bởi Tuấn – Vintage Team
Ngoài khách hàng cá nhân, VINTAGE WINE còn nhận thu mua tồn kho rượu ngoại của nhà hàng, khách sạn, quán bar và doanh nghiệp cần thanh lý hoặc đổi danh mục đồ uống. Với lô lớn, bên mình cử người xuống kiểm kho, báo giá tổng cho cả lô và thanh toán theo thoả thuận, có hợp đồng hoặc biên nhận. Dưới đây là cách làm cụ thể và những điều nên chuẩn bị để lô hàng được giá sát nhất.
Mục lục
Cần định giá nhanh? Chụp ảnh chai rượu gửi qua Zalo, bạn sẽ nhận khoảng giá tham khảo trong 30–60 phút. Gọi 038.737.6666 Xem dịch vụ thu mua rượu ngoại
Khi nào doanh nghiệp cần thanh lý tồn kho rượu?
Thường gặp khi nhà hàng hoặc khách sạn đổi menu đồ uống, đóng cửa chi nhánh, dư hàng sau mùa cao điểm lễ Tết, hoặc đơn giản là muốn thu hồi vốn từ hàng luân chuyển chậm. Cũng có trường hợp doanh nghiệp đặt quà Tết cho đối tác, dư vài thùng, để trong kho văn phòng tới năm sau mới nhớ ra.
Điểm chung của các lô này là để càng lâu càng thiệt. Hộp quà Tết in năm cụ thể sẽ khó bán hơn khi mùa đã qua, nhãn và hộp bắt đầu bám bụi, ố ẩm. Vang để trong kho không điều hoà qua một mùa hè Hà Nội cũng không còn như lúc nhập về. Quyết định bán sớm thường giữ được giá hơn là chờ.
Quy trình cho đơn hàng số lượng lớn
- Gửi danh sách hàng tồn kèm hình ảnh: tên rượu, số lượng từng loại, tình trạng chung.
- VINTAGE WINE cử người xuống kiểm kho trực tiếp, áp dụng cho các đơn hàng số lượng lớn.
- Báo giá tổng cho toàn bộ lô hàng, có thể thương lượng theo từng nhóm sản phẩm.
- Thanh toán theo thoả thuận: tiền mặt hoặc chuyển khoản, có hợp đồng hoặc biên nhận cho giao dịch giá trị lớn.
Danh sách gửi trước càng rõ thì buổi kiểm kho càng nhanh. Một file bảng tính đơn giản là đủ: tên rượu ghi đúng như trên nhãn, dung tích, số chai, còn hộp hay không, đã dán tem hay chưa. Rượu nhập khẩu chính ngạch phải dán tem, và theo Thông tư 23/2021/TT-BTC thì từ ngày 1/7/2022 rượu nhập khẩu dùng tem điện tử có mã QR, dán vắt qua nắp chai. Hàng có tem, có hoá đơn nhập từ nhà phân phối thì việc xác minh gần như không mất thời gian.
Lô tồn kho được định giá thế nào
Bên mình chia lô thành nhóm, vì mỗi nhóm có sức bán lại khác nhau. Rượu mạnh quen thuộc với khách Việt như cognac XO, whisky 18 năm, Champagne các hãng lớn thường dễ ra hàng, nên giá thu mua sát thị trường. Chẳng hạn những chai như Hennessy XO 1L, Chivas 18 năm 1L, Martell Cordon Bleu 1L Cognac Pháp hay Champagne Moet & Chandon Rose Imperial là loại hay gặp trong kho nhà hàng và khách sạn. Vang phổ thông nhập theo menu nhà hàng, rượu mùi dùng pha chế, chai đã mở dùng dở ở quầy bar thì giá thấp hơn nhiều, có loại chỉ nhận khi đi kèm cả lô.
Điều kiện kho ảnh hưởng thẳng tới giá. Whisky và cognac nên được để đứng, vì độ cồn cao, từ 40% trở lên với whisky, sẽ ăn dần vào nút bần nếu chai nằm lâu ngày, có thể làm rượu ám mùi và gây rỉ. Ngược lại, vang có độ cồn thấp hơn nhiều nên được để nằm cho nút khỏi khô. Rượu mạnh cũng cần tránh nắng trực tiếp và chỗ nhiệt độ lên xuống thất thường. Kho sắp đúng cách thì lô hàng đẹp, bên mình trả giá cao hơn.
Là đơn vị kinh doanh rượu ngoại, VINTAGE WINE nắm giá thị trường của từng dòng sản phẩm, nên doanh nghiệp thanh lý được nhanh mà vẫn ở mức giá hợp lý thay vì bán tháo. Cách tính chi tiết có trong bài cách định giá rượu ngoại cũ.
Xem đầy đủ cam kết dịch vụ tại trang thu mua rượu ngoại của VINTAGE WINE.
Câu hỏi thường gặp
Doanh nghiệp bán rượu tồn kho cần giấy tờ gì?
Thường cần thông tin doanh nghiệp để làm hợp đồng hoặc biên nhận, kèm hoá đơn nhập hàng nếu có. Có hoá đơn thì xác minh nguồn gốc nhanh hơn. Danh sách cụ thể xem bài thu mua rượu ngoại cần giấy tờ gì.
Có nhận lẻ vài chai trong lô không?
Có. Bạn có thể bán phần dễ bán trước, phần còn lại giữ để dùng. Tuy vậy, bán trọn lô thường được giá tổng tốt hơn vì bên mình gom chi phí kiểm kho và vận chuyển một lần.
Kho ở tỉnh có được xuống kiểm không?
Với lô lớn thì có thể sắp xếp, tuỳ quy mô. Lô nhỏ ở xa thì bạn gửi ảnh để có giá sơ bộ, sau đó gửi hàng về showroom Hà Nội, bên mình kiểm lại rồi chuyển khoản. Xem thêm bài ở xa Hà Nội, Lào Cai vẫn bán được rượu ngoại.
Xem thêm
Liên hệ thu mua rượu ngoại VINTAGE WINE
Hotline và Zalo: 038.737.6666. Showroom rượu ngoại Hà Nội ở số 38 Trần Cung, phường Nghĩa Đô, Hà Nội; showroom rượu ngoại Lào Cai ở số 58 Kim Hải, Lào Cai. Email: [email protected].
Lô tồn kho bên mình hay phải trả giá thấp nhất thường không phải lô ít chai, mà là lô để trong kho nóng, chai nằm ngổn ngang, hộp bị chuột gặm. Nếu đã biết sẽ thanh lý, bạn dựng các chai rượu mạnh đứng lên và gọi sớm, chỉ vậy thôi đã giữ được kha khá giá trị.
Dịch vụ chỉ áp dụng cho người từ đủ 18 tuổi trở lên.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.
Một bình luận