Gin Hendrick’s Lunar

Mô tả

Hendrick’s Lunar là gin bản giới hạn của Hendrick’s, làm tại Scotland, chai thứ hai trong loạt Cabinet of Curiosities của bà Lesley Gracie, nhà chưng cất trưởng của hãng. Ý tưởng đến từ những loài hoa chỉ tỏa hương dưới ánh trăng mà bà chăm trong nhà kính. Chai 700ml, nồng độ 43,4%.

Hương vị

Nhóm hương liệu nổi bật gồm oải hương, dâm bụt, sả và nước hoa hồng, đứng cạnh gia vị bánh nướng, tiêu đen và bách xù. Uống thấy hoa rõ, gia vị nhẹ ở cuối, kết thúc bằng vị cam chanh mềm. So với bản gốc, Lunar thơm hoa hơn, ấm hơn và dày hơn trong miệng.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên thử nguyên chất trước: một ít gin trong ly thấp với một viên đá lớn, để thấy hết mùi. Sau đó mới pha tonic loại nhẹ, ít đường, trang trí vỏ cam hoặc lát dưa leo. Khuấy lạnh làm Martini cũng hợp. Đồ nhắm nên nhẹ: phô mai mềm, cá hồi xông khói, tôm hấp, hạt rang.

So với các chai cùng hãng

Hendrick’s gốc bản châu Âu có 41,4% cồn, nổi mùi dưa leo và hoa hồng, tươi và dễ pha. Lunar đậm hoa và gia vị hơn, hợp uống chậm buổi tối. Neptunia cũng thuộc loạt Cabinet of Curiosities, nghiêng về thảo mộc biển và cam chanh.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người đã quen gin muốn thử vị khác, hoặc người sưu tầm các bản giới hạn của Hendrick’s.

So thêm các bản khác trong tất cả chai Hendrick’s.

Thông tin bổ sung