Tequila

Tequila được chưng cất từ cây thùa xanh (blue agave), chỉ được sản xuất hợp pháp tại vùng chỉ định ở Mexico. Phân loại theo thời gian ủ: Blanco (không ủ, tươi mới), Reposado (ủ ngắn), Añejo (ủ lâu, đậm đà).