Mô tả
La Joya Gran Reserva Syrah là vang đỏ của Viña Bisquertt, làm từ 100% Syrah trồng ở thung lũng Colchagua, Chile. Colchagua nắng ấm, quen với vang đỏ chín quả. Chai 750ml, nồng độ 13,5%. Rượu có qua thùng sồi Pháp một thời gian trước khi đóng chai, mức gỗ vừa phải.
Hương vị
Màu tím sẫm. Mùi quả đen như việt quất, mận, thêm tiêu đen và thảo mộc, gỗ chỉ đứng phía sau. Vị khô, mọng nước, tannin tròn và cân. Hậu vị vừa, còn chút gia vị cay.
Uống thế nào, hợp món gì
Phục vụ 16 đến 17 độ C, mở trước 20 đến 30 phút. Syrah hợp đồ nướng có gia vị: sườn nướng, cừu nướng, bò nướng sả, xiên nướng ngũ vị. Món có tiêu như bò lúc lắc tiêu xanh đi rất hợp.
So với các chai cùng hãng
Dòng La Joya Gran Reserva của Bisquertt còn có Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère và Sauvignon Blanc, đều từ Colchagua. Merlot mềm hơn, Sauvignon Blanc là vang trắng chua sáng, có mùi cỏ và cam chanh. Syrah là chai cay và nhiều gia vị nhất nhóm.
Hợp làm quà cho ai
Hợp tặng bạn bè hay tụ tập nướng BBQ, người thích vang đậm mà ngân sách vừa phải.
Xem tất cả chai La Joya hoặc mục vang Chile.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.