Mô tả
Hibiki Blender’s Choice là blend không ghi tuổi Suntory đưa ra thị trường Nhật cuối năm 2018, chủ yếu bán qua kênh nhà hàng và quầy bar chứ ít khi lên kệ bán lẻ. Rượu dùng whisky tuổi trung bình khoảng 15 năm, có phần từ 12 đến hơn 30 năm, và một phần ủ thùng rượu vang. Chai 700ml, nồng độ 43%, hộp tím nhãn trắng.
Hương vị
Mùi vani kiểu bánh pudding, chà là chín và gỗ khô, để lâu thấy dứa và đào. Vào miệng nền gỗ sồi khá rõ mà vẫn nhẹ, rồi tới vị rượu vang ngọt và vani. Hậu vị khô, hơi cay, không quá dài.
Uống Hibiki Blender’s Choice ra sao
Chai này được làm để phục vụ ở bar, nên uống thẳng, uống với đá hay mizuwari (pha nước lọc, thêm đá) đều hợp. Với bữa ăn Việt có thể dùng cùng bò lúc lắc, chả giò hoặc gỏi cuốn.
So với các chai Hibiki khác
Nhiều người coi đây là chai đứng giữa Hibiki Harmony và Hibiki 17 năm đã ngừng sản xuất: đậm và nhiều gỗ hơn Harmony nhưng trẻ hơn bản 17. So với Hibiki Master’s Select dùng thùng sherry, chai này có nét rượu vang rõ hơn.
Hợp làm quà cho ai
Hợp với người thích whisky Nhật và muốn một chai ít gặp ngoài Nhật. Đến tháng 10/2026 web chưa đăng giá chai này, xin liên hệ để hỏi giá.
Xem thêm danh mục rượu Hibiki.
Có chai Hibiki muốn bán lại? Xem dịch vụ thu mua rượu Hibiki.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.