Aultmore 18 năm

Mô tả

Aultmore 18 năm là single malt Speyside của nhà chưng cất Aultmore gần thị trấn Keith, chưng cất lần đầu năm 1897, nay thuộc John Dewar & Sons. Tên đầy đủ trên nhãn là Aultmore of the Foggie Moss, gợi vùng đồng lầy sương mù cung cấp nước cho nhà. Chai 700ml, nồng độ 46%, không lọc lạnh và không thêm màu.

Hương vị

Rượu ủ trong thùng bourbon cũ và thùng sherry dùng lại, nên màu vàng óng mà không nặng sherry. Phong cách nhà là nhẹ, tươi, có cỏ. Mùi thường có nước chanh, vani, bánh quy kem, mơ, cỏ khô và mật ong. Vào miệng có trái cây mật ong, ngũ cốc, chút trà xanh với vị đắng cỏ rất nhẹ, hậu vị sạch.

Uống thế nào, hợp món gì

Nhấp nguyên chất, thêm vài giọt nước nếu thấy cồn gắt. Cũng có thể uống với một viên đá lớn trong ngày nóng. Hợp đồ nhắm nhẹ: tôm khô củ kiệu, hạt dẻ, bánh quy bơ, trái cây sấy, cá hồi hun khói.

So với các chai cùng hãng

Aultmore 12 năm là bản trẻ hơn, tươi và nhiều cỏ hơn. Bản 18 năm tròn và mật ong hơn, rõ hơn phần trái cây vàng. Các bản 21 và 25 năm là hàng hiếm hơn, đậm gỗ hơn. Aultmore nằm trong bộ Last Great Malts của Dewar’s cùng Aberfeldy, Craigellachie, Royal Brackla và The Deveron.

Hợp làm quà cho ai

Hợp với người thích whisky nhẹ, tươi, không khói, muốn thử một Speyside ít người biết thay vì các tên quen. Hộp trụ màu kem nhìn thanh lịch.

Xem thêm tất cả chai Aultmore hoặc nhóm whisky.

Thông tin bổ sung