Gin Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Mô tả

Gunpowder Irish Gin là chai gin gốc của Drumshanbo, làm tại The Shed Distillery, nhà chưng cất mở năm 2016 ở Drumshanbo, hạt Leitrim, Ireland. Chai thủy tinh xanh dương in hình con thỏ rừng, 700ml, nồng độ 43%. Điểm riêng là trà xanh gunpowder của Trung Quốc, loại trà lá vo viên tròn như hạt thuốc súng.

Hương vị

Công thức có 12 loại thảo mộc: tám loại chưng chậm bằng nồi đồng kiểu trung cổ, bốn loại cho hơi rượu đi qua. Ngoài bách xù, rau mùi, rễ bạch chỉ, còn có trà gunpowder, hoa meadowsweet của Ireland, chanh kaffir, bưởi, bạch đậu khấu, hoa hồi. Rượu thơm cam chanh, trà xanh, vị khô sạch, cuối hơi cay ấm.

Uống thế nào, hợp món gì

Cách pha nổi tiếng của hãng là gin tonic với một miếng bưởi hồng, nhiều đá, ly bầu to. Gin cũng hợp martini khô hay negroni. Ăn kèm hàu sống, cá sống kiểu sashimi, gỏi cá, tôm hấp, hay đơn giản là đồ nhắm chiên giòn.

So với các chai cùng hãng

Từ bản gốc này Drumshanbo làm thêm các bản trái cây: Sardinian Citrus, Californian Orange và Brazilian Pineapple. Các bản đó ngọt và tươi hơn, còn bản gốc khô hơn, trà xanh rõ hơn, dễ dùng cho nhiều kiểu cocktail.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người thích gin tonic, người mới tìm hiểu gin thủ công, hoặc ai muốn một chai đẹp để trưng ở quầy bar.

Các bản khác của nhà có ở trang tất cả chai Drumshanbo, cùng nhiều chai gin khác.

Thông tin bổ sung