Rượu vang Las Moras Gran Syrah

Mô tả

Nhắc tới Syrah Argentina là phải nhắc San Juan, tỉnh nằm ngay phía bắc Mendoza, khô và nắng gắt hơn. Finca Las Moras lập năm 1993 ở đây, nay thuộc tập đoàn Grupo Peñaflor (cùng nhà với Trapiche), có khoảng 560 ha vườn. Gran Syrah là chai đứng đầu dòng Syrah của nhà, trên mấy chai Reserva mà khách hay gặp.

Điểm hay của chai này là nho lấy từ ba thung lũng ở ba độ cao khác nhau: Pedernal khoảng 1.300 m, Zonda khoảng 800 m và Tulum khoảng 650 m. Vườn trên cao cho độ chua và mùi hoa, vườn thấp cho quả chín và thân rượu. Sau khi lên men, rượu được ủ chừng một năm rưỡi trong thùng sồi Pháp và Mỹ mới, nên mùi gỗ khá rõ. Niên vụ 2023 có nồng độ 14,5%, các năm cũ có năm lên tới 15%.

Hương vị

Theo mô tả của Systembolaget cho bản 2023, rượu nhiều quả đen như mâm xôi đen, mận, rồi tới sô-cô-la đen, lá nguyệt quế, hoa violet, tiêu trắng, gỗ tuyết tùng, ô liu đen và vani. Đây là kiểu Syrah đậm, ấm, chứ không phải chai uống nhẹ.

Rót ở khoảng 18 độ, mở trước chừng 30 phút. Hợp nhất là thịt đỏ nướng: sườn cừu, bò nướng than, bò lúc lắc tiêu đen. Bên mình còn có Las Moras Black Label và Las Moras Reserva Malbec của cùng nhà.

Bên mình nhận đặt, gọi hoặc nhắn Zalo 038.737.6666 để hỏi hàng và giá.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung