Rượu vang Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc

Mô tả

Chateau Ducluzeau là điền trang nhỏ ở Listrac-Médoc, ở trong tay cùng một dòng họ từ năm 1870. Năm 1976 điền trang về bà Monique Borie, nay con trai bà là Bruno Borie, chủ Château Ducru-Beaucaillou ở Saint-Julien, trông coi. Nhãn ghi rõ đóng chai tại château.

Điểm lạ của Ducluzeau là gần như toàn Merlot, hiếm thấy ở tả ngạn Bordeaux nơi Cabernet Sauvignon thường làm chủ. Vườn khoảng 10 đến 13 ha, chia nhiều thửa, phần lớn trên cao nguyên Listrac, bên trên là sỏi và sét, bên dưới sỏi lẫn đá vôi, tuổi cây trung bình khoảng 35 năm. Niên vụ 2015 pha 95% Merlot với 5% Petit Verdot, ủ 12 tháng trong thùng gỗ, 20% thùng mới. Có nguồn khác ghi 90% Merlot và 10% Cabernet Sauvignon, nên tỷ lệ xê dịch theo năm.

Uống thế nào

Nhiều Merlot nên rượu tròn, mềm, nhiều quả chín, uống được sớm hơn các chai Médoc nặng Cabernet. Hợp bò hầm, vịt, gà nướng, nấm, các món sốt vang. Mở trước khoảng 30 phút, uống ở 16 đến 18 độ.

Ai thích Ducru-Beaucaillou mà muốn một chai cùng nhà ở tầm giá dễ chịu hơn thì Ducluzeau là lựa chọn hay để thử.

Bên mình nhận đặt, gọi hoặc nhắn Zalo 038.737.6666 để hỏi hàng và giá.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung