Aberlour là single malt của Scotland, làm ở thị trấn Aberlour thuộc vùng Speyside. Chai được hỏi nhiều nhất là Aberlour 12 năm Double Cask, 700ml, 40 độ, giá niêm yết 1.800.000đ. Rượu ủ trong hai loại thùng: sồi truyền thống và thùng từng chứa sherry, nên vị ngọt trái cây, mềm, dễ uống. Muốn mạnh và đậm hơn hẳn thì có dòng A’bunadh đóng chai nguyên độ thùng, trên 60 độ.
Mục lục
Giá các chai Aberlour bên mình đang bán
Bảng xếp theo tuổi rượu, sau đó tới dòng không ghi tuổi. Độ cồn ghi theo nhãn lô đang chào. Giá hiện thẳng từ niêm yết nên luôn khớp trang sản phẩm.
| Phiên bản | Thể tích | Nồng độ trên nhãn | Giá bán |
|---|---|---|---|
| Aberlour 12 năm Double Cask | 700ml | 40% | 1.800.000đ |
| Aberlour 14 năm | 700ml | 40% | 3.100.000đ |
| Aberlour 16 năm | 700ml | 40% | 3.000.000đ |
| Aberlour 18 năm | 700ml | 43% | 5.600.000đ |
| Aberlour Triple Cask | 700ml | 40% | 2.200.000đ |
| Aberlour Casg Annamh | 700ml | 48% | 1.850.000đ |
| Aberlour A’bunadh Batch 79 | 700ml | 60,5% | 3.050.000đ |
| Aberlour A’bunadh Batch 80 | 700ml | Nguyên thùng | 3.050.000đ |
| Aberlour A’bunadh Alba Batch 006 | 750ml | 62% | 2.500.000đ |
Các chai cùng hãng còn lại xem ở trang thương hiệu Aberlour. Muốn so với các nhà cùng vùng như Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, bạn vào mục single malt Speyside.
Nhà Aberlour ở đâu, từ bao giờ
Theo Wikipedia, nhà máy hiện nay do ông James Fleming, một người buôn ngũ cốc từng làm provost (thị trưởng) thị trấn, dựng năm 1879. Nhà máy bắt đầu làm rượu từ tháng 12 năm 1880. Nhà máy nằm chỗ suối Lour đổ vào sông Spey, gần núi Ben Rinnes. Chủ hiện tại là Chivas Brothers, thuộc tập đoàn Pernod Ricard, cùng nhà với Glenlivet và Chivas Regal.
Double Cask là gì, vị ra sao
Double Cask Matured nghĩa là rượu ủ riêng trong hai loại thùng, rồi trộn lại trước khi đóng chai. Một phần nằm thùng sồi truyền thống, phần kia nằm thùng sherry. Thùng sồi giữ nét tươi, vani. Thùng sherry cho trái cây khô, vị ngọt sâu hơn. Bài các loại thùng ủ whisky giải thích kỹ chỗ khác nhau.
Ghi chú nếm chính thức mà nhà bán The Whisky Barrel đăng cho chai 12 năm: mùi mềm, tròn, có táo đỏ; vị sherry quyện sô cô la, kẹo bơ, quế và gừng; hậu ấm, ngọt, hơi cay. Người mới tập uống single malt thấy chai này dễ, không gắt.
Lên 14, 16, 18 năm có đáng không
Tuổi càng cao, rượu càng tròn và nhiều lớp gỗ hơn. Chai 14 và 16 năm cùng 40 độ như chai 12, khác ở độ sâu. Chai 18 năm đóng 43 độ, đậm và dài hậu hơn, hợp làm quà cho người đã quen whisky. Uống thường ngày thì chai 12 là đủ, mua biếu thì 16 hoặc 18 năm nhìn sang hơn.
A’bunadh: Aberlour bản nguyên thùng
A’bunadh là rượu đóng thẳng độ thùng (cask strength), không ghi tuổi, không pha nước. Mỗi mẻ có số batch riêng, độ cồn mỗi mẻ một khác, thường trên 60 độ. Vì quá mạnh, bạn nên nhỏ vài giọt nước rồi mới nếm. Vì sao độ cao vậy có trong bài cask strength là gì.
Chai Alba là một nhánh khác của A’bunadh. Casg Annamh thì là bản không tuổi đóng 48 độ, nằm giữa chai 12 năm và A’bunadh về độ mạnh.
Biếu Aberlour và nhận chai thật
Chai 12 năm hợp biếu bạn bè, đồng nghiệp mới tập uống single malt: giá vừa, vị dễ, nhãn có ghi tuổi rõ. Biếu sếp hay đối tác lớn tuổi thì chai 16 hoặc 18 năm có hộp đứng trang trọng hơn. Còn người đã mê sherry nặng, một chai A’bunadh có số batch trên nhãn là món họ sẽ nhớ.
Khi nhận, bạn xem tem phụ tiếng Việt có tên nhà nhập khẩu, mã lô in trên thân chai trùng với mã trên hộp, nút kín. Với A’bunadh, số batch trên nhãn phải khớp với tên sản phẩm ghi trên hoá đơn. Mỗi batch có độ cồn riêng, nên nếu nhãn ghi số độ khác với batch bạn đặt thì hỏi lại ngay. Chai mở rồi, bạn đậy chặt, để đứng, tránh nắng, uống trong vài tháng vẫn giữ mùi tốt.
Nếu thích kiểu Aberlour mà muốn thử nhà khác cùng vùng, bên mình hay gợi ý Aberlour Triple Cask không tuổi trước, rồi so với các chai Speyside ủ sherry khác. Bài giá Glenlivet 12 năm cũng có bảng để bạn đặt cạnh.
Hỏi đáp về Aberlour
Aberlour bao nhiêu độ?
Theo nhãn lô bên mình, bản 12, 14, 16 năm và Triple Cask 40 độ. Chai 18 năm 43 độ, Casg Annamh 48 độ, A’bunadh trên 60 độ tuỳ batch.
Aberlour là rượu nước nào?
Scotland, vùng Speyside. Chủ sở hữu là Chivas Brothers của Pernod Ricard.
Chai nào hợp người mới?
Aberlour 12 năm Double Cask. Giá dễ chịu, vị ngọt, uống thẳng được. Thích mạnh thì để sau hẵng thử A’bunadh.
Ai muốn xem thêm whisky, cognac, rum thì vào mục các dòng rượu mạnh, còn tiệc có người uống nhẹ thì chọn thêm ở mục vang và champagne. Tin mùa vụ, giá đấu, chai mới ra bên mình đưa ở trang tin tức.
Chọn xong chai Aberlour, bạn gọi 038.737.6666 để bên mình giữ chai, rồi qua lấy ở cửa hàng 38 Trần Cung (Hà Nội) hay 58 Kim Hải (Lào Cai) đều được.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ đủ 18 tuổi.
