hơn một chút, 42,3 độ.

Mục lục

Bảng giá Absolut theo từng bản
Absolut của nước nào, từ đâu ra
Các vị Absolut ra đời khi nào, chọn vị nào để pha
Absolut Elyx khác chai Absolut thường thế nào
Uống và cất Absolut ở nhà
Phân biệt Absolut thật, giả
Hỏi nhanh về Absolut vodka
Absolut vodka giá bao nhiêu?
Absolut bao nhiêu độ?
Absolut của nước nào?
Absolut 1 lít có những vị nào?

Bảng giá Absolut theo từng bản

Phiên bản	Dung tích	Độ cồn	Hương	Giá
Absolut bản gốc	750ml	40%	Nguyên vị	390.000đ
Absolut Citron	750ml	40%	Chanh vàng	400.000đ
Absolut Peppar	700ml	40%	Tiêu	400.000đ
Absolut Mandrin	750ml	40%	Quýt, cam	400.000đ
Absolut Raspberri	750ml	40%	Mâm xôi	400.000đ
Absolut Vanilia	750ml	40%	Vani	400.000đ
Absolut Oak	750ml	40%	Gỗ sồi	400.000đ
Absolut Lime 1 lít	1 lít	40%	Chanh xanh	430.000đ
Absolut Kurant 1 lít	1 lít	40%	Lý chua đen	450.000đ
Absolut Elyx	Chai tiêu chuẩn	42,3%	Nguyên vị	1.800.000đ
Absolut Elyx 1,75 lít	1,75 lít	42,3%	Nguyên vị	3.300.000đ
Absolut Elyx 4,5 lít	4,5 lít	42,3%	Nguyên vị	9.500.000đ

Giá tự cập nhật theo trang sản phẩm. Dung tích ghi theo chai đang bán, cùng một vị đôi khi về chai 700ml, lúc khác 750ml. Toàn bộ các chai của hãng có ở trang vodka Absolut.

Absolut của nước nào, từ đâu ra

Gốc Absolut nằm ở năm 1879, khi Lars Olsson Smith đưa ra loại rượu ông gọi là Absolut Rent Brännvin, nghĩa là “rượu tinh khiết tuyệt đối”, nấu bằng cách chưng cất phân đoạn. Thương hiệu Absolut như ta thấy bây giờ ra mắt năm 1979, giới thiệu lần đầu tại một hội chợ rượu ở New Orleans, Mỹ. Dáng chai lấy cảm hứng từ một chai thuốc cũ tìm thấy trong tiệm đồ cổ. Chai không dán nhãn giấy, chữ in thẳng lên thủy tinh.

Nguyên liệu chính chỉ là nước và lúa mì vụ đông. Từ năm 2008, Absolut thuộc tập đoàn Pernod Ricard của Pháp, nhưng rượu vẫn chỉ làm ở Åhus. Vodka là gì, khác các rượu mạnh khác ra sao thì xem bài vodka là gì, làm từ gì.

Các vị Absolut ra đời khi nào, chọn vị nào để pha

Absolut là một trong những hãng làm vodka có hương sớm nhất. Peppar hương tiêu ra năm 1986, Citron chanh vàng năm 1988, Kurant lý chua đen năm 1992, Mandrin năm 1999, Vanilia năm 2003, Raspberri năm 2004. Sau đó hãng còn thêm nhiều vị khác như xoài, đào, dưa hấu, bưởi.

Chai Absolut Citron hương chanh vàng — Absolut Citron, vị chanh vàng ra từ năm 1988

Chọn vị theo ly định pha là dễ nhất:

Cosmopolitan: Citron. Công thức gốc của ly này dùng vodka chanh.
Bloody Mary: Peppar, mùi tiêu hợp nước cà chua.
Pha soda, nước ép cam: Mandrin hoặc Lime.
Ly ngọt, tráng miệng: Vanilia hoặc Raspberri.

Mới tập pha ở nhà thì bắt đầu với bản gốc, rồi thêm một chai vị. Công thức vài ly cơ bản có ở bài cocktail là gì và các ly dễ pha.

Chai Absolut Peppar hương tiêu — Absolut Peppar, vị tiêu hợp Bloody Mary

Absolut Elyx khác chai Absolut thường thế nào

Elyx dùng lúa mì vụ đông từ một điền trang duy nhất là Råbelöf ở miền nam Thụy Điển, nên nhãn ghi single estate. Rượu chưng cất bằng cột đồng cũ từ năm 1921, vận hành bằng tay. Nồng độ 42,3%, cao hơn chai thường 2,3 độ. Uống thẳng sẽ thấy rượu dày, mượt hơn.

Chai Absolut Elyx thủy tinh dày có hoa văn, nắp màu đồng — Absolut Elyx, dòng cao cấp 42,3 độ

Elyx hợp uống lạnh hoặc pha Martini, nơi vodka đứng một mình trong ly. Đem đi pha với nước ép thì phí, bản gốc làm việc đó tốt rồi. Muốn đặt Elyx cạnh một chai cao cấp khác thì có thể nhìn sang vodka Grey Goose của Pháp.

Uống và cất Absolut ở nhà

Absolut 40 độ để ngăn đá không đông, chỉ sánh lại một chút. Rượu lạnh uống thẳng bớt gắt, nên nhiều nhà để luôn một chai trong tủ. Pha với nước ép hay soda thì không cần ướp, chỉ cần nhiều đá.

Chai đã mở vặn chặt nắp, để đứng, tránh nắng. Vodka nguyên vị giữ được lâu. Các bản có hương trái cây nên dùng trong vài tháng sau khi mở, vì mùi thơm nhạt dần theo thời gian. Mua chai 1 lít chỉ hợp khi bạn pha thường xuyên, còn thỉnh thoảng mới dùng thì chai 700ml hay 750ml tiện hơn.

Uống vừa phải, không lái xe sau khi uống. Một ly cocktail thường chỉ có 40 đến 50ml vodka, đủ để thấy vị mà không mệt hôm sau.

Phân biệt Absolut thật, giả

Absolut cũng có hàng giả trên thị trường. Các điểm cần xem gồm chữ in trên chai, đáy chai, nắp và tem phụ nhập khẩu. Bên mình đã viết riêng bài phân biệt vodka Absolut thật giả qua 5 chi tiết, có ảnh đối chiếu từng điểm.