Yalumba Barossa Shiraz – Cabernet Sauvignon

Yalumba Barossa Shiraz – Cabernet Sauvignon (750ml · 14,5%) — Một chai vang đỏ vùng Barossa Valley (Úc) của nhà Yalumba. Toàn bộ sản phẩm tại VINTAGE WINE đều nhập chính ngạch, bảo quản đúng chuẩn và minh bạch nguồn gốc.

Về nhà rượu Yalumba

Yalumba là nhà rượu gia đình lâu đời nhất nước Úc (1849) ở Barossa, nổi tiếng với Viognier và các dòng Shiraz cao cấp The Signature, The Octavius. Khám phá toàn bộ Yalumba đang có tại VINTAGE WINE.

Xuất xứ: Barossa Valley

Barossa Valley (Nam Úc) sở hữu những gốc Shiraz cổ thụ hơn trăm năm tuổi, cho ra rượu đậm màu, mứt quả, sô-cô-la và gia vị. Xem thêm rượu vùng Barossa Valley.

Phong cách & giống nho

Vang đỏ được lên men cùng vỏ nho, nhờ vậy có màu sắc, tannin và cấu trúc rõ rệt; nên phục vụ hơi mát (16–18°C) thay vì để ở nhiệt độ phòng thông thường.

Cabernet Sauvignon cho rượu màu đậm, tannin chắc, hương lý chua đen, anh đào đen, chì bút, thuốc lá và thường có khung gỗ sồi rõ; là giống lưu trữ tốt bậc nhất. (xem thêm Cabernet Sauvignon)

Syrah (Shiraz ở Úc) cho rượu đậm, hương mâm xôi đen, hạt tiêu đen, ô liu, thịt xông khói và violet; bản Úc thường chín ngọt và mứt hơn. (xem thêm Shiraz/Syrah)

Hương vị cảm nhận

Theo phong cách đặc trưng, rượu thiên về lý chua đen, anh đào đen, chì bút, thuốc lá và gỗ tuyết tùng; tannin chắc, cấu trúc bền, hợp lưu trữ.

Ghi chú hương vị mang tính tham khảo theo giống nho, vùng và phong cách; mỗi niên vụ và khẩu vị mỗi người có thể cảm nhận khác nhau.

Cách thưởng thức

Nhiệt độ phù hợp là 16–18°C — mát hơn nhiệt độ phòng thông thường ở Việt Nam khá nhiều. Với các chai còn trẻ, tannin còn gắt, nên mở nắp trước 30–60 phút hoặc decant qua bình để rượu “thở” và hương nở trọn hơn. Chọn ly bầu lớn để tăng diện tích tiếp xúc không khí.

Gợi ý ghép món

Hợp với bò bít tết, sườn nướng, cừu, lẩu, phô mai cứng lâu năm và các món kho đậm đà. Tránh hải sản vỏ và món quá cay.

Dịp phù hợp

Đây là lựa chọn an toàn cho tiệc gia đình, tụ họp bạn bè, hoặc làm quà tặng lịch sự mà không cần quá cầu kỳ.

Mua Yalumba Barossa Shiraz – Cabernet Sauvignon chính hãng ở đâu?

Yalumba Barossa Shiraz – Cabernet Sauvignon có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng) — hàng nhập khẩu chính ngạch, tem nhãn phụ tiếng Việt, hoá đơn VAT, bảo quản trong kho lạnh 14–16°C. Giá tham khảo hiện tại: 780.000 ₫ (có thể thay đổi theo tỷ giá và lô nhập). Giao nhanh 2 giờ nội thành Hà Nội, đóng gói chống sốc và bảo hiểm vỡ hỏng. Xem thêm Rượu Vang Shiraz (Syrah) hoặc gọi 038.737.6666 / nhắn Zalo để được tư vấn.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ có thai.