1 xị rượu bao nhiêu ml? Quy đổi xị, ly, shot và chai vang

1 xị rượu là 250 ml theo cách gọi phổ biến, tức một phần tư lít, nên 4 xị bằng 1 lít và nửa xị là 125 ml. Một chai vang 750 ml vì thế đúng bằng 3 xị và rót được 5 ly vừa (150 ml) hoặc 6 ly nhỏ (125 ml). Chai rượu mạnh 700 ml thì chưa tới 3 xị.

Xị là đơn vị gì, có nơi nào đong khác không

Xị không phải đơn vị đo lường chính thức, chỉ là cách gọi trong dân gian, nhất là ở các quán rượu đong. Phần lớn các trang giải thích đều quy 1 xị bằng 250 ml. Một cách giải thích hay được nhắc là người Việt gọi theo loại chai rượu 250 ml thời Pháp, nhưng bên mình chưa tìm được tài liệu gốc nào xác nhận chuyện này.

Cũng có nguồn, như một từ điển tiếng lóng trên mạng, ghi 1 xị chỉ khoảng 100 ml và tuỳ người bán. Thực tế ở quán, cái “xị” là cái chai hoặc cái ca người bán dùng để đong, nên mỗi nơi có thể hơi khác. Khi cần tính chính xác cho buổi tiệc, cứ quy về ml, đừng tính theo xị. Mua rượu đóng chai thì dung tích in sẵn trên nhãn, thường ở góc dưới, ghi bằng ml, cl hoặc lít, nên không cần đoán. Ví dụ 70 cl chính là 700 ml.

Bảng quy đổi xị sang lít và các cỡ chai

Ví dụ dễ hình dung: chai Vodka Hà Nội The Original 700ml chứa chưa tới 3 xị, chai Chivas 12 năm 1L đúng 4 xị. Chai nửa như Charles Heidsieck Brut 375ml bằng một xị rưỡi, còn chai lớn Hennessy VSOP 1.5 lít gấp đôi chai 750 ml, tức 6 xị.

Một chai vang rót được bao nhiêu ly

Câu trả lời tuỳ bạn rót ly cỡ nào. Ở Anh, luật đo lường quy định vang tĩnh bán theo ly phải là 125 ml, 175 ml hoặc bội số của hai mức này. Ở Mỹ, NIAAA lấy 5 ounce (khoảng 148 ml) vang 12% làm một ly chuẩn. Tính theo chai 750 ml:

Rót ly nhỏ 125 ml được 6 ly. Rót ly vừa khoảng 150 ml được 5 ly. Rót ly lớn 175 ml được 4 ly và còn dư một chút. Rót 250 ml như kiểu ly lớn ở quán bar Anh thì chỉ được 3 ly. Ở nhà, rót vang đỏ đến chỗ bầu ly rộng nhất là vừa đẹp, thường rơi vào khoảng 125 đến 150 ml.

Muốn rót đều tay khi đãi đông người, dùng ly đong như ly định lượng Aero Wine 125ml hoặc Aero Wine 175ml. Các cỡ chai lớn nhỏ khác của vang, từ chai 375 ml đến Jeroboam, có trong bài kích thước chai rượu vang.

Rượu mạnh: một shot bao nhiêu ml

Shot không có một chuẩn chung toàn thế giới. Ở Anh, gin, rum, vodka và whisky bán theo 25 ml hoặc 35 ml, mỗi quán chọn một mức. Ở Mỹ, ly chuẩn của NIAAA là 1,5 ounce, khoảng 44 ml. Vì vậy một chai 700 ml rót được khoảng 28 shot 25 ml, 20 shot 35 ml, hoặc chừng 16 shot 44 ml.

Đong bằng mắt rất dễ lệch, nhất là khi đã uống vài ly. Quầy bar dùng ly định lượng Ginza Jigger hai đầu để rót đúng lượng. Ở nhà có cái jigger này thì pha cocktail cũng chuẩn công thức hơn.

Quy đổi ra đơn vị cồn để biết mình uống bao nhiêu

Bộ Y tế tính 1 đơn vị cồn bằng 10 gam cồn nguyên chất. Cồn nặng khoảng 0,79 gam mỗi ml, nên muốn tính thì lấy số ml nhân độ cồn rồi nhân 0,79. Một xị rượu 40% chứa khoảng 79 gam cồn, tức gần 8 đơn vị. Một xị rượu trắng 30% khoảng 6 đơn vị. Một ly vang 150 ml độ 13% chỉ khoảng 1,5 đơn vị.

Nhìn con số mới thấy “một xị” nghe thì ít nhưng lượng cồn không hề ít. Đặt tiệc nhiều người, bạn có thể dùng công cụ tính rượu cho tiệc để biết cần mua bao nhiêu chai cho đủ mà không thừa.

Hỏi đáp nhanh về xị và ly rượu

Nửa xị rượu là bao nhiêu ml?

Nửa xị là 125 ml nếu tính 1 xị bằng 250 ml. Lượng này bằng đúng một ly vang nhỏ theo chuẩn của Anh.

1 lít rượu là mấy xị?

1 lít là 4 xị. Can rượu 2 lít là 8 xị, can 5 lít là 20 xị.

Chai rượu Tây 700 ml là bao nhiêu xị?

Khoảng 2,8 xị. Chai 750 ml như chai vang hay một số chai whisky Mỹ thì tròn 3 xị.

Tính đủ lượng trước khi mở tiệc thì vừa tiết kiệm vừa tránh ép nhau uống cho hết. Cần bên mình tính giúp số chai theo số khách và kiểu tiệc, cứ gọi 038.737.6666 cho nhanh, khỏi phải bấm máy tính.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ đủ 18 tuổi.