La Carminaia Vino Rosso

Mô tả

La Carminaia Vino Rosso d’Italia là vang đỏ Ý do Caviro sản xuất, một tập đoàn hợp tác xã rượu lớn của Ý. Nhãn ghi Vino Rosso d’Italia, tức là vang đỏ pha từ nho nhiều vùng trong nước chứ không gắn với một DOC cụ thể. Chai 750ml, nồng độ 13%.

Hương vị

Rượu pha từ ba giống Montepulciano, Negroamaro và Sangiovese. Montepulciano cho màu sẫm và độ đậm, Negroamaro góp quả chín kiểu miền nam, Sangiovese giữ độ chua và mùi anh đào. Mùi hoa hồng, violet, anh đào chua, mâm xôi. Thân đầy, có chút ngọt quả, tannin mịn, hậu mềm.

Uống thế nào, hợp món gì

Rót ở 16 đến 18 độ, mở trước 20 đến 30 phút. Hợp mì Ý sốt thịt bằm, pizza, thịt nướng, sườn nướng, bò kho, bò sốt vang. Vị hơi ngọt quả nên cũng dễ đi với các món ướp mật ong, nướng ngũ vị.

So với các chai cùng hãng

Trên web bên mình, La Carminaia mới có chai Vino Rosso này. Nếu so với vang Ý có DOC như Chianti hay Montepulciano d’Abruzzo cùng tầm giá, chai này tròn và ngọt quả hơn, ít chua hơn, hợp người thích vang đậm dễ uống.

Hợp làm quà cho ai

Chai nặng, nhãn đỏ viền vàng, nhìn khá sang nên hay được chọn làm quà biếu, quà Tết hay quà tân gia ở tầm giá vừa. Người mới uống vang cũng dễ uống vì ít chát.

Xem tất cả chai La Carminaia và các chai khác ở mục vang Ý.

Thông tin bổ sung