Ardbeg 10 năm, tên trên nhãn là Ardbeg Ten, là single malt khói của đảo Islay, Scotland. Chai 700ml đóng 46 độ, đang niêm yết 1.650.000đ, chi tiết ở trang Ardbeg 10 năm 700ml. Rượu ủ trong thùng bourbon và không lọc lạnh, nên giữ được nhiều dầu và mùi. Bản 1 lít cũng có, giá 1.900.000đ.
Mục lục
- Giá Ardbeg Ten và cả dòng chính
- Ardbeg: nhà máy suýt mất trên đảo Islay
- 46 độ, không lọc lạnh: khác ở đâu
- Ten, Uigeadail hay Corryvreckan
- Uống Ardbeg Ten và đi kèm món gì
- Biếu Ardbeg Ten, kiểm chai thế nào
- Hỏi đáp nhanh về Ardbeg 10
- Ardbeg 10 bao nhiêu độ?
- Ardbeg Ten và Ardbeg 10 năm có khác nhau không?
- Rượu đục khi thêm đá có phải hàng giả không?
Giá Ardbeg Ten và cả dòng chính
Dòng chính của Ardbeg đi từ trẻ tới mạnh. Bảng dưới xếp theo thứ tự đó, độ cồn theo nhãn lô đang chào. Giá luôn lấy từ niêm yết.
| Rượu | Dung tích chai | Nồng độ | Giá đang bán |
|---|---|---|---|
| Ardbeg 5 năm | 700ml | 47,4% | 1.900.000đ |
| Ardbeg Ten 10 năm | 700ml | 46% | 1.650.000đ |
| Ardbeg Ten | 1L | 46% | 1.900.000đ |
| Ardbeg An Oa | 1L | 46,6% | 2.000.000đ |
| Ardbeg Uigeadail | 700ml | 54,2% | 2.800.000đ |
| Ardbeg Corryvreckan | 700ml | 57,1% | 2.550.000đ |
Chai lớn tuổi Ardbeg 25 năm và các chai còn lại nằm ở trang thương hiệu Ardbeg.
Ardbeg: nhà máy suýt mất trên đảo Islay
Ardbeg nằm bờ nam đảo Islay, gần Lagavulin và Laphroaig. Theo Wikipedia, nhà máy sản xuất thương mại từ năm 1815. Năm 1981 nhà máy ngừng chạy, sau đó chỉ làm cầm chừng tới cuối năm 1996. Năm 1997 Glenmorangie mua lại và khởi động lại, tới 1998 chạy đủ công suất.
Từ năm 2004, Ardbeg thuộc tập đoàn LVMH, chung nhà với Glenmorangie và Hennessy. Theo trang hãng, chai Ten ra đời năm 2000, khi nhà máy vừa hồi sức. Từ đó chai này thành chai cửa ngõ của Ardbeg.
46 độ, không lọc lạnh: khác ở đâu
Lọc lạnh là hạ nhiệt rượu rồi lọc bớt dầu và chất béo, để rượu không bị đục khi gặp đá. Ardbeg Ten bỏ bước này và đóng ở 46 độ, đủ cao để giữ dầu tan trong rượu. Kết quả là thân rượu dày, mùi đậm. Cho đá vào, rượu có thể hơi đục, đó là bình thường.
Trên hộp chai Ten in ba cụm: bụi nước biển, dây thừng tẩm hắc ín, khói rất đậm. Theo trang hãng, mùi có trái cây xông khói, cam chanh, bạc hà và dây thừng hắc ín. Hậu dài, khói, có cà phê espresso và dầu than bùn. Để biết vì sao rượu Islay khói, bạn đọc bài whisky khói, than bùn và ppm.
Ten, Uigeadail hay Corryvreckan
Chai 5 năm trẻ, khói tươi, giá dễ. Ten là cột mốc: khói, cam chanh, vị rõ ràng. An Oa đóng chai lít, tròn hơn, khói dịu. Uigeadail mạnh hơn nhiều, có thêm phần rượu ủ thùng sherry nên ngọt, sẫm và ấm. Corryvreckan là bản mạnh nhất trong bảng, theo Whiskynotes có phần rượu ủ thùng sồi Pháp dùng lần đầu, vị cay, đậm.
Người mới thử khói, bên mình khuyên bắt đầu bằng Ten. Quen rồi thì lên Uigeadail. Hai chai mạnh cần nhỏ thêm nước, lý do nằm trong bài vì sao cask strength mạnh hơn.
Uống Ardbeg Ten và đi kèm món gì
Rót ít vào ly miệng hẹp, để vài phút. Nhấp nhỏ, rồi thêm một giọt nước để nghe mùi biển và cam chanh hiện lên. Uống với đá thì khói dịu, rượu hơi đục. Highball với soda cũng hợp, khói vẫn còn mà nhẹ miệng. Rót highball, bạn dùng ly cao đầy đá, một phần rượu với khoảng ba phần soda thật lạnh, khuấy nhẹ một vòng. Vị cam chanh của Ardbeg nổi lên rõ hơn. Nếu thích uống thẳng, bạn chọn ly tulip nhỏ, miệng hẹp, để mùi gom lại mà không xộc lên mũi quá mạnh.
Món hợp: hải sản nướng, hàu, thịt hun khói, phô mai xanh. Muốn so với các chai khói khác thì xem mục Scotch Islay. Bàn có người không uống mạnh, thêm một chai từ mục vang và sâm panh. Các dòng cognac, rum, whisky khác ở mục rượu mạnh.
Biếu Ardbeg Ten, kiểm chai thế nào
Ardbeg Ten hợp làm quà cho người đã quen whisky và thích thứ gì khác Chivas hay Johnnie Walker. Chai thuỷ tinh xanh đậm, nhãn đen dễ nhận ra, chai 1 lít hợp nhóm bạn uống chung. Với người đã mê khói lâu năm, Uigeadail hay Corryvreckan sẽ làm họ vui hơn vì mạnh và đậm hơn hẳn.
Nhận Ardbeg, việc đầu tiên là lật mặt sau xem tem phụ tiếng Việt và đơn vị nhập khẩu. Kế đó là mã lô in nổi trên thân, nút vặn còn nguyên. Hộp xanh rêu in sắc, thông tin trên hộp trùng nhãn chai. Rượu không lọc lạnh có thể hơi mờ nếu chai để ở chỗ lạnh, đó không phải lỗi. Chai bên mình giao đều có hoá đơn đi kèm.
Chai mở rồi, bạn vặn chặt, để đứng, tránh nắng. Khi chỉ còn ít rượu trong chai, mùi cam chanh và khói sẽ nhạt nhanh hơn, nên rót hết trong vài tuần. Ai muốn so Ardbeg với Laphroaig cùng bờ nam đảo, có thể đọc bài tin Laphroaig, Kilchoman, Caol Ila.
Hỏi đáp nhanh về Ardbeg 10
Ardbeg 10 bao nhiêu độ?
46 độ, cả bản 700ml và bản 1 lít.
Ardbeg Ten và Ardbeg 10 năm có khác nhau không?
Là một chai. Ten là tên trên nhãn, nghĩa là mười năm.
Rượu đục khi thêm đá có phải hàng giả không?
Không. Vì không lọc lạnh, dầu tự nhiên trong rượu kết lại khi lạnh, làm rượu hơi mờ. Hết lạnh là trong lại.
Tin mới về các nhà whisky Islay bên mình đưa ở trang tin rượu. Bạn muốn lấy Ardbeg làm quà kèm hộp, cứ nhắn Zalo 038.737.6666, bên mình gói và giao tận nơi.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ đủ 18 tuổi.
