Macnair’s Lum Reek 12 năm

Mô tả

Lum Reek 12 năm là whisky blended malt Scotch có khói của MacNair’s, thương hiệu do nhà GlenAllachie ở Speyside làm ra dưới tay Billy Walker, người từng gây dựng lại BenRiach và GlenDronach. Blended malt nghĩa là chỉ trộn các single malt với nhau, không có whisky ngũ cốc. Lum Reek trong tiếng Scotland là khói bốc lên từ ống khói. Chai 700ml, nồng độ 46%.

Hương vị

Công thức ghép malt Islay có khói với malt Speyside, trong đó có GlenAllachie, rồi ủ trong thùng bourbon lần đầu, thùng sherry Pedro Ximénez và thùng vang đỏ. Rượu đóng chai không nhuộm màu, không lọc lạnh. Mùi khói nhẹ nhưng rõ, mật ong thạch nam, kẹo bơ, trái cây nướng. Vào miệng có quả đỏ khô, tiêu, nhục đậu khấu, chút mocha, khói bùn ngọt đọng lại ở cuối.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống nguyên chất trong ly tulip, thêm vài giọt nước nếu thấy nóng. Có thể thêm một viên đá to. Đồ nhắm hợp là thịt xông khói, sườn nướng, cá thu nướng, bò khô, sô cô la đen.

So với các chai cùng hãng

Lum Reek có bản không ghi tuổi nhẹ và rẻ hơn, bản 12 năm này đầy vị hơn nhờ thùng PX và vang đỏ, và bản 21 năm già, sâu hơn. So với các single malt GlenAllachie, Lum Reek có khói rõ hơn nhờ phần malt Islay.

Hợp làm quà cho ai

Hợp tặng người thích whisky khói vừa phải, không nặng như Islay nguyên chất, hoặc người tò mò về blended malt.

Xem thêm tất cả chai MacNair’s và các dòng whisky khác.