Pastis

Pastis là rượu mùi vị hồi đặc trưng của vùng Provence, Pháp — thường pha loãng với nước đá tạo màu trắng đục đặc trưng, hương thảo mộc Địa Trung Hải, là thức uống khai vị phổ biến trong văn hóa Pháp miền Nam.