Rượu vang Chateau Pontet Barrail Medoc Cru Bourgeois

Mô tả

Château Pontet Barrail nằm ở Bégadan, phía bắc bán đảo Médoc, cách Bordeaux khoảng 70 km. Chủ là gia đình Bibey, cũng là chủ Château Labadie mà bên mình đang có. Ông Jérôme Bibey kể đây là cái tên gắn với lịch sử gia đình từ lâu, ông muốn phủi bụi cho nó và đưa nó thành một chai đáng tin, và chai đã được xếp hạng Cru Bourgeois.

Vườn khoảng 17 ha, đất sét vôi ở phía Bégadan và sỏi ở khu Laujac. Cây nho trung bình 32 tuổi, trồng dày 6.600 gốc mỗi ha, sản lượng giữ ở 48 hl/ha. Nhà không dùng thuốc diệt cỏ giữa hàng, tỉa chồi và tỉa lá bằng tay. Theo trang hãng, tỷ lệ pha là Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 4%. Rượu lên men trong bồn thép rồi ủ 12 tháng trong thùng sồi Pháp.

Hương vị

Đây là kiểu Médoc nhiều Cabernet. Ghi chép nếm của VertdeVin cho niên vụ 2022 nhắc tới lý chua đen, mâm xôi đen, mận, chút bạc hà, cam thảo, sô cô la đen và vani, cà phê từ gỗ. Thân vừa, chát rõ nhưng không gắt. Hachette từng chấm niên vụ 2014 hai sao và khuyên rót ở 17 đến 18 độ.

Nên mở chai trước khoảng 30 phút. Hợp bò bít tết, sườn cừu nướng, vịt quay, bò kho tiêu hay phô mai cứng. Uống bây giờ được, cất thêm vài năm cũng được.

Bên mình nhận đặt, gọi hoặc nhắn Zalo 038.737.6666 để hỏi hàng và giá.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung