Mô tả
Tên đầy đủ của chai này là The Balvenie The Creation of a Classic, ra năm 2021 trong bộ The Balvenie Stories. Chai kể lại việc David C. Stewart, người pha chế lâu năm của Balvenie, làm ra bản Balvenie Classic năm 1983 với bước hoàn thiện trong thùng sherry oloroso, cách làm về sau thành Balvenie DoubleWood 12 năm. Rượu ủ trong thùng bourbon rồi chuyển sang thùng oloroso. Chai 700ml, nồng độ 43%.
Hương vị
Mùi vani tươi, đinh hương khô và mạch nha. Vào miệng có vị như cháo yến mạch ngọt, kẹo bơ cứng và gỗ sồi khô. Không có khói. Hậu vị ấm, dài vừa.
Uống thế nào, hợp món gì
Uống nguyên chất trong ly tulip hoặc Glencairn, thêm vài giọt nước nếu thấy cồn nóng. Uống sau bữa với sô cô la sữa, bánh flan, hạt macca, hoặc cùng món thịt nướng mật ong.
So với các chai cùng hãng
Balvenie DoubleWood 12 năm là con cháu trực tiếp của bản Classic, cùng hướng bourbon rồi oloroso. Creation of a Classic giống một lần quay về bản gốc, vị mạch nha và gỗ khô rõ hơn. Balvenie 14 năm Caribbean Cask hoàn thiện thùng rum, còn 16 năm Triple Cask ghép ba loại thùng.
Hợp làm quà cho ai
Hợp tặng người sưu tầm Balvenie hoặc người thích single malt Speyside không khói, nhất là ai biết câu chuyện về DoubleWood.
Xem tất cả chai Balvenie và bảng giá rượu Balvenie mới nhất.
Xem bảng giá đủ các dòng rượu Balvenie tháng 10/2026, so tuổi và chọn chai hợp với bạn. Có chai Balvenie muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Balvenie.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.