Mô tả
Mao Đài Nghênh Binh là rượu bạch tửu (baijiu) hương tương (sauce-aroma) do Kweichow Moutai — nhà sản xuất rượu trắng cao cấp bậc nhất Trung Quốc — chưng cất từ cao lương đỏ lên men tại thị trấn Mao Đài, tỉnh Quý Châu. Mao Đài Nghênh Binh (Yingbin — “nghênh đón khách quý”) là một trong ba dòng phổ biến nhất của Moutai cùng Phi Thiên và Hoàng Tử, thường được chọn để đãi khách trong các dịp quan trọng. Hương vị gần với Hoàng Tử nhưng chu kỳ sản xuất và tỷ lệ phối trộn khác biệt, tạo dư vị êm và ngọt hậu riêng.
Đặc điểm
- Trong vắt, không màu, nồng độ cồn cao (53% vol)
- Hương thơm đặc trưng “hương tương” (sauce aroma) — nồng nàn nhưng êm, dư vị dài
- Chưng cất và ủ theo phương pháp truyền thống nhiều công đoạn của Quý Châu
Dùng khi nào
Phù hợp làm quà biếu đối tác, lễ Tết, hoặc dùng trong các bữa tiệc quan trọng theo văn hóa thưởng bạch tửu Trung Hoa — thường uống ấm hoặc ở nhiệt độ phòng, nhấp từng ngụm nhỏ.
Giá tham khảo theo mặt bằng thị trường, VINTAGE WINE sẽ cập nhật giá chính thức khi nhập hàng.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.