Mô tả
Château de Marsannay là điền trang khoảng 40 ha ở Côte de Nuits, Bourgogne. Ở làng Gevrey-Chambertin nhà làm hai chai cấp làng: bản Gevrey-Chambertin thường và bản Vieilles Vignes này, lấy từ những gốc nho già.
Theo phiếu kỹ thuật của nhà, vườn rộng 2,08 ha, hướng đông, nằm ở chân và giữa sườn đồi, đất nâu đá vôi, đá marl phủ sỏi vụn và đất sét đỏ. Nho hái tay, qua bàn lựa, tách cuống một phần, ngâm lạnh trong bồn inox. Rượu ủ 13 tháng trong thùng gỗ, 80% thùng mới, rồi thêm 3 tháng trong bồn. Bản thường chỉ dùng 35% thùng mới, nên bản Vieilles Vignes đậm gỗ và chắc hơn.
Nhà tả mùi anh đào và gia vị, vị mạnh, tannin chắc, hậu dài. Có thể để 5 đến 12 năm. Hợp thịt nai ướp, ức vịt nướng.
Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.