Mô tả
St-Germain là rượu mùi hoa cơm cháy (elderflower) của Pháp, do Robert J. Cooper tạo ra và tung ra năm 2007, từ năm 2013 thuộc Bacardi. Hoa cơm cháy được hái tay ở vùng núi Alps nước Pháp trong vài tuần cuối xuân, lúc hoa vừa nở, rồi ngâm để lấy mùi. Chai hình trụ nhiều cạnh lấy cảm hứng từ phong cách Art Deco. Chai 700ml, nồng độ 20%.
Hương vị
Màu vàng óng. Mùi hoa rất rõ, kèm lê, vải, bưởi, đào và chút mật ong. Vị ngọt nhưng không gắt, có độ chua nhẹ nên uống không bị ngấy. Đây là rượu mùi hương hoa, không phải trái cây, dù có nhiều nét quả.
Uống thế nào, hợp món gì
Cách phổ biến là St-Germain Spritz: một phần St-Germain, hai phần vang sủi, hai phần soda, nhiều đá, thêm lát chanh. Rượu cũng được mệnh danh là sốt cà chua của giới pha chế vì hợp với rất nhiều cocktail có gin, vodka, tequila. Uống lạnh với đá trong ngày nóng cũng dễ chịu. Hợp món khai vị, trái cây, bánh ngọt nhẹ.
So với các chai cùng hãng
St-Germain gần như chỉ có một sản phẩm chính là chai này, ngoài các cỡ chai nhỏ hơn. So với các rượu hoa cơm cháy khác, St-Germain thường tròn và thơm hơn, ít vị siro, nên được các quầy bar ưa dùng.
Hợp làm quà cho ai
Hợp với người thích pha chế, chị em thích đồ uống nhẹ, hoặc làm quà cho buổi tiệc ngoài trời. Giá tham khảo tháng 09/2026 là 1.300.000đ cho chai 700ml.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.