Leitz Rudesheimer Riesling Dry Trocken

Mô tả

Leitz Rüdesheimer Riesling Trocken là vang trắng khô của Weingut Leitz, nhà vang ở thị trấn Rüdesheim am Rhein, vùng Rheingau của Đức. Đây là chai rượu cấp làng, tức nho gom từ nhiều vườn quanh Rüdesheim thay vì một vườn riêng. Chai 750ml, nồng độ 12%.

Hương vị

Nho mọc trên các sườn đồi đá phiến quay về hướng nam, ngay dưới những vườn nổi tiếng như Berg Schlossberg, Berg Rottland hay Berg Roseneck. Johannes Leitz điều hành nhà từ năm 1985 và đưa Leitz thành một trong những tên quen nhất của Riesling Đức ở nước ngoài. Rượu màu vàng rơm nhạt, thơm táo xanh, đào, chút vỏ quýt và mùi đá ướt. Vị khô, độ chua sống động, nhẹ người, hậu tươi và có vị khoáng.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống lạnh ở 8 đến 10 độ, ly vang trắng thon. Rượu hợp cá hấp, cá chiên giòn, tôm cua luộc, gà luộc lá chanh. Riesling khô kiểu này cũng đi tốt với nhiều món Việt có vị chua ngọt như gỏi, nộm, bún chả cá hay món Thái nhẹ cay.

So với các chai cùng hãng

Eins Zwei Dry là chai cơ bản, nho từ khắp Rheingau, dễ uống và rẻ hơn. Bản Rüdesheim này cụ thể hơn về vùng đất, vị khoáng rõ và sâu hơn. Nhà còn có Eins Zwei Zero không cồn và các chai vườn đơn Grosses Gewächs ở bậc cao nhất.

Hợp làm quà cho ai

Chai hợp người thích vang trắng khô, chua tươi, hoặc cần một chai cho bữa hải sản.

Xem tất cả chai Leitz để so các bản Riesling khác của nhà.

Thông tin bổ sung