Rượu vang Torres Altos Ibericos Reserve

Mô tả

Torres Altos Ibéricos Reserva là vang đỏ Rioja của Familia Torres, nhà vang gia đình lớn của Catalonia, làm tại cơ sở riêng của Torres ở Rioja. Nhãn vàng ghi Rioja, Denominación de Origen Calificada. Chai 750ml, nồng độ 14%.

Hương vị

Rượu làm từ 100% Tempranillo. Theo luật Rioja, vang Reserva phải ủ ít nhất ba năm, trong đó tối thiểu một năm trong thùng gỗ, phần còn lại trong chai, nên khi bán ra rượu đã khá tròn. Màu đỏ anh đào đậm, mùi anh đào đen, sung khô, tiêu đen, gỗ nướng. Vị chắc, mọng, tannin chín và mượt.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên mở nút trước nửa tiếng, rót ở 16 đến 18 độ. Rioja Reserva hợp thịt cừu nướng, giăm bông Iberico, xúc xích chorizo, phô mai cứng Manchego. Với bữa Việt, thịt bò nướng, sườn cừu, vịt nướng hoặc giò heo hầm đều là lựa chọn ổn.

So với các chai cùng hãng

Altos Ibéricos Crianza là bậc dưới, ủ ngắn hơn, quả tươi và đơn giản hơn. Reserva có thời gian ủ dài hơn nên mùi gỗ, gia vị và trái cây khô rõ hơn. Ngoài Rioja, Torres còn làm nhiều vang ở Penedès và Priorat với phong cách khác.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người thích vang Tây Ban Nha cổ điển, có tuổi ủ, hoặc biếu dịp lễ với nhãn vàng nổi bật.

Xem tất cả chai Torres hoặc mục vang Tây Ban Nha.

Thông tin bổ sung