Danh mục: Cẩm nang chọn rượu

Một chai vang đã mở vẫn ngon trong vài ngày nếu bạn giữ đúng cách. Dưới đây là hướng dẫn theo từng loại.

Phục vụ quá lạnh làm mất hương; quá ấm khiến rượu nồng cồn. Bảng nhiệt độ tham khảo nhanh.

Ba ký hiệu trên chai Cognac cho biết tuổi rượu tối thiểu — và định hình phong cách thưởng thức.

Champagne, Cava, Prosecco, Crémant — khác nhau ở vùng, phương pháp và mức giá.

Không phải cứ Single Malt là ngon hơn Blended. Đây là điểm khác biệt thực sự.

Reserva, Grand Cru, DOCG, Vieilles Vignes… nhãn rượu nói gì về chất lượng?