Rượu vang Georges Duboeuf Pinot Noir

Mô tả

Georges Duboeuf Pinot Noir là vang đỏ Pháp nhãn Pays d’Oc IGP, tức vùng Languedoc miền nam nước Pháp, như ghi trên nhãn chai. Nho lấy từ các vườn hướng nam ở tỉnh Aude, gần Carcassonne, giữa chân núi Pyrenees và Địa Trung Hải. Nhà Georges Duboeuf ở Romanèche-Thorins, vốn nổi tiếng nhất với vang Beaujolais. Chai 750ml, nồng độ 13%.

Hương vị

Màu đỏ ruby sáng, mùi quả đỏ, nhất là anh đào và dâu dại, thoảng gia vị nhờ một chút gỗ sồi Pháp. Thân nhẹ đến vừa, mọng nước, chua tươi, tannin mỏng, rất dễ uống.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên rót hơi mát, khoảng 14 độ C. Chai này hợp gà luộc chấm muối tiêu chanh, vịt nấu chao, cá kho, bún chả, thịt nguội. Vì nhẹ và ít chát, có thể uống cả với cá.

So với các chai cùng hãng

Georges Duboeuf có nhiều vang Beaujolais làm từ Gamay và cả bản trắng La Cuvée Blanc. Pinot Noir Pays d’Oc này là giống Burgundy trồng ở miền nam, vị quả chín hơn và giá nhẹ hơn nhiều so với Pinot Noir Burgundy.

Hợp làm quà cho ai

Hợp với người mới uống vang, người thích vang đỏ nhẹ, hoặc dùng trong bữa cơm gia đình.

Xem thêm tất cả chai Georges Duboeuf hoặc các chai vang Pháp khác.

Thông tin bổ sung