Glenlivet 21 năm Speyside Single Malt Scotch Whisky

Mô tả

Glenlivet 21 năm là single malt Speyside của nhà chưng cất The Glenlivet, đóng chai ở 43%. Đây là một trong những nhà chưng cất có giấy phép sớm nhất của Scotland, nay thuộc Chivas Brothers, nhánh whisky của tập đoàn Pernod Ricard.

Thung lũng Livet và năm 1824

George Smith cùng con trai John Gordon Smith lập nhà chưng cất năm 1824 ở thung lũng sông Livet, vùng Moray. Trước đó khu này nổi tiếng với rượu cất lậu; Smith là người đầu tiên trong vùng xin giấy phép hợp pháp sau khi luật thuế 1823 ra đời. Nước dùng lấy từ giếng Josie’s Well. Nhà hiện chạy 14 nồi cất bằng đồng, thuộc nhóm nhà chưng cất lớn nhất Scotland.

Thùng nào làm nên bản 21 năm

Bản 21 năm (trước đây có tên phụ “Archive”) pha từ nhiều loại thùng, cả sồi Mỹ lẫn sồi châu Âu. Rượu Glenlivet mới cất vốn nhẹ, thơm hoa và trái cây; sau 21 năm phần sồi châu Âu thêm trái cây khô và gia vị, còn sồi Mỹ giữ lại nét vani, đào. Rượu đóng chai ở 43%, cao hơn bản 12 năm (40%).

Trái cây khô, quế và hạt dẻ

Mùi trái cây khô, nho khô, chút đào chín và bơ kẹo. Trong miệng có quế, gừng, cam phủ sô-cô-la, mơ khô, kết cấu sánh. Hậu dài và ấm, có hạt dẻ rang. Đây là kiểu Speyside mềm, không khói.

Glencairn và vài giọt nước

Uống nguyên trong ly Glencairn, 30 ml, để vài phút cho hương mở. Thêm một hai giọt nước nếu muốn thấy phần trái cây rõ hơn. Đi kèm: sô-cô-la sữa, bánh hạnh nhân, quả sung khô hoặc mứt dừa ít ngọt.

Các tuổi khác của Glenlivet

Bản 12 năm nhẹ và tươi, hợp người mới uống. 15 năm French Oak Reserve có phần gỗ sồi Pháp, cay hơn. 18 năm tròn và nhiều trái cây hơn. 21 năm sâu hơn 18 năm ở phần trái cây khô và gia vị, còn 25 năm là bản cao tuổi nhất của dải chính.

Chai cho người thích whisky êm, không khói, muốn lên một nấc tuổi so với bản 18 năm.

Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch Speyside · Whisky Single Malt Scotch.

Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Xem bảng giá đủ các dòng rượu Glenlivet tháng 10/2026, so tuổi và chọn chai hợp với bạn. Có chai Glenlivet muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Glenlivet.

Thông tin bổ sung